茶餐厅采购合同范本

茶餐厅采购合同范本甲方（采购方）：名称：法定代表人：地址：联系方式：乙方（供应方）：名称：法定代表人：地址：联系方式：鉴于甲方经营茶餐厅，需要采购各类食材及相关用品，乙方具备提供相应产品及服务的能力，双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》等相关法律法规，达成如下采购合同：一、标的物或服务具体描述1.食材类新鲜蔬菜：乙方应按照甲方要求的品种、数量、质量标准每日供应各类新鲜蔬菜，确保蔬菜无农药残留、无变质现象，符合国家食品安全标准。具体品种包括但不限于青菜、白菜、西红柿、黄瓜、土豆等，根据季节和甲方实际需求进行调整。肉类产品：提供符合卫生标准的猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉等，确保肉质新鲜、无病害，具备动物检疫合格证明。分割规格应符合甲方厨房加工要求，如猪肉应提供五花肉、里脊肉等不同部位的切割肉。水产类：供应新鲜的鱼类、虾类、贝类等水产品，保证水产品鲜活、无异味，有相关检验检疫证明。鱼类应包括草鱼、鲫鱼、鲈鱼等常见品种，虾类提供基围虾、对虾等，贝类提供蛤蜊、扇贝等。粮油副食：提供优质的大米、面粉、食用油、调味品等。大米应符合国家优质大米标准，面粉应提供高筋、中筋、低筋等不同类型以满足甲方面食制作需求，食用油应选择知名品牌且无转基因成分，调味品应包含盐、糖、酱油、醋、料酒等常见品种，确保质量安全可靠。2.饮品及配料类茶叶：根据甲方茶餐厅的定位和客户需求，提供不同档次和品种的茶叶，如绿茶、红茶、乌龙茶、黑茶等。茶叶应具备良好的口感和香气，符合茶叶行业相关质量标准，无假冒伪劣产品。咖啡：提供咖啡豆及咖啡粉，确保咖啡豆来源正规，烘焙程度适中，咖啡粉冲调后口感醇厚、无异味。同时，根据甲方要求提供不同品牌和风味的咖啡产品，以满足顾客多样化的需求。奶制品：供应纯牛奶、酸奶、奶油等奶制品，要求奶制品为正规厂家生产，符合国家乳制品质量安全标准，无过期变质情况。纯牛奶应提供不同品牌和包装规格，酸奶应包含多种口味供顾客选择。果汁及饮料：提供各类鲜榨果汁及瓶装饮料，鲜榨果汁应保证新鲜现榨，无添加人工色素和防腐剂；瓶装饮料应选择市场知名品牌，涵盖碳酸饮料、果汁饮料、功能饮料等多种类型，满足不同顾客的口味偏好。3.餐具及用品类餐具：包括餐盘、碗、筷子、勺子、杯子等陶瓷、不锈钢、玻璃等材质的餐具。餐具应符合食品接触安全标准，外观无瑕疵、无裂缝，表面光滑易清洁。餐盘、碗等应提供不同规格和款式，以满足不同菜品的盛放需求。厨具：提供炉灶、烤箱、微波炉、冰箱、冰柜、消毒柜等厨房设备及刀具、案板、锅具等烹饪器具。厨房设备应具备良好的性能和质量，符合国家安全标准，能够正常运行；烹饪器具应选用优质材料制作，刀具锋利耐用，案板无异味、易清洁，锅具导热均匀、不粘性能良好。清洁用品：供应洗洁精、洗手液、卫生纸、垃圾袋、拖把、扫帚等清洁用品。清洁用品应具有良好的清洁效果，对人体无害，符合环保要求。洗洁精应具备强力去污能力且不伤手，卫生纸应柔软坚韧，垃圾袋应具有足够的承重能力，拖把、扫帚等清洁工具应耐用易清洁。一次性用品：提供一次性纸杯、一次性筷子、一次性饭盒、一次性手套等一次性用品。一次性用品应符合食品卫生标准，材质安全无毒，保证顾客使用安全。一次性纸杯应具有一定的厚度和隔热性能，一次性筷子应干燥无异味，一次性饭盒应密封良好、不易渗漏，一次性手套应材质柔软、不易破损。二、权利与义务1.甲方权利义务权利有权要求乙方按照合同约定的质量标准、数量和交付时间提供标的物或服务。对乙方提供的产品或服务进行检验和验收，如发现质量问题或不符合约定，有权要求乙方及时更换、补货或采取其他补救措施。在乙方违反合同约定时，有权依据合同约定及相关法律法规追究乙方的违约责任。义务按照合同约定的时间和方式向乙方支付货款。向乙方提供准确的采购需求信息，包括品种、数量、质量要求、交付时间等，如有变更应及时通知乙方。协助乙方进行货物的验收工作，提供必要的验收条件和场地。2.乙方权利义务权利有权要求甲方按照合同约定支付货款。在甲方未按照合同约定履行义务时，有权拒绝交付货物或停止提供服务，并要求甲方承担违约责任。根据市场变化或自身经营情况，有权在提前通知甲方的情况下，对部分产品的价格、规格或供应数量进行合理调整，但调整幅度应符合市场行情且不影响甲方正常经营。义务严格按照合同约定的质量标准、数量和交付时间向甲方提供标的物或服务。所提供的产品应符合国家法律法规及行业标准，无质量问题，且应提供相关质量证明文件。对甲方提出的质量异议及时响应并处理，如确实存在质量问题，应在规定时间内负责更换、补货或采取其他补救措施，确保甲方的正常经营不受影响。负责将货物运输至甲方指定地点，并承担运输过程中的风险和费用。运输过程中应确保货物安全无损，如有损坏或丢失，应承担相应责任。提供必要的售后服务，如产品使用指导、质量跟踪等。对甲方反馈的问题应及时解决，提供解决方案和技术支持，确保甲方能够正常使用所采购的产品或服务。三、交付时间、地点及方式1.交付时间食材类：乙方应每日[具体时间]前将当日供应的食材送达甲方茶餐厅。如遇特殊情况需要变更交付时间，应提前通知甲方并协商一致。饮品及配料类、餐具及用品类：根据甲方的采购订单，乙方应在约定的时间内将货物交付至甲方指定地点。一般情况下，对于紧急采购订单，乙方应在[X]小时内响应并安排交付；对于常规采购订单，乙方应在[X]个工作日内完成交付。2.交付地点甲方茶餐厅内指定的收货区域，具体地址为：3.交付方式食材类：乙方应采用冷藏车或保鲜运输工具将新鲜食材运输至甲方指定地点，确保食材在运输过程中的新鲜度和质量安全。交付时，乙方应随车提供送货清单，注明食材的品种、数量、产地等信息。饮品及配料类、餐具及用品类：乙方应根据货物的性质和数量选择合适的运输方式，确保货物安全运输至甲方指定地点。对于易碎品、易损品等特殊货物，乙方应采取必要的包装和防护措施。交付时，乙方应提供货物清单，详细列出货物的名称、规格、数量、品牌等信息，并由甲方指定人员签收。四、价格及结算方式1.价格双方应在合同签订时确定各类标的物或服务的单价，并根据市场行情变化及成本波动等因素，协商确定价格调整机制。如遇原材料价格大幅上涨或下跌超过[X]%时，双方可协商对相应产品的价格进行调整。乙方提供的产品或服务价格应包含运输费、税费等所有费用，不得在结算时另行加价。乙方应向甲方提供详细的价格清单，注明每个品种的单价及总价。2.结算方式甲方应在收到乙方货物并验收合格后的[X]个工作日内，通过银行转账的方式向乙方支付货款。乙方应在每月[具体日期]前向甲方提供当月的结算清单，详细列出本月供应货物的品种、数量、单价、总价及已支付金额等信息。甲方在核对无误后，按照结算清单支付货款。五、质量标准及验收1.质量标准乙方提供的所有标的物或服务应符合国家法律法规及行业标准，如《食品安全法》《农产品质量安全法》《餐饮具集中消毒服务卫生规范》等相关法律法规以及食品、饮品、餐具等行业的质量标准。对于食材类产品，应符合新鲜度、无农药残留、无病害、无变质等质量要求；饮品及配料类产品应具备良好的口感、香气和品质，无假冒伪劣、过期变质等情况；餐具及用品类产品应符合食品接触安全标准，外观无瑕疵、无裂缝，表面光滑易清洁。2.验收甲方应在收到乙方交付的货物后，按照合同约定的质量标准进行验收。验收内容包括货物的品种、数量、质量、规格、包装等方面。对于食材类产品，甲方应在收货时对食材的新鲜度、外观、气味等进行初步检验，如发现问题应及时通知乙方。同时，甲方可定期对食材进行抽样检测，检测结果作为验收的最终依据。如检测不合格，甲方有权要求乙方承担相应责任，包括但不限于退货、换货、赔偿损失等。对于饮品及配料类、餐具及用品类产品，甲方应根据产品的特点和质量标准进行验收。如发现产品存在质量问题，如包装破损、产品变质、不符合规格等，甲方有权拒绝接收或要求乙方更换、补货。乙方应积极配合甲方的验收工作，提供必要的质量证明文件和检测报告。如甲方对验收结果有异议，双方可共同委托有资质的第三方检测机构进行检测，检测费用由责任方承担。六、违约责任1.甲方违约责任若甲方未按照合同约定的时间和方式支付货款，每逾期一日，应按照未支付金额的[X]%向乙方支付违约金。逾期超过[X]日的，乙方有权暂停供货，并要求甲方支付已交付货物的货款及违约金，同时承担乙方因此遭受的损失。若甲方无故拒绝接收货物或提出不合理的质量异议，导致乙方遭受损失的，甲方应承担相应的赔偿责任，包括但不限于乙方的运输费用、货物损失、违约金等。2.乙方违约责任若乙方未按照合同约定的质量标准、数量和交付时间提供标的物或服务，每逾期一日，应按照合同总金额的[X]%向甲方支付违约金。逾期超过[X]日的，甲方有权解除合同，并要求乙方返还已支付的货款，同时乙方应按照合同总金额的[X]%向甲方支付违约金，承担甲方因此遭受的损失，包括但不限于重新采购货物的差价损失、经营损失等。若乙方提供的产品存在质量问题，导致甲方遭受损失的，乙方应承担全部赔偿责任，包括但不限于甲方的退货损失、换货费用、顾客索赔损失、行政处罚损失等。同时，甲方有权要求乙方立即更换合格产品，并按照合同约定追究乙方的违约责任。若乙方擅自变更产品价格、规格或供应数量，未提前通知甲方并协商一致的，甲方有权拒绝接受变更部分的货物，并要求乙方按照原合同约定履行义务。乙方应承担因此给甲方造成的损失，包括但不限于重新采购货物的差价损失、经营损失等。七、争议解决本合同在履行过程中发生的争议，由双方协商解决；协