供应商调查表范本

供应商调查表（范本）

供应商基本信息

供应商全称使用商标

行业类别业务性质资本类型

企业负责

占地面积厂房面积

人

固定资产年产值销售额

公司地址

主要联系人

联系人姓电子邮

性别职务办公电话手机号码传真

名件

主要产品

占总销售额的百优势

产品名称年产量销售额剩余产能产品量产时间

分比说明

主要客户市场

主耍客户该客户占企业销售

行业和地区提供的产品业务开始时间说明

名额的百分比

关键设备简介

设备名称/型号产地生产商技术指标和优势设备生产时间.数"：

人员数量信息

事务性

管理人员技术人员业务人员质检人员生产人员总人数

人员

财务信息

总投资年研发

总资产额年产值销售额年出口额其他信息

额经费

供应商发展简介及质量保证能力

发展简介

供应商贯标名称及

日期

是否通过认证认证标准通过认证日期_年—；J_U

认证机构名称认证证书编号

供应商负贡人签字（盖章）：日期：_年—月—日一

供应商考核评级表

所供物

供应商

资

总得分期间年月曰至年月日

考核部

项目考核内容满分考核标准得分考核部门签章

门

进料批次合格质量管

30

率理

质量

每发生一次扣1

制程异常生产部10

分

按订单延迟天数

交期交货准时性采购部20

扣分

品质抱怨改善质量管

8依评分标准进行

回品状况理

服务

退换货及时性采购部7依评分标准进行

价格价格水平采购部10依评分标准进行

品质改善及生

配合度采购部10依评分标准进行

产进度配合

其他部门对供其他相

其他5依评分标准进行

应商的评价关部门

总分—100—

备注

供应商

主管审签字（盖章）：日期：_年—月_日

核

部门经

签字（藕章）：日期：_年—月_日

理审核

纱

I

请列举：

工厂已合作大客户

如有已通过大客尸审核，请填写客户名称

□BRC认证口IFS认

证口SQF认证口AIB

食品安全/GMP审核

□IS022000认证口IS09001认

证口HACCP认证口DUTCHHACCP认

质量相关认证、审核情况（如

证

有请打J）

□MSC认证口ASC认

证口BAP认证□牛肉安格

斯认证

□其它资质认证：如有请填写名称

口以上均未获得认证机构：

食安自查评价□优口良口中口差

供应商声明：

我公司保证以上内容真实，并保证以后合作符合贵公司要求和相关法律、法规要

求。

日

职务：期佥早：

食品安全快速自查表

公司是否建立有效的食品质量安全管理程序？请选择

工厂有没有书面文件来控制产品各工序的质

请选择

量？

如果是，那么它是按照一份质量保证/质量控制（质保/质控）手册

的形式吗？

如果否，请解释：

质量体系

是不是所有的生产活动都有书面的标准操作程

请选择

序？

有没有针对公司的质量程序开展内部一年一次

请选择

（至少）的自我审核？

最近一次开展的内部自我审核日期：

所有的原材料规格都归档了吗？请选择

是不是每年都对关键供货商的资质和/或质量进

请选择

原辅料管理行审核？

原材料存储区是不是都得到了控制以防止损坏

请选择

或污染？

新员工占比（入职不满3个月人数/总人数）：

人员管理

大专以上管理人员比例：

品质团队人员数量:

有没有一个针对所有员工的正规培训程序？请选择

一该培训程序包括质量、安全和工序要求吗？请选择

员工培训一该培训包括管理方面吗？请选择

一该培训有正规文件吗？请选择

一该培训是不是每年都会更新而且针对所有员

请选择

工展开？

工厂是否有一个阻止故意的产品、工序、或环境

污染的程序（这些污染很可能对产品造成化学、

外来材料、或生物危害）？

请选择

食品安全污

染管理（包

含并不限于工厂对于识别出的常见的异物风险和相应的控制措施：

右表所列项

目，如有其金属异物（如焊点、美工刀等）：

它内容，可

逐项补充）

玻璃：

塑料（薄膜、胶带等）：

外包三方公司/自主开展消杀请选择

虫害控制情

防虫鼠害设备布放图：请选择

况

虫鼠害控制月度趋势分析报告：请选择

工厂是否有书面的程序保证作为产

品配料或接触产品或食品接触面的

请选择

水（包括冰和蒸汽）不会影响产品

安全

水质和水处

理设施管理

请选择

非生产用水管路是否标示，使其不

和生产用水管路相淬接，僻免倒流

进入饮用水系统。

工厂是否有独立检测化验室：请选择

是否有专职检测人员：请选择

□菌落总

数口大肠菌

产品检测能群口挥发性

力工厂可开展的检测项目：盐基氮口水

分□过氧化

值

口酸价

□其他，填写全部可开展项目

公司是否建立产品追溯程序？请选择

每年度是否进行产品模拟召回演练

请选择

吗？

追溯系统

实际中，公司是否发生过产品召

请选择

回？

如果是，请描述召回的原因、日期和召回分

类：

车间加工关键工序是否有视频监

请选择

控？

视频

视频保存期限：清晰

度：

口入厂大门

处口CCP1口

视频监控情

CCP2OCCP3

况

□CCP4□

视频监控覆盖区域，覆盖请打J包材打码

处□产品加

工区口产品

称重处口发

货区

口其他区域：

成品

成品库温度要求：库库

℃m

容：

3

库房管控

原料

原料库温度要求库库

℃m

容：

3

发货是否已做监控记录请选择

食安自查结

未完成选择

果

供应商声明：

我公司保证以上内容真实，并保证以后合作符合贵公司要求和相关法律、法规要

求。

职务：日期：签章：

新品信息登记备案表

注：

1.供应商提供配方的产品则需要填写标黄部分内容产品包装、配料、原物料、

营养成分等信息，自研产品则无需填写；

2.工艺流程和HACCP计划部分如无新品完整工艺条件，可填写同一生产线同类

产品相似流程和HACCP计划。

产品名

生产商名称

称

型检报告

产品类别产品执行标准

产品信日期

息

包装耐热温

包装材质材质厚度：

包装信规格度

息是否有食

可加热方式请选择

品级证明

产品标

签配料

表

配料表

是否为复合型

（与标签配料表对配料：生产厂商添加量，%

配料

供应商应）

原物料请选择

使用明

细（根请选择

据产品

实际配请选择

料填写

自行增请选择

加彳亍

数）请选择

请选择

复合型复合配料名称配料组成

配料

备注：(1)直接添加至原料的添加剂，配料名称一列填原料名称，原

料配料中添加的添加剂，填配料完整名称，添加剂要与添加位置对应。

(2)添加剂成分请写明在GB2760中使用的名称，勿出现“翠绿色”、

“白色