商场肉夹馍活动方案策划(3篇)

第1篇一、活动背景随着我国经济的快速发展，人们的生活水平不断提高，餐饮业也呈现出繁荣景象。肉夹馍作为一种深受消费者喜爱的传统美食，具有悠久的历史和独特的风味。为丰富商场活动内容，提升消费者购物体验，同时推广肉夹馍这一特色美食，特举办本次商场肉夹馍活动。二、活动目标1.提高商场知名度，吸引更多消费者到访；2.增强商场与商户之间的合作，提升商户品牌形象；3.推广肉夹馍这一特色美食，扩大其市场影响力；4.提升消费者购物体验，增加商场客流量。三、活动主题“品味传统，共享美食——商场肉夹馍美食节”四、活动时间2022年X月X日至2022年X月X日五、活动地点XX商场一楼中庭及各楼层美食区六、活动对象1.商场内各商户；2.广大消费者；3.媒体记者。七、活动内容1.美食区设置（1）在商场一楼中庭设置肉夹馍美食区，邀请知名肉夹馍品牌入驻；（2）各楼层美食区设立肉夹馍摊位，供消费者现场品尝。2.美食节活动（1）开幕式：活动当天，举行开幕式，邀请政府部门、商户代表、消费者代表等参加；（2）美食展示：各商户展示特色肉夹馍，邀请消费者品尝；（3）美食评选：设立评委团，对参赛商户的肉夹馍进行评选，评选出最佳口味、最佳创意、最佳服务等奖项；（4）互动游戏：设置趣味互动游戏，如“猜食材”、“夹馍大赛”等，增加消费者参与度；（5）优惠促销：活动期间，消费者可享受肉夹馍优惠价格，部分商户推出买一送一、满减等活动；（6）特色活动：邀请知名歌手、舞者等现场表演，丰富活动氛围。3.媒体宣传（1）利用商场LED屏幕、广播、宣传栏等渠道进行活动宣传；（2）邀请当地媒体进行报道，扩大活动影响力；（3）利用社交媒体、电商平台等网络渠道进行宣传，提高活动知名度。4.社区联动（1）与周边社区合作，邀请社区居民参与活动；（2）开展亲子活动，让家长和孩子共同体验美食节；（3）设立公益摊位，为社区居民提供免费肉夹馍品尝。八、活动预算1.场地租赁费用：XX元；2.活动道具及布置费用：XX元；3.美食制作及原材料费用：XX元；4.人员费用：XX元；5.宣传费用：XX元；6.其他费用：XX元。总计：XX元九、活动效果评估1.活动期间，商场客流量及销售额的增长情况；2.活动期间，消费者对肉夹馍的满意度调查；3.活动结束后，商户及消费者对商场的评价；4.媒体报道及网络传播效果。十、活动总结活动结束后，对本次肉夹馍美食节进行总结，分析活动成功之处及不足之处，为今后类似活动提供借鉴。通过本次商场肉夹馍活动，旨在丰富商场活动内容，提升消费者购物体验，同时推广肉夹馍这一特色美食，扩大其市场影响力。相信在各方共同努力下，本次活动必将取得圆满成功。第2篇一、活动背景随着我国经济的快速发展，人们的生活水平不断提高，对于美食的追求也越来越高。肉夹馍作为我国传统美食之一，以其独特的风味和深厚的文化底蕴，深受广大消费者的喜爱。为了丰富商场内的美食文化，提升商场的知名度，吸引更多消费者前来购物，特策划一场以“肉夹馍”为主题的美食活动。二、活动目标1.提升商场知名度，扩大商场影响力；2.拉动商场销售额，促进消费；3.增强消费者对商场美食文化的认同感；4.塑造商场独特的美食品牌形象。三、活动主题“品味传统，共享美食——商场肉夹馍狂欢节”四、活动时间2022年X月X日至X月X日（为期一周）五、活动地点商场内美食广场及部分重点区域六、活动对象1.商场内所有消费者；2.周边社区居民；3.媒体记者、美食博主等。七、活动内容1.肉夹馍制作大赛（1）参赛对象：商场内各餐饮店铺、周边社区居民、美食爱好者等；（2）比赛流程：报名、初赛、决赛；（3）奖项设置：一等奖1名、二等奖2名、三等奖3名、优秀奖若干；（4）奖励：获奖者将获得商场提供的奖品及荣誉证书。2.肉夹馍美食节（1）活动内容：现场制作肉夹馍、展示肉夹馍文化、品尝肉夹馍美食；（2）活动形式：摊位展示、互动体验、美食分享；（3）现场设置：设立肉夹馍制作区、品尝区、互动区等。3.肉夹馍美食评选（1）评选对象：商场内各餐饮店铺的肉夹馍；（2）评选方式：消费者投票、评委评分；（3）奖项设置：最佳口味奖、最佳创意奖、最佳人气奖等；（4）奖励：获奖店铺将获得商场提供的宣传推广机会及奖品。4.肉夹馍美食讲座（1）主讲人：知名美食家、肉夹馍制作大师；（2）讲座内容：肉夹馍的历史、制作工艺、口味特点等；（3）讲座形式：现场讲解、互动提问。5.肉夹馍摄影大赛（1）参赛对象：消费者、美食爱好者等；（2）比赛流程：报名、作品提交、评选、颁奖；（3）奖项设置：一等奖1名、二等奖2名、三等奖3名、优秀奖若干；（4）奖励：获奖者将获得商场提供的奖品及荣誉证书。6.肉夹馍美食狂欢夜（1）活动内容：现场音乐、舞蹈表演、美食狂欢；（2）活动形式：舞台表演、互动游戏、美食分享；（3）现场设置：设立美食狂欢区、互动游戏区、表演区等。八、活动宣传1.制作活动海报、宣传册，张贴于商场内外显眼位置；2.利用商场微信公众号、微博等平台进行线上宣传；3.与当地媒体合作，进行活动报道；4.邀请美食博主、网红等进行现场直播，扩大活动影响力。九、活动预算1.活动场地租赁费用；2.活动物料制作费用；3.奖品采购费用；4.宣传推广费用；5.人员工资及福利；6.其他不可预见费用。十、活动效果评估1.活动期间商场客流量、销售额的对比分析；2.活动期间消费者满意度调查；3.活动媒体报道量及网络传播效果；4.活动后商场品牌知名度的提升情况。通过本次商场肉夹馍活动，旨在为广大消费者带来一场美食盛宴，提升商场的知名度和美誉度，为商场创造良好的经济效益和社会效益。第3篇一、活动背景随着我国经济的快速发展和人民生活水平的不断提高，美食已经成为人们日常生活中不可或缺的一部分。肉夹馍作为我国传统美食之一，以其独特的风味和丰富的文化内涵，深受广大消费者的喜爱。为了进一步推广肉夹馍这一美食，提升商场的知名度和客流量，特举办本次商场肉夹馍活动。二、活动目标1.提升商场肉夹馍品牌的知名度和美誉度。2.吸引更多消费者前来品尝肉夹馍，增加商场客流量。3.提高商场的销售额，促进商场经济效益的增长。4.增强商场与消费者之间的互动，提升消费者满意度。三、活动主题“品味传统美食，共享美好生活——商场肉夹馍节”四、活动时间2022年X月X日至X月X日（为期一周）五、活动地点商场一楼美食广场六、活动内容1.肉夹馍制作展示（1）邀请知名肉夹馍师傅现场展示肉夹馍制作过程，让消费者了解肉夹馍的制作工艺。（2）设置互动环节，邀请消费者参与肉夹馍制作，体验传统美食的魅力。2.肉夹馍美食节（1）设置肉夹馍美食摊位，推出多种口味和特色的肉夹馍，满足不同消费者的需求。（2）举办肉夹馍美食评选活动，评选出最佳口味、最具创意、最受欢迎等肉夹馍，给予奖励。3.肉夹馍文化展览（1）展示肉夹馍的历史渊源、文化内涵以及制作工艺。（2）举办肉夹馍知识讲座，让消费者了解肉夹馍的起源、发展及传承。4.肉夹馍优惠活动（1）活动期间，购买肉夹馍可享受折扣优惠。（2）推出肉夹馍套餐，包含肉夹馍、饮料、小吃等，满足消费者的一站式美食需求。（3）设置消费满额赠品活动，赠送精美礼品。5.肉夹馍摄影大赛（1）鼓励消费者拍摄肉夹馍美食照片，分享至社交媒体，参与评选。（2）评选出最佳摄影作品，给予奖励。6.肉夹馍知识问答（1）设置肉夹馍知识问答环节，增加活动的趣味性。（2）答对问题的消费者可获得精美礼品。七、活动宣传1.制作活动海报、宣传册，在商场内进行张贴和发放。2.利用商场官方网站、微信公众号、微博等平台进行活动宣传。3.与当地媒体合作，进行活动报道。4.通过朋友圈、微信群等社交渠道进行口碑传播。5.邀请网红、美食博主等参与活动，进行现场直播和推广。八、活动预算1.活动场地租赁费用：X万元2.肉夹馍制作展示及美食节摊位搭建费用：X万元3.肉夹馍制作原材料及美食节食材费用：X万元4.活动宣传费用：X万元5.奖品及赠品费用：X万元6.人员费用：X万元总计：X万元九、活动效果评估1.活动期间商场客流量及销售额的提升情况。2.活动期间肉夹馍品牌知名度