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文档简介
食堂配餐合同协议书甲方(委托方):名称:法定代表人:地址:联系方式:乙方(受托方):名称:法定代表人:地址:联系方式:鉴于甲方有食堂配餐需求,乙方具备提供食堂配餐服务的能力,双方经友好协商,依据《中华人民共和国民法典》等相关法律法规的规定,就甲方食堂配餐事宜达成如下协议:一、合同标的乙方按照本合同约定为甲方提供食堂配餐服务,具体服务内容包括但不限于每日为甲方员工提供早、中、晚三餐的食品配送,食品种类应丰富多样,营养搭配合理,符合国家食品安全标准及甲方员工的口味需求。配餐应包含主食、副食、汤品、水果等,且每日菜品应不重样,每周提供的食谱应提前报甲方审核。二、服务期限本合同服务期限自年月日起至年月日止。合同期满前,双方如无异议,则自动延续年。三、双方权利与义务(一)甲方权利与义务1.权利有权对乙方提供的配餐质量、食品安全、服务水平等进行监督检查,提出意见和建议。有权要求乙方按照合同约定的标准和内容提供配餐服务。2.义务应提前[X]个工作日向乙方提供下一周的用餐人数预估,以便乙方合理安排食材采购和配餐制作。为乙方提供必要的工作条件,包括但不限于提供食堂场地用于食品加工、储存等,并确保场地的卫生条件符合相关要求。按照本合同约定及时支付配餐费用。(二)乙方权利与义务1.权利有权按照本合同约定收取配餐服务费用。根据甲方提供的用餐人数预估,合理安排食材采购、加工制作等工作。2.义务严格遵守国家食品安全法律法规,确保配餐的食品安全。建立健全食品安全管理制度,对食品采购、加工、储存、配送等环节进行全程监控,保证食品符合卫生标准,无变质、无污染等情况。配备专业的厨师、营养师和配送人员,厨师应具备相应的从业资质和丰富的烹饪经验,营养师应能根据甲方员工的健康需求和口味偏好制定合理的食谱,配送人员应具备良好的服务态度和卫生习惯。按照合同约定的标准和内容提供优质的配餐服务,保证配餐的口味、质量和营养均衡。每日按时将配餐配送至甲方指定地点,并负责配餐过程中的保温、保鲜等措施,确保食品在配送过程中不受损坏、变质。每周向甲方提供详细的食谱计划,经甲方审核通过后严格按照食谱制作配餐。如因特殊原因需要调整食谱,应提前[X]小时通知甲方,并说明调整原因。定期对食品原材料供应商进行评估和筛选,确保所采购的食材新鲜、优质、安全,并向甲方提供食材的采购来源证明、检验检疫报告等相关资料。接受甲方的监督检查,对甲方提出的意见和建议及时整改。如因乙方原因导致食品安全问题或服务质量问题,应承担相应的法律责任和赔偿责任。四、配餐费用及支付方式(一)配餐费用1.配餐费用按照甲方实际用餐人数计算,每餐单价为人民币元。2.如甲方用餐人数较预估人数有较大变动(变动幅度超过[X]%),双方应根据实际用餐人数调整配餐费用。(二)支付方式1.甲方应在每月[具体日期]前,根据乙方上月提供的配餐服务发票及用餐人数结算清单,将上月配餐费用支付至乙方指定的银行账户。2.乙方应在甲方支付费用前提供合法有效的发票,否则甲方有权拒绝支付相应款项,且不承担任何违约责任。五、食品安全保障1.乙方应严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规,确保配餐的食品安全。如因乙方原因导致甲方员工发生食品安全事故,乙方应承担全部法律责任,包括但不限于赔偿甲方员工的医疗费、误工费、营养费等直接损失,以及由此给甲方造成的间接损失(如甲方因此遭受的罚款、声誉损失等)。2.乙方应建立食品安全追溯体系,对食品原材料的采购、加工、储存、配送等环节进行详细记录,确保在发生食品安全问题时能够迅速追溯到问题源头。3.乙方应定期对配餐食品进行抽检,确保食品符合食品安全标准。抽检结果应及时向甲方通报,如发现问题应立即采取整改措施,并将整改情况告知甲方。六、违约责任(一)甲方违约责任1.若甲方未按照本合同约定按时支付配餐费用,每逾期一日,应按照未支付金额的[X]%向乙方支付违约金。逾期超过[X]日的,乙方有权暂停配餐服务,直至甲方支付全部费用及违约金。2.若甲方违反本合同约定,给乙方造成损失的,应承担相应的赔偿责任。(二)乙方违约责任1.若乙方未按照本合同约定的标准和内容提供配餐服务,甲方有权要求乙方限期整改。如乙方在限期内未完成整改或整改后仍不符合要求,甲方有权扣除相应的配餐费用,并要求乙方承担违约责任。违约责任的具体金额为当月配餐费用的[X]%。2.若乙方提供的配餐出现食品安全问题,乙方应按照本合同第五条的约定承担全部法律责任和赔偿责任。同时,甲方有权解除本合同,并要求乙方返还已支付的配餐费用,乙方还应按照合同未履行部分的配餐费用的[X]%向甲方支付违约金。3.若乙方未按照本合同约定的时间将配餐配送至甲方指定地点,每逾期一次,应按照该次配餐费用的[X]%向甲方支付违约金。逾期超过[X]次的,甲方有权解除本合同,并要求乙方承担违约责任。违约责任的具体金额为当月配餐费用的[X]%。4.若乙方违反本合同约定,给甲方造成损失的,应承担相应的赔偿责任。七、争议解决1.本合同的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。2.双方在履行本合同过程中如发生争议,应首先通过友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。八、其他条款1.本合同一式两份,甲乙双方各执一份,具有同等法律效力。2.本合同自双方签字(或盖章)之日
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