2025年保育员(初级)实操技能标准考试试卷(附答案)

2025年保育员(初级)实操技能标准考试试卷(附答案)一、操作题（共5题，每题20分，合计100分）1.请演示“幼儿进餐环节保育操作”的完整流程（要求：包含餐前准备、进餐中护理、餐后整理三个阶段，操作步骤需具体）。2.请用84消毒液对班级桌面进行规范消毒（要求：说明消毒液配比、操作步骤及注意事项，需现场模拟操作过程）。3.请模拟“幼儿午睡时的巡视与护理”操作（要求：包含入睡引导、巡视内容、特殊情况处理三个环节，需说明具体观察要点与应对措施）。4.假设一名4岁幼儿在户外活动时将小珠子塞入右侧鼻腔，哭闹不止，请演示“鼻腔异物处理”的正确方法（要求：操作步骤清晰，体现安全性与专业性）。5.请为中班手工活动“制作小纸船”进行活动前的材料准备与安全检查（要求：列出需准备的材料清单，说明安全检查的具体内容与方法）。二、简答题（共5题，每题10分，合计50分）1.简述幼儿如厕时保育员的护理要点（需涵盖如厕习惯培养、清洁指导、特殊情况处理三方面）。2.请说明幼儿水杯日常消毒的规范流程（包括消毒前准备、消毒方法、消毒后处理，需注明关键时间节点）。3.幼儿在户外活动时摔倒，膝盖皮肤擦伤并少量出血，保育员应如何处理？请分步骤说明。4.简述幼儿进餐时需观察的主要内容（要求从进食量、进食习惯、身体反应三方面展开）。5.冬季幼儿午睡时，如何通过环境调整预防感冒？请列出具体措施。三、案例分析题（共2题，每题25分，合计50分）1.案例：午餐时，5岁幼儿明明突然剧烈咳嗽，面色涨红，呼吸急促，无法说话。保育员观察后判断为气管异物梗阻。问题：请结合海姆立克急救法，说明针对4-6岁幼儿的急救操作步骤，并阐述操作中的注意事项。2.案例：午睡期间，保育员发现3岁幼儿朵朵翻来覆去难以入睡，测量体温为38.5℃，伴有轻微咳嗽，无其他异常表现。问题：请说明保育员应采取的具体护理措施（要求包含体温监测、物理降温、情绪安抚、与教师/家长沟通等环节）。答案部分一、操作题答案1.幼儿进餐环节保育操作流程：（1）餐前准备（5分）：①提前30分钟用1:200的84消毒液擦拭餐桌（清-消-清三步法，消毒后静置15分钟）；②检查餐具清洁度（无饭渍、水渍），按人数摆放于固定位置（碗靠桌沿，勺子放碗内）；③指导值日生分发餐巾（每人1条，折叠整齐放于餐盘右侧）；④用温和语气提醒幼儿洗手（七步洗手法，水温38-40℃），组织有序进入餐厅。（2）进餐中护理（10分）：①观察进食量（记录挑食、拒食幼儿，如仅吃蔬菜不吃肉的幼儿）；②指导进食习惯（提醒“细嚼慢咽”“不撒饭粒”，纠正用手抓饭、含饭不咽等行为）；③处理意外情况（如饭菜洒出，立即用湿毛巾清理桌面，更换干净餐具；幼儿呛咳时轻拍背部，安抚情绪）；④控制进餐时间（20-30分钟为宜，不催促、不批评慢食幼儿）。（3）餐后整理（5分）：①组织幼儿用温水漱口（含漱3次），用毛巾擦嘴；②指导值日生将餐具分类放入专用回收箱（碗、勺分开放置）；③用1:500的84消毒液擦拭餐桌（重点清理饭粒、油渍），地面用湿墩布清洁（无食物残渣）；④记录特殊进食情况（如呕吐、过敏反应），填写《进餐情况记录表》。2.84消毒液桌面消毒操作：（1）消毒液配比（5分）：按1:200比例配置（即1份84原液+200份清水），用带刻度的量杯测量（如10ml原液+2000ml清水），配置时戴橡胶手套，避免原液接触皮肤。（2）操作步骤（10分）：①清洁（用清水湿抹布擦去桌面可见污渍，重点清理饭粒、彩泥等残留物）；②消毒（用配置好的84消毒液湿抹布全面擦拭桌面，包括边缘、桌角，擦拭后静置15分钟）；③清水擦拭（用干净湿抹布擦去消毒液残留，避免幼儿接触中毒）。（3）注意事项（5分）：①现配现用（消毒液放置超过24小时需重新配置）；②避开幼儿活动时间（选择餐前30分钟或离园后消毒）；③标签明确（标注“消毒中，勿触碰”）；④擦拭后开窗通风（减少刺激性气味）。3.幼儿午睡巡视与护理操作：（1）入睡引导（5分）：①调整环境（室温22-24℃，湿度50-60%，拉上半遮光窗帘，播放轻柔音乐）；②指导穿脱衣物（帮助幼儿脱外衣裤，叠放整齐放于床尾；检查口袋是否有小物件，如硬币、珠子）；③安抚情绪（轻拍难以入睡的幼儿，用“悄悄话”方式提醒“闭上眼睛，很快就能睡着”）。（2）巡视内容（10分）：①每10分钟巡视1次，观察睡姿（纠正蒙头睡、趴睡，调整被子覆盖至胸口）；②检查身体状况（摸额头是否发热，看是否有出汗、踢被；观察呼吸是否均匀，无打鼾、呼吸急促）；③关注特殊幼儿（如尿床儿，记录入睡时间，30分钟后轻触其膀胱位置判断是否需要如厕；过敏儿检查是否有抓挠皮肤）。（3）特殊情况处理（5分）：①幼儿惊醒哭闹：轻声安抚“做噩梦了吗？老师陪着你”，轻拍背部至情绪稳定；②尿床：立即更换干净衣物与床单（用防水床垫保护垫隔离尿液），避免当众批评，用“不小心”淡化幼儿羞耻感；③发热（体温＞37.5℃）：用温毛巾擦拭额头、腋下，每15分钟复测体温，记录数据并告知主班教师。4.鼻腔异物处理方法：（1）安抚幼儿（5分）：蹲至与幼儿平视，轻声说“别害怕，老师帮你拿出来”，用玩具或贴纸转移注意力，避免哭闹导致异物深入。（2）初步判断（5分）：询问“是左边还是右边鼻子？”观察鼻腔是否有异物外露（如小珠子边缘可见），检查另一侧鼻孔是否通气。（3）操作步骤（8分）：①让幼儿用嘴呼吸，用手按压无异物的一侧鼻孔（使其闭合）；②轻拍幼儿背部，鼓励用力擤鼻（利用气流将异物冲出）；③若异物未排出，用钝头镊子（或血管钳）夹住可见异物（避免用尖锐工具损伤鼻黏膜），沿鼻孔方向轻轻取出；④取出后检查异物是否完整（防止残留），用生理盐水棉签清洁鼻腔。（4）注意事项（2分）：①不可用手指挖鼻孔（可能将异物推至更深处）；②若异物位置较深（如完全看不见）或幼儿不配合，立即送医并告知家长异物类型。5.手工活动材料准备与安全检查：（1）材料清单（8分）：①基础材料（彩色卡纸、皱纹纸、安全剪刀（圆头，刃长＜10cm）、胶棒（无毒可水洗）、水彩笔（AP认证安全标志））；②辅助材料（废纸篓、湿毛巾（擦手用）、塑料垫板（保护桌面））；③特殊材料（若需用胶水，选择儿童专用无毒型；若用剪刀，提前检查是否有缺口）。（2）安全检查（12分）：①材料安全性（检查剪刀是否圆头、无毛刺；胶棒是否标注“儿童安全”；纸张是否无锋利边缘）；②数量匹配（按幼儿人数准备材料，避免争抢；多余材料收归储物箱）；③环境安全（活动前检查桌面无尖锐物品，地面无杂物防绊倒；电源插座用防护盖封闭，避免幼儿接触）；④工具使用指导（活动前示范剪刀“尖朝上、刃朝自己”的握法，强调“不用剪刀戳人”“放下时刀尖朝桌内”）。二、简答题答案1.幼儿如厕护理要点：（1）如厕习惯培养（3分）：①定时提醒（上午9:30、11:00，下午15:00、16:30），逐步让幼儿学会自主如厕；②指导正确方法（男孩站立排尿时脚分开，避免弄湿裤子；女孩下蹲时裙子撩起，避免接触地面）。（2）清洁指导（4分）：①便后用纸（教幼儿“从前往后”擦拭，避免交叉感染；擦后检查是否干净，必要时协助）；②洗手监督（用肥皂按七步洗手法清洗，重点搓洗指尖、指缝，冲洗后用擦手巾擦干）；③衣物整理（帮助提裤子时检查是否塞好内衣，避免露腰受凉）。（3）特殊情况处理（3分）：①尿湿裤子：立即更换干净衣物（冬季用暖风机预热衣物），用“不小心”淡化幼儿紧张；②便秘：观察如厕时间（超过5分钟未排出），告知教师调整饮食（增加水果、粗粮）；③腹泻：清洁臀部时用温水冲洗（避免纸巾摩擦），涂抹护臀膏预防红臀。2.幼儿水杯消毒流程：（1）消毒前准备（3分）：①收集水杯（餐后立即回收，避免残留食物滋生细菌）；②初步清洗（用洗洁精刷洗碗口、杯壁、杯底，去除茶渍、奶渍）；③分类摆放（按班级标记分篮，避免混淆）。（2）消毒方法（4分）：①热力消毒（首选方法：放入蒸汽消毒柜，100℃蒸15分钟；或用煮沸法，水沸后煮10分钟）；②化学消毒（备用方法：用1:500的84消毒液浸泡15分钟，浸泡时水杯完全浸没）。（3）消毒后处理（3分）：①清水冲洗（化学消毒后用流动水冲净消毒液残留）；②倒置晾干（放入专用杯架，杯口向下，避免积水）；③检查保管（消毒后检查杯内无异物，锁好杯柜，避免灰尘污染）。3.幼儿膝盖擦伤处理步骤：（1）初步处理（3分）：①安抚情绪（“有点疼，但是很快就好了，老师轻轻处理”）；②检查伤口（观察是否有泥沙、石子嵌入，判断是否为表浅擦伤）。（2）清洁消毒（4分）：①用生理盐水（或凉白开）冲洗伤口（从中心向四周，冲去污染物）；②用棉签蘸碘伏（无酒精成分，减少刺激）由内向外消毒（范围超过伤口边缘1-2cm）；③若有小石子残留，用消毒镊子轻轻夹出（避免用力挤压）。（3）后续护理（3分）：①暴露伤口（小面积擦伤无需包扎，保持干燥易愈合）；②观察变化（记录受伤时间、部位，1小时后检查是否红肿加重）；③告知家长（离园时说明情况，提醒“24小时内避免碰水”）。4.幼儿进餐观察内容：（1）进食量（3分）：①记录与平时对比（如平时吃1碗饭，今日只吃半碗）；②关注特殊幼儿（体弱儿是否达到营养量，肥胖儿是否过度进食）。（2）进食习惯（4分）：①行为习惯（是否用勺正确，有无撒饭、挑食；是否边吃边玩，进餐时间过长）；②卫生习惯（是否饭前洗手，饭后擦嘴，有无用手抓菜）。（3）身体反应（3分）：①口腔情况（是否有口腔溃疡导致拒食，牙龈红肿）；②过敏反应（如吃虾后嘴唇红肿、皮肤起疹）；③异常表现（进食时咳嗽、呕吐，可能提示咽喉不适）。5.冬季午睡防感冒环境调整措施：（1）温度控制（3分）：①提前30分钟开空调（温度设定22-24℃），避免幼儿脱衣后受凉；②关闭门窗（避免穿堂风，但保留10cm缝隙通风）。（2）衣物与被褥（4分）：①指导脱衣（保留秋衣秋裤，避免穿毛衣午睡，减少出汗后受凉）；②检查被褥（薄厚适宜，肥胖儿盖薄被，体弱儿盖厚被；被子边缘塞紧，避免踢被）。（3）细节护理（3分）：①睡前活动（避免剧烈运动，安排安静游戏，减少出汗）；②巡视重点（每10分钟帮幼儿盖被，尤其关注踢被频繁的幼儿）；③起床过渡（醒后先穿外衣再坐起，避免突然接触冷空气）。三、案例分析题答案1.气管异物梗阻急救处理：（1）判断（5分）：观察幼儿是否无法咳嗽、说话或呼吸（典型表现：双手抓喉，面色发绀），确认是完全梗阻。（2）操作步骤（15分）：①站位：站在幼儿背后，双腿前后分开，让幼儿坐在自己前腿上（或站立时环抱其腰部）；②手位：一手握拳，拳眼对准幼儿肚脐上方两横指（剑突下），另一手包住拳头；③用力：快速向内、向上冲击腹部（每秒1次，连续5次），利用胸腔压力排出异物；④检查：每次冲击后观察异物是否排出，若未排出重复5次冲击；⑤若幼儿失去意识：立即放平至地面，开始心肺复苏（胸外按压+人工呼吸），同时呼叫120。（3）注意事项（5分）：①用力适度（避免过度冲击导致内脏损伤）；②不可拍背（可能使异物更深）；③急救同时让其他教师联系家长和医生；④成功排出后，即使幼儿状态好转，也需送医检查是否有呼吸道损伤。2.发热幼儿护理措施：（1）体温监测（5分）：①每15分钟用电子体温计测量腋下体温（测量前擦干汗液，夹紧5分钟）；②记录体温变化（如13:0038.5℃，13:1538.7℃，13:3038.6℃）。（2）物理降温（8分）：①头部冷敷（用毛巾包裹冰袋放于额头，或用温毛巾（32-34℃）擦拭颈部、腋窝、腹股沟（避开胸腹部）；②减少衣物（解开衣领，避免捂汗，但保留秋衣防止受凉）；③多喝温水