DB34∕T 4159-2022 中药材加工技术规程 亳菊

ICS11.120.99

CCSC23

34

安徽省地方标准

DB34/T4159—2022

中药材加工技术规程亳菊

TechinicalproceduresoftheprocessingofchrysanthemiflosBoJu

2022-03-29发布2022-04-29实施

安徽省市场监督管理局发布

DB34/T4159—2022

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由安徽诵芬堂雷允上氏生物科技有限公司提出。

本文件由安徽省中药材标准化技术委员会归口。

本文件起草单位：安徽诵芬堂雷允上氏生物科技有限公司、安徽中医药大学、安徽广印堂中药股份

有限公司、安徽省农业科学院园艺研究所、安徽凤凰中药饮片有限公司、亳州市皖北药业有限责任公司、

安徽普康中药资源公司、安徽豪门国药股份有限公司。

本文件主要起草人：张启岭、俞年军、邢丽花、李卫文、高广印、储转南、张雨雷、李贝蓓、马磊、

张西军。

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DB34/T4159—2022

中药材加工技术规程亳菊

1范围

本文件规定了中药材亳菊的加工环境、加工流程、分级和质量要求、包装和贮藏。

本文件适用于中药材亳菊的加工。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB/T191包装储运图示标志

GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则

GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范

SB/T11182中药材包装技术规范

《中华人民共和国药典》（2020年版）

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

亳菊BoJu

来源于菊科植物亳菊ChrysanthemummorifoliumRamat“boju”的干燥头状花序，为药用菊花之一。

4加工环境

按GB14881的规定执行。

5加工流程

5.1流程

亳菊加工流程为：采收→去杂→杀青→干燥。

5.2采收

花序中舌状花开放80％左右，按照开花先后分两次采摘。亳州及其周边地区10月下旬～11月上中

旬，选择晴天露水干后采收。

5.3去杂

人工挑拣，除去混入的叶片和枝梗等杂质。

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5.4杀青

将花朵平铺于托盘或传输带上，厚度2cm～3cm，于90℃～95℃温度下50s～60s进行快速蒸

汽杀青。

5.5干燥

杀青后的亳菊进入热风烘干过程，采用二次烘干方式。

——第一次烘干温度50℃，干燥时间4h～5h，至水分蒸发50％左右，放凉；

——第二次烘干温度50℃，干燥时间4h～5h，取出，水分应小于15％。

6分级和质量要求

6.1分级

根据干燥后亳菊的直径和外观进行分级，见表1。

表1亳菊花规格分级

规格外观描述

选货花朵大小均匀，直径2cm～3cm，碎朵率≤10％，杂质≤1％，无虫蛀，无霉变

统货花朵大小欠均匀，直径1cm～3cm，碎朵率≤30％，杂质≤3％，无虫蛀，无霉变

6.2质量要求

符合《中华人民共和国药典》（2020年版）的规定。

7包装和贮藏

7.1包装

经检验合格后的药材采用聚乙烯薄膜袋密封作为内包，外用包装为编织袋或瓦楞纸箱。

包装应按照SB/T11182的规定执行，标签应按照GB