水产养殖技师（高级）考试试卷及答案

水产养殖技师（高级）考试试卷及答案一、填空题（每题1分，共10分）1.养殖水体溶解氧的安全阈值通常为____mg/L以上。2.对虾白斑综合征的病原体是____病毒。3.池塘养殖“四大家鱼”包括青鱼、草鱼、鲢鱼和____。4.水产氨氮检测常用____法。5.罗非鱼越冬水温一般不低于____℃。6.稻田养鱼中鱼沟的核心作用是____。7.鱼类细菌性烂鳃病典型症状是鳃丝____。8.工厂化循环水养殖的核心是____系统。9.河蟹性腺成熟指数（GSI）=____×100%。10.生石灰清塘的主要作用是调节pH和____。二、单项选择题（每题2分，共20分）1.直接影响鱼类呼吸的水质指标是（）A.溶解氧B.pHC.氨氮D.透明度2.对虾放苗前肥水的主要目的是（）A.增营养B.培浮游生物C.降氨氮D.提水温3.滤食性鱼类是（）A.草鱼B.青鱼C.鲢鱼D.鲤鱼4.水产养殖禁用药物是（）A.二氧化氯B.孔雀石绿C.生石灰D.聚维酮碘5.河蟹蟹种投放最佳季节是（）A.春B.夏C.秋D.冬6.生物滤池在循环水养殖中的作用是（）A.去悬浮颗粒B.降解氨氮C.杀菌D.增氧7.鱼类浮头的主因是（）A.水温高B.溶解氧不足C.氨氮高D.光照强8.属于生态养殖的是（）A.池塘单养B.工厂化C.稻田养鱼D.网箱9.白斑综合征不通过____传播（）A.接触B.经口C.空气D.垂直10.水质常规检测不包括（）A.溶解氧B.pHC.重金属D.水温三、多项选择题（每题2分，共20分）1.池塘水质调控措施有（）A.换水B.增氧C.微生物制剂D.施肥2.细菌性鱼病常用药（）A.氟苯尼考B.恩诺沙星C.生石灰D.聚维酮碘3.稻田养鱼优势（）A.提稻产B.减农药C.增渔收D.改土肥4.对虾养殖关键环节（）A.清塘消毒B.肥水培藻C.科学放苗D.水质监测5.影响河蟹性腺发育的因素（）A.水温B.盐度C.饵料D.光照6.常用增氧设备（）A.叶轮式B.水车式C.射流式D.底曝式7.鱼类寄生虫病原体（）A.指环虫B.车轮虫C.小瓜虫D.锚头鳋8.循环水养殖优点（）A.节水B.节地C.环保D.高产9.生态控病害方法（）A.有益微生物B.混养C.控密度D.化学消毒10.河蟹食性特点（）A.杂食性B.偏动物性C.夜间摄食D.滤食浮游生物四、判断题（每题2分，共20分）1.水体pH越低，鱼类生长越好。（）2.白斑综合征可通过疫苗预防。（）3.稻田养鱼中稻鱼共生。（）4.生石灰清塘后pH升高。（）5.浮头时立即开增氧机。（）6.孔雀石绿可用于水产病害防治。（）7.循环水养殖无需换水。（）8.河蟹性腺成熟后体色变青绿。（）9.微生物制剂可降解氨氮。（）10.网箱养殖不污染水体。（）五、简答题（每题5分，共20分）1.简述池塘溶解氧调控措施。答案：①合理增氧：根据天气/密度开叶轮/水车式增氧机，夜间/阴雨天重点增氧；②控密度：避免负载过高；③科学施肥：培育硅藻等产氧藻；④定期换水：降有机污染；⑤投微生物制剂：降解耗氧物；⑥减外源污染：控残饵/粪便积累。2.对虾白斑综合征防控要点。答案：①清塘消毒：彻底清底，生石灰/漂白粉消毒；②虾苗检测：确保无带毒；③肥水培藻：增强虾体免疫；④控密度：避免应激；⑤水质监测：溶氧≥5mg/L，氨氮≤0.2mg/L；⑥禁活饵：用优质配合料；⑦发病隔离：泼洒抗病毒药，减少损失。3.稻田养鱼技术要点。答案：①稻田改造：挖鱼沟（宽30-50cm，深40-60cm）、鱼坑（占5%-10%）；②选种搭配：鲢/鳙（滤食）+鲤/鲫（杂食）；③放苗时机：水稻返青后，密度100-200尾/亩；④施肥：有机肥为主，避污染；⑤用药：禁用高毒农药，分区/加深水位施药；⑥管理：巡田防逃，先捕后割稻。4.工厂化循环水水质净化流程。答案：①物理过滤：去悬浮颗粒（鱼粪/残饵）；②生物净化：生物滤池降解氨氮/亚硝酸盐；③杀菌消毒：紫外线/臭氧/二氧化氯；④增氧：射流/底曝；⑤水质调节：补微元/有益菌；⑥循环回用：净化水回养殖池，节水减排。六、讨论题（每题5分，共10分）1.如何平衡水产养殖产量与生态保护？答案：①推生态模式：稻田养鱼、多营养层次养殖（IMTA）；②优化技术：控密度、精准投喂、强化水质调控；③严监管：落实尾水标准，推广循环水；④绿饲料研发：用低鱼粉料，减野生资源依赖；⑤规划布局：结合生态承载力，避免过度开发。2.对虾养殖中如何降低应激反应？答案：①放苗适配：调水温水盐与育苗池一致；②水质稳定：控溶氧/pH/氨氮波动，少换水；③合理投喂：定时定量，减残饵；④控密度：避拥挤；⑤少干扰：减巡塘/粗暴操作；⑥补应激剂：维C/多糖增强免疫；⑦提前预防：避病害引发应激。答案汇总一、填空题1.52.白斑综合征3.鳙鱼4.纳氏试剂分光光度5.166.集中鱼类、方便捕捞及水质调节7.腐烂、黏液增多8.水质净化9.性腺重量/体重10.消毒二、单项选择题1-5:ABCBD6-10