2026年中职第二学年（酒店服务）客房管理规范阶段测试题

2026年中职第二学年（酒店服务）客房管理规范阶段测试题

（考试时间：90分钟满分100分）班级______姓名______一、单项选择题（总共10题，每题3分，每题只有一个正确答案，请将正确答案填写在括号内）1.客房整理的最佳时间一般是（）。A.上午10点到下午2点B.下午2点到晚上8点C.晚上8点到晚上10点D.上午8点到上午10点2.客房内布草更换的频率一般是（）。A.每天B.每两天C.每三天D.每周3.以下哪种情况不属于客房清洁卫生的检查内容（）。A.床铺是否整洁B.电视是否能正常播放C.垃圾桶是否清理D.窗户是否明亮4.客房钥匙的管理，错误的做法是（）。A.严格登记领用和归还B.客人可随意转借C.定期盘点D.丢失及时挂失5.客房设备设施维护保养的第一责任人是（）。A.客房服务员B.客房主管C.工程部人员D.酒店总经理6.对于客房内客人遗留的贵重物品，正确的处理方式是（）。A.自行保管B.直接扔掉C.及时上交并做好记录D.联系客人后据为己有7.客房的湿度一般应控制在（）。A.30%-40%B.40%-50%C.50%-60%D.60%-70%8.客房内噪音标准白天应不超过（）分贝。A.30B.40C.50D.609.客房清洁时，抹布的使用原则是（）。A.不同区域使用不同颜色抹布B.可随意混用C.只用一块抹布D.干抹布和湿抹布交替使用10.客房计划卫生中，地毯清洗的周期一般是（）。A.每月B.每季度C.每半年D.每年二、多项选择题（总共5题，每题5分，每题至少有两个正确答案，请将正确答案填写在括号内，多选、少选、错选均不得分）1.客房服务的基本原则包括（）。A.宾客至上B.服务第一C.个性化服务D.安全保障2.客房内常用的清洁用品有（）。A.清洁剂B.消毒剂C.抹布D.清洁刷3.客房设备设施的维护保养工作包括（）。A.日常检查B.定期维修C.故障排除D.更新换代4.客房安全管理的主要内容有（）。A.消防安全B.治安安全C.设施设备安全D.食品安全5.以下属于客房个性化服务的有（）。A.为客人准备特殊的饮品B.根据客人喜好调整客房布置C.为客人提供免费早餐D.记住客人的特殊需求并及时满足三、判断题（总共10题，每题2分，判断下列说法是否正确，正确的打“√”，错误的打“×”）1.客房清洁时，应先清洁卫生间再清洁卧室。（）2.客房内的布草只要看起来干净就可以不更换。（）3.客房服务员可以随意进入客人房间进行清洁，无需提前敲门。（）4.客房设备设施出现故障，应立即通知工程部维修，无需记录。（）5.酒店应定期对客房进行全面消毒，以保障客人健康。（）6.客房钥匙可以借给客人的朋友使用。（）7.客房内的温度应保持在22℃-24℃为宜。（）8.客房计划卫生是对客房进行全面、彻底的清洁。（）9.客人退房后，客房服务员应立即对房间进行全面清洁。（）10.客房服务人员应主动与客人沟通，了解客人需求，提供优质服务。（）四、简答题（总共3题，每题10分，请简要回答下列问题）1.简述客房清洁卫生的标准。2.客房设备设施维护保养的重要性体现在哪些方面？3.如何做好客房的安全管理工作？五、案例分析题（总共2题，每题15分，请根据所给案例进行分析并回答问题）1.一天，客房服务员小李在打扫房间时，发现客人遗留在桌上的一部手机。小李想等客人回来后再归还，但一直到下班客人都未回来。小李将手机交给了客房主管，主管批评了小李，要求他立即将手机上交到酒店前台并做好记录。请分析主管的做法是否正确，并说明理由。2.某酒店客房部接到客人投诉，称房间内有异味。客房主管安排服务员小张前去查看。小张检查后发现是卫生间地漏堵塞导致异味。小张立即对地漏进行清理，但清理后异味仍然存在。请分析小张在处理此问题过程中存在哪些不足，应如何改进？答案：一、1.A2.A3.B4.B5.A6.C7.C8.D9.A10.B二、1.ABCD2.ABCD3.ABCD4.ABC5.ABD三、1.√2.×3.×4.×5.√6.×7.√8.×9.×10.√四、1.客房清洁卫生标准包括：房间整洁，无灰尘、无污渍；床铺平整，布草干净；卫生间清洁无异味，设施完好；物品摆放整齐等。2.重要性体现在：确保设备设施正常运行，延长使用寿命；提供舒适安全的客房环境，提升客人满意度；减少维修成本，提高酒店经济效益。3.做好安全管理工作：加强消防安全，配备消防设施并定期检查；保障治安安全，加强人员出入管理；确保设施设备安全，定期维护检查；做好食品安全管理，加强对客房内食品相关区域的清洁消毒。五、1.主管做法正确。客人遗留物品应及时上交并做好记录，这是规范的操作流程。小李私自等待客人回来归还的做法可能会导致物品丢失或出现其他问题，上交并记录能保证物品妥善处理，符合酒店对客人遗留物品的管理