酒店餐饮协议书范本

酒店餐饮协议书范本甲方（酒店方）：名称：法定代表人：地址：联系方式：乙方（餐饮服务提供方）：名称：法定代表人：地址：联系方式：鉴于甲方拥有酒店，具备提供餐饮服务的场地及设施条件，乙方具备专业的餐饮服务能力，双方经友好协商，就甲方酒店餐饮服务事宜达成如下协议：一、标的物或服务具体描述1.餐饮服务范围乙方负责在甲方酒店内提供早、中、晚三餐的餐饮服务，包括但不限于各类菜品的制作与供应、饮品及酒水服务等。具体菜品菜单由双方根据酒店定位及市场需求共同协商确定，并可根据实际情况定期进行调整。2.服务场地乙方使用甲方酒店内指定的餐饮区域，该区域面积为平方米，包括餐厅大厅、包房等，具体范围以双方书面确认的场地平面图为准。甲方应确保该场地符合餐饮服务的相关安全、卫生等标准要求，并提供必要的基础设施，如水电供应、通风设备、冷藏设备等。3.服务标准乙方应按照国家相关餐饮服务标准及行业规范，为甲方酒店的客人提供优质、高效、安全的餐饮服务。菜品应保证新鲜、卫生、口感良好，服务人员应具备专业的服务技能和良好的服务态度，着装整齐、礼貌待客，确保客人用餐环境舒适、愉快。二、权利与义务（一）甲方权利义务1.权利有权对乙方的餐饮服务质量进行监督检查，提出意见和建议，要求乙方及时改进。有权根据酒店经营情况及客人反馈，要求乙方调整菜品菜单、价格等。有权在乙方违反本协议约定时，按照协议约定追究乙方的违约责任。2.义务为乙方提供本协议约定的餐饮服务场地及必要的基础设施，并确保其正常运行。协助乙方办理与餐饮服务相关的各类许可证、执照等手续，费用由乙方承担。按照本协议约定的结算方式，按时支付乙方餐饮服务费用。向乙方提供酒店客人的用餐需求信息，如预订情况、特殊要求等，以便乙方提前做好准备。（二）乙方权利义务1.权利有权要求甲方按照本协议约定提供服务场地及基础设施，并在甲方未履行义务时，暂停餐饮服务并要求甲方承担相应责任。有权根据市场情况及成本变化，提出调整菜品价格的建议，但需提前与甲方协商一致。在甲方拖欠餐饮服务费用时，有权暂停餐饮服务，并要求甲方支付拖欠费用及相应的违约金。2.义务按照本协议约定的服务范围、标准及质量要求，为甲方酒店客人提供优质的餐饮服务。负责餐饮区域的环境卫生、食品安全等工作，严格遵守国家相关法律法规及行业规范，确保客人用餐安全。自行采购食材、调料、饮品及酒水等，保证所采购物品的质量符合国家相关标准，并向甲方提供采购清单及质量证明文件。定期对餐饮服务人员进行培训，提高服务水平和专业技能，确保服务质量稳定。配合甲方的监督检查工作，对于甲方提出的意见和建议及时整改落实。按照国家税收法律法规，依法缴纳与餐饮服务相关的各类税费。三、费用及结算方式1.费用标准甲方按照乙方提供的餐饮服务实际消费金额的%向乙方支付服务费用。该费用包含乙方提供餐饮服务所需的食材成本、人工成本、设备损耗、场地使用费用等一切费用，但不包括乙方应缴纳的税费。2.结算周期双方每月进行一次费用结算。乙方应在每月日前向甲方提供上月餐饮服务的详细账单及发票，甲方在收到账单及发票后的个工作日内进行审核确认。如无异议，甲方应在审核确认后的个工作日内将上月服务费用支付至乙方指定的银行账户。3.支付方式甲方通过银行转账方式支付乙方服务费用，乙方指定的银行账户信息如下：开户银行：银行账号：账户名称：四、违约责任（一）甲方违约责任1.若甲方未按照本协议约定按时、足额支付乙方服务费用，每逾期一日，应按照未支付金额的%向乙方支付违约金。逾期超过日的，乙方有权暂停餐饮服务，由此造成的一切损失由甲方承担。2.若甲方未按照本协议约定提供服务场地或基础设施，导致乙方无法正常提供餐饮服务的，甲方应承担乙方因此遭受的直接经济损失，并按照本协议服务费用总额的%向乙方支付违约金。3.若甲方违反本协议约定的其他义务，给乙方造成损失的，应承担相应的赔偿责任。（二）乙方违约责任1.若乙方未按照本协议约定的服务范围、标准及质量要求提供餐饮服务，甲方有权要求乙方限期整改。若乙方在限期内未整改或整改后仍不符合要求的，甲方有权扣除当月服务费用的%作为违约金。如因乙方服务质量问题给甲方造成客人投诉、索赔等损失的，乙方应承担全部赔偿责任。2.若乙方未按照本协议约定自行采购食材、调料、饮品及酒水等，导致食品安全问题或其他质量问题的，乙方应承担全部法律责任及赔偿责任，由此给甲方造成的损失，乙方应全额赔偿。同时，甲方有权解除本协议，并要求乙方返还已支付的服务费用。3.若乙方未按照本协议约定定期对餐饮服务人员进行培训，导致服务质量下降的，甲方有权要求乙方进行整改。若乙方未在规定时间内整改到位的，甲方有权扣除当月服务费用的%作为违约金。4.若乙方违反本协议约定的其他义务，给甲方造成损失的，应承担相应的赔偿责任。五、争议解决本协议在履行过程中如发生争议，双方应首先友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。六、其他条款1.本协议自双方签字（或盖章）之日起生效，有效期为年。协议期满前个月，双方如无异议，则本协议自动延续年。2.本协议一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。3.