2025年高职中药类（中药储存与养护）试题及答案

2025年高职中药类（中药储存与养护）试题及答案

（考试时间：90分钟满分100分）班级______姓名______第I卷（选择题共40分）（总共20题，每题2分，每题的选项中，只有一项最符合题意）1.中药储存中，易发生泛油现象的药材是A.薄荷B.桔梗C.杏仁D.芒硝2.下列哪种环境条件不利于中药的储存A.干燥B.通风C.阴暗D.潮湿3.中药霉变的主要原因是A.温度过高B.湿度太大C.氧气充足D.药材本身含菌量高4.防止中药虫蛀的最有效方法是A.密封B.冷藏C.干燥D.熏蒸5.下列不属于对抗同贮法的是A.泽泻与牡丹皮同贮B.花椒与蕲蛇同贮C.绿豆与硼砂同贮D.细辛与蛤蚧同贮6.中药储存中，易发生风化现象的是A.石膏B.冰片C.芦荟D.芒硝7.影响中药质量变化的外界因素不包括A.温度B.药材产地C.湿度D.空气8.下列哪种药材储存时需要注意防鼠A.人参B.黄连C.天麻D.冬虫夏草9.中药储存中，易发生气味散失的是A.金银花B.丁香C.薄荷D.地黄10.密封储存中药的目的不包括A.防止风化B.防止霉变C.防止氧化D.增加香气11.下列哪种药材储存时易发生粘连A.乳香B.没药C.儿茶D.以上都是12.中药储存中，易发生潮解的是A.硼砂B.冰片C.薄荷脑D.樟脑13.防止中药变色的主要措施是A.密封B.避光C.干燥D.冷藏14.下列不属于中药储存养护新技术的是A.气调养护B.远红外加热干燥养护C.对抗同贮D.辐射防霉除虫养护15.中药储存中，易发生腐烂的是A.鲜地黄B.山药C.牛膝D.天冬16.影响中药储存质量的自身因素有A.含水量B.化学成分C.组织结构D.以上都是17.下列哪种药材储存时需要注意防虫A.当归B.黄芪C.党参D.以上都是18.中药储存中，易发生自燃的是A.硫黄B.火硝C.樟脑D.TNT19.防止中药挥发油散失的方法是A.密封B.冷藏C.干燥D.通风20.下列哪种药材储存时易发生泛糖A.地黄B.天冬C.牛膝D.以上都是第II卷（非选择题共60分）二、填空题（每空1分，共10分）1.中药储存中，常见的变质现象有______、______、______、______等。2.影响中药质量变化的外界因素主要有______、______、______、______、______等。3.对抗同贮法是利用不同药材所散发的______、______等防止或抑制另一种药材发生虫蛀、霉变现象的一种储存方法。三、简答题（每题10分，共20分）1.简述中药储存中易发生虫蛀的原因及防治措施。2.简述中药储存中易发生霉变的原因及防治措施。四、材料分析题（每题15分，共15分）材料：某中药仓库发现一批当归药材出现了虫蛀现象。当归是常用的中药材，具有补血活血、调经止痛等功效。该仓库平时温度在20℃左右，湿度在60%左右，通风条件一般。问题：请分析这批当归发生虫蛀的可能原因，并提出相应的防治建议。五、论述题（15分）论述中药储存养护的重要性以及如何做好中药储存养护工作。答案：一、选择题1.C2.D3.B4.D5.C6.D7.B8.D9.C10.D11.D12.A13.B14.C15.A16.D17.D18.A19.A20.D二、填空题1.虫蛀、霉变、泛油、变色（答案不唯一，合理即可）2.温度、湿度、空气、光线、微生物（答案不唯一，合理即可）3.气味、挥发物质（答案不唯一，合理即可）三、简答题1.原因：中药含有丰富的营养物质，为害虫提供了食物来源；仓库环境适宜害虫生长繁殖；药材本身含虫或受污染。防治措施：保持仓库清洁卫生；控制温度湿度；密封储存；采用熏蒸等方法杀虫；对抗同贮。2.原因：湿度大；温度适宜；药材本身含水量高；储存环境不清洁。防治措施：干燥防潮；控制温度；密封储存；防霉药剂处理；通风换气。四、材料分析题原因：温度20℃左右、湿度60%左右且通风一般的环境适宜害虫生长；当归营养丰富易吸引害虫；仓库可能存在害虫初始来源。防治建议：降低仓库湿度；密封储存当归；定期检查，发现虫蛀及时处理；可采用熏蒸等防虫措施；改善仓库通风条件