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文档简介

农产品代卖专员岗位招聘考试试卷及答案填空题(每题1分,共10分)1.我国产量最大的粮食作物是______2.新鲜农产品冷链保鲜温度一般控制在______℃以下3.拼多多主打农产品上行的频道是______4.绿色食品标志编号以______开头5.新鲜蔬菜长途运输常用的保鲜方式是______6.有机农产品认证有效期为______年7.淘宝农产品销售核心频道是______8.“产地直供”指______直接对接______9.降低农产品物流损耗的关键是______10.绿色食品AA级相当于______标准单项选择题(每题2分,共20分)1.以下不属于生鲜范畴的是()A.苹果B.大米C.菠菜D.草莓2.非降低农产品损耗的措施是()A.预冷处理B.泡沫箱包装C.常温运输D.分拣分级3.有机农产品认证主管机构是()A.农业部B.市场监管总局C.生态环境部D.商务部4.拼多多“农地云拼”核心优势是()A.高佣金B.产地直连C.品牌包装D.高端定位5.新鲜草莓适合的包装是()A.塑料袋B.透气泡沫盒+吸塑托盘C.纸箱D.编织袋6.代卖专员核心职责不包括()A.产地对接B.订单处理C.产品研发D.售后跟进7.新鲜猪肉冷链温度控制在()A.0-4℃B.-18℃以下C.10-15℃D.常温8.主打产地直供的农产品平台是()A.京东生鲜B.盒马鲜生C.拼多多农地云拼D.天猫超市9.农产品质量追溯核心是()A.产地可查B.价格便宜C.包装精美D.销量高10.代卖违规行为是()A.真实产地标注B.虚假宣传有机C.提供检测报告D.如实描述规格多项选择题(每题2分,共20分)1.产地对接关键环节包括()A.农户沟通B.货源确认C.价格谈判D.物流安排2.生鲜损耗主要原因有()A.温湿度不当B.机械损伤C.微生物污染D.包装不牢3.农产品质量认证类型有()A.有机认证B.绿色食品认证C.无公害认证D.ISO90014.农产品代卖常见模式有()A.产地直供B.平台代卖C.社区团购D.线下批发5.冷链物流组成部分包括()A.预冷设备B.冷藏车C.冷库D.保温箱6.代卖专员需掌握的农业知识()A.生长周期B.保鲜技术C.产地分布D.加工工艺7.属于生鲜农产品的有()A.鲜切花B.冻鸡肉C.新鲜蔬菜D.新鲜水果8.农产品包装作用包括()A.保护产品B.提升美观C.传递信息D.降低损耗9.代卖售后常见问题()A.货品损坏B.延迟发货C.规格不符D.价格纠纷10.合规代卖要求包括()A.真实产地B.提供检测报告C.虚假宣传功效D.规范使用认证标志判断题(每题2分,共20分)1.有机农产品可使用化肥农药(×)2.冷链能降低生鲜损耗(√)3.代卖专员无需了解物流(×)4.绿色食品AA级允许少量化肥(×)5.产地直供减少中间环节(√)6.新鲜蔬菜长途必须冷链(√)7.农产品包装需标注生产日期(√)8.农地云拼主打进口农产品(×)9.代卖只需关注销量无需质量(×)10.无公害是最低安全认证(√)简答题(每题5分,共20分)1.简述代卖专员核心职责答案:①产地对接:联系农户/合作社确认货源、价格;②选品分级:筛选优质品并分级;③物流协调:对接冷链,控制损耗时效;④平台运营:上架产品、优化详情、参与促销;⑤售后处理:解决投诉(损坏、延迟);⑥数据跟踪:分析销量、损耗优化策略。2.如何降低生鲜代卖损耗?答案:①预冷处理:收获后快速预冷;②科学包装:透气泡沫盒+网套防损伤;③全程冷链:控温0-4℃(生鲜)/-18℃(冻品);④分拣分级:剔除残次品避免污染;⑤快速配送:对接社区团购缩短运输时间;⑥按需备货:避免积压变质。3.产地直供模式优势?答案:①减少中间环节:农户直接对接终端,降成本提收益;②保新鲜度:产地直发缩短运输时间;③透明追溯:消费者可查产地增强信任;④灵活定价:按需调整价格避免中间商加价;⑤精准匹配:可定制规格包装适应市场。4.农产品质量认证类型及区别?答案:①无公害:最低安全标准,允许低毒农药;②绿色食品:A级(低毒农药/化肥)、AA级(禁化学投入品);③有机:全程禁化肥农药转基因,标准最高。区别:安全标准→无公害<绿色A级<绿色AA级=有机;认证严格度、价格依次提升。讨论题(每题5分,共10分)1.某产地橙子滞销,你会采取哪些措施?答案:①快速对接产地,确认品质、产量、价格;②选平台:拼多多农地云拼申请流量扶持,社区团购短链触达;③优化包装:网套+泡沫箱降损耗;④促销:“买3送1”+产地直播增强信任;⑤对接线下:超市、水果店批量供货;⑥跟踪物流售后,确保口碑打开市场。2.如何平衡“低价走量”与“品质保障”?答案:①选品分级:通货低价走量,精品保品质;②控成本:产地直供减环节,集中配送降冷链成本;③品质底线:低价品需检测农残保安全;④差异化运营:用“现摘现发”“产地直供”传递低价不低质;⑤数据调整:根据销量售后优化等级比例,协同增长。---答案汇总填空题1.水稻2.03.农地云拼4.LB5.冷链运输6.17.淘宝农产品8.产地农户/合作社;消费者/终端9.冷链物流10.有机食品单项选择题1.B2.C3.B4.B5.B6.C7.A8.C9.A10

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