《采购与供应管理》教学课件 模块5单元4：基于询价比价的采购（2学时）

基于询价比价的采购主讲/XXX2025/10/22XXXXX学院01/CONTENT目录理论知识案例分析技能训练教学目标020304教学目标01教学目标知识目标（1）能准确阐述询价比价的含义。（2）了解询价比价的注意事项。（3）能准确描述询价比价的风险。能力目标（1）能开展询价工作。（2）能开展比价工作。（3）能执行询价比价采购。素质目标（1）具备严谨细致的工作素养。（2）树立客观公正的职业态度。（3）具备规范操作与合规意识。（4）具有主动沟通与协同意识。01理论知识02一、询价比价概述02采购方通过向潜在供应商发出询价单，收集报价并进行对比，最终选择合适供应商的一种采购方式。包括询价和比价两个主要程序。1.询价比价采购的含义（1）明确需求：制定采购计划、确定采购标准、分析市场行情。（2）收集供应商信息：收集并筛选供应商信息，确定名单范围。（3）发出询价单：包含产品名称、数量、价格、有效期等关键信息。（4）接收供应商报价：及时接收、整理并分析报价。2.询价的工作内容（1）整理报价信息：确保完整准确。（2）分析报价合理性：评估资质、成本构成等。（3）筛选供应商：选出报价合理的供应商。（4）对比价格与质量：综合评估价格、质量、服务等，选择最合适供应商。3.比价的工作内容02适用于质量指标统一和明确的标准品采购，特别适用于MRO类物料。不适用于工程、服务等非标类采购或单一来源采购。4.询价比价的适用情形优点：获取市场信息，节约成本，促进供需沟通，提高采购效率。缺点：容易陷入价格竞争，忽视质量、服务等其他重要因素。5.询价比价的优缺点（1）虚假低价诱导。（2）围标串通报价。（3）流程合规性风险。（4）供应链持续性风险。6.询价比价的风险一、询价比价概述二、询价比价实施021.询价比价的原则2.询价比价的步骤3.询价比价的注意事项（1）立项：明确需求，确定项目。（2）采购方询价：制定并发出询价单。（3）供应商报价：编制并回复报价单。（4）采购方比价：收集报价，运用方法进行比较评估。（5）选择合作方：签订合同。（1）注重产品性价比，切勿一味追求低价。（2）选择合格承包方，同一产品可选供应商保证两家以上。（3）大型设备技术改造应聆听专家意见，实地考察。（1）公平公开原则：信息对所有供应商公平公开。（2）充分竞争原则：选择不少于三家供应商。（3）一次定价原则：供应商只能提供一个不可更改的报价。案例分析03案例分析03企业办公家具的询价比价采购实践询价比价采购的深度实践与前沿探索知识链接拓展阅读采购经理指数（PurchasingManagers’Index，PMI）是一套通过对采购经理的月度调查汇总，月度发布的、综合性的经济监测指标体系，分为制造业PMI、服务业PMI、建筑业PMI等。PMI反映了经济的变化趋势，一般以50%为荣枯分水线。大于50%时，说明经济在发展，小于50%时，说明经济在衰退。PMI体系无论对于政府部门、金融机构、投资公司，还是企业来说，在经济预测和商业分析方面都有重要的意义。A公司为采购办公家具，采用询价比价方式：先对采购团队开展职业道德培训，明确采购需求后向市场发出询价邀请，筛选多家供应商并综合评估价格、产品品质及售后等维度；同时邀请内部审计部门监督，最终选定高性价比供应商并直接签约，简化了流程。案例分析——办公用品集中采购优化0102问题1：问题2：03如何确保询价比价过程中的信息保密性？如何科学设定评标标准并避免主观偏见？技能训练04技能训练——询价比价模拟实训04训练目的训练内容训练要求训练学时训练组织训练环境1．项目训练共2学时2．根据教学模式和教学设计，该项目训练可在课内或课外进行1．以团队为单位开展训练2．每个团队3至5人，设组长1人3.团队内自行划分为采购方和供应方两方，注意供应方至少有3名同学（即至少3家供应商），完成一次询价比价后双方可交换角色再进行一次询价比价可在智慧教室、图书馆等训练环境进行，要便于团队工作的开展1.了解询价比价时采购方与供应方双方的角色和工作内容2.掌握询价比价的流程3.总结询价比价的技巧1.询价比价模拟实训。以单元导读中的采购项目为背景，自选一项商品作为需要采购的新商品，模拟完成金蓝领超市新商品的询价比价采购2.实训报告撰写与汇报。根据实训完成情况撰写实训报告，记录询价比价采购实训的流程步骤，以及实训过程中遇到的问题与解决办法，并制作PPT进行汇报。1.在规定时间内完成实训任务，若使用采购沙盘模拟软件需取得实训系统排名及成绩2.提交实训总结汇报PPT1份，并上台汇报答辩单元总结本单元主要介绍了询价比价采购的含义、优缺点和适用情境，强调了该采购方式可能出现的风险、应遵循的原则和实施步骤；通过分析案例，增强了采购员提升职业素养、坚守职业道德的意识。询价比价不仅是对传统采购理念的深化拓展，更是在复杂市场环境中以最优成本获取最佳物资/服务的实践，是供应链价值的重构。它并非简单的价格对比，而是融合市场分析、成本控制、供应商管理、谈判技巧与风险管理的综合性工作，要求采购人员具备敏锐的市场洞察力，精准捕捉市场动态、比较供应商价格信息，同时树立供应链生态意识，在价