DB4114∕T 199-2023 规模化肉鸡场消毒技术规范

ICS65.020.30

CCSB40

4114

商丘市地方标准

DB4114/T199—2023

规模化肉鸡场消毒技术规范

2023-08-25发布2023-09-25实施

商丘市市场监督管理局发布

DB4114/T199—2023

目次

前言.................................................................................II

1范围...............................................................................1

2规范性引用文件.....................................................................1

3术语和定义.........................................................................1

4消毒的基本要求.....................................................................1

5鸡场消毒设施设备...................................................................1

6消毒剂的选择与配置.................................................................2

7场区环境消毒.......................................................................2

8人员、车辆、物品消毒...............................................................2

9鸡舍消毒...........................................................................3

10消毒记录..........................................................................3

I

DB4114/T199—2023

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

本文件由商丘市农业农村局提出并归口。

本文件起草单位：夏邑夏畜牧发展服务中心、商丘职业技术学院、永城市畜牧发展服务中心、商丘

市梁园区农业农村局、柘城县畜牧局、武陟县农业农村局、民权县畜牧发展服务中心、睢县环境保护监

测站。

本文件起草人：梁西平、王中华、赵博、梁智化、李建坤、曹金明、刘晓华、秦军波、李龙金、仲

维芬、马自俭、陈秀丽、张艳勤。

II

DB4114/T199—2023

规模化肉鸡场消毒技术规范

1范围

本文件规定了规模化肉鸡场消毒技术规范的术语和定义、消毒的基本要求、鸡场消毒设施设备、消

毒剂的选择与配置、场区环境消毒、人员、车辆、物品消毒、鸡舍消毒和消毒记录。

本文件适用于商丘市区域规模化肉鸡场日常消毒。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB/T25886养鸡场带鸡消毒技术要求

GB27950手消毒剂通用要求

GB27951皮肤消毒剂通用要求

GB27952普通物体表面消毒剂通用要求

GB27954黏膜消毒剂通用要求

NY/T2666标准化养殖场肉鸡

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

消毒

用物理或化学的方法抑制或杀灭物品表面的病原微生物，使其达到无害化的措施。

3.2

规模化肉鸡场

符合畜禽标准化养殖场的标准要求，经农业农村主管部门许可，具有独立法人资格的年出栏5万只

以上的商品代肉鸡场，以及存栏5000只以上的肉种鸡场。

4消毒的基本要求

4.1消毒布局应符合NY/T2666的规定。

4.2消毒前要清理消毒环境，消毒过程置于肉鸡生产各个环节之中。

5鸡场消毒设施设备

1

DB4114/T199—2023

5.1场区大门消毒设施设备。

5.1.1场区大门设置车辆消毒池，车辆消毒池长度不低于6m，深度不小于30cm，消毒池宽度与大门

宽度相等。

5.1.2场区大门设置自动感应喷淋消毒设备，供车辆和物品喷淋消毒。

5.1.3场区大门设置消毒室供人员出入，消毒室通道铺设消毒垫，消毒室内设置喷雾消毒设备和紫外

线照射消毒灯。

5.2场区内消毒设施设备。

5.2.1场区内消毒更衣室要有淋雨设施、衣帽更换间，配备有手洗消毒液和紫外线消毒灯等。

5.2.2在鸡舍入口处设置消毒槽、消毒垫和洗手消毒设施。

5.2.3场区内配置喷雾消毒机、粉剂喷洒机、高压水枪等用具用于鸡舍和环境消毒。

6消毒剂的选择与配置

6.1物体表面消毒剂的选择应符合GB27952的规定，用于人员消毒的消毒剂应符GB27950、GB27951

和GB27954的规定。

6.2消毒剂的使用严格按照产品说明书。

6.3消毒剂应配备3种以上，每月交替轮换使用，使用时现配现用，配制后的消毒液剩余后做一次性

废物处理。

7场区环境消毒

7.1对场区外部周边环境进行清理，除去杂草、垃圾，低洼处填土防止雨天积水。每月对场区外围3m

内喷洒消毒1次。

7.2场内道路及场地每月使用石灰乳喷洒消毒1次，每旬使用过氧乙酸或百毒杀对鸡舍周围喷雾消毒

1次。场内排污沟、清粪口使用氢氧化钠或季铵盐消毒剂每两周喷洒消毒1次。

8人员、车辆、物品消毒

8.1人员消毒

8.1.1人员进入消毒室更换已消毒的工作服，经洗手消毒、脚踏消毒和喷雾消毒方可上岗。

8.1.2洗手消毒选用季铵盐类消毒剂，脚踏消毒选用卤素类消毒剂，喷雾消毒选用过氧化物类消毒剂。

8.2车辆消毒

8.2.1出入场区的车辆在大门口进行消毒，车轮缓慢通过消毒池，对轮胎进行消毒，消毒剂宜选用醛

类、卤素类或过氧化物类消毒剂。

8.2.2对车辆表面进行喷雾消毒，消毒按自上而下、从左到右的顺序进行，消毒喷头距离车辆体表40

2

DB4114/T199—2023

cm～50cm，喷雾至车辆表面湿润，药液不滴下水珠为宜。

8.3物品消毒

8.3.1医疗和防疫器械采用高压蒸煮消毒20min。

8.3.2料槽、料桶等生产用具清洗后使用卤素类、过氧化物类或季铵盐类浸泡消毒0.5h以上，每周

消毒1次。

8.3.3场内搬运工具和消毒设备本身使用卤素类或季铵盐类喷雾消毒，每两周消毒1次。

8.3.4湿帘降温设施使用卤素消毒剂采用湿帘循环水消毒，每两周消毒1次。

9鸡舍消毒

9.1空舍消毒

应将舍内所有设备、器具彻底清洗干净，根据不同的设备和器具选用适宜的消毒方法：喷雾消毒法、

熏蒸消毒法、火焰灼烧消毒法。消毒后鸡舍空置20d以后方可使用。

9.2带鸡消毒

对鸡舍空气进行