酒楼菜式合同范本

酒楼菜式合同范本甲方（供应方）：名称：法定代表人：地址：联系方式：乙方（采购方）：名称：法定代表人：地址：联系方式：鉴于乙方有意向甲方采购酒楼菜式服务，双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定，达成如下协议：一、合同标的1.菜式种类甲方将为乙方提供丰富多样的酒楼菜式，具体包括但不限于粤菜、川菜、湘菜等各类菜系的经典菜品以及时令特色菜品。菜式清单将在附件中详细列出，双方可根据实际情况进行调整，但调整内容需经双方书面确认。2.服务内容甲方负责按照乙方的要求，在乙方指定的时间和地点，提供新鲜、卫生、美味的菜肴制作及配送服务。包括食材采购、菜品加工、烹饪制作、装盘配送等一系列与酒楼菜式供应相关的服务环节。二、双方权利与义务（一）甲方权利与义务1.权利按照本合同约定向乙方收取服务费用。根据市场行情及成本变化，在合理范围内调整菜式价格，但需提前[X]天书面通知乙方。对乙方提出的不合理要求，有权拒绝，但应说明理由并提供合理建议。2.义务严格遵守国家食品安全法律法规，确保所提供的食材新鲜、无毒无害，符合餐饮卫生标准。按照双方确认的菜式清单及质量要求进行菜品制作，保证菜品的口味、色泽、造型等符合行业标准及乙方要求。配备专业的厨师团队和服务人员，确保服务质量。厨师团队应具备相应的资质和经验，服务人员应热情、周到、礼貌。负责食材的采购和验收，确保所采购的食材来源正规、渠道合法，并留存相关采购凭证。按照乙方指定的时间和地点，准时、安全地将菜品配送至指定地点。如遇特殊情况无法按时配送，应提前[X]小时通知乙方，并说明原因及预计送达时间。定期对厨房设备进行维护和保养，确保设备正常运行，以满足菜品制作的需求。接受乙方的监督检查，对乙方提出的问题及时整改，并将整改情况书面反馈给乙方。（二）乙方权利与义务1.权利有权要求甲方按照本合同约定提供服务，并对服务质量进行监督检查。有权根据实际需求，提前[X]天向甲方提出菜式调整、数量变更等要求，但应承担因变更可能产生的费用。对甲方提供的不符合质量要求或违反食品安全规定的菜品，有权拒绝接受，并要求甲方重新制作或采取其他补救措施。2.义务按照本合同约定的时间和方式向甲方支付服务费用。提前[X]天向甲方提供准确的用餐人数、时间、地点等详细需求信息，以便甲方做好准备工作。如因乙方原因导致需求信息变更，应及时通知甲方，并承担相应的责任。协助甲方做好菜品验收工作，在收到菜品后及时进行检查，如发现问题应及时与甲方沟通协商解决。尊重甲方的劳动成果和知识产权，不得擅自使用甲方的菜品配方、制作工艺等商业秘密用于其他用途。三、服务费用及支付方式（一）服务费用1.双方约定，乙方应向甲方支付酒楼菜式服务费用为每月人民币[X]元（大写：[大写金额]）。该费用包含食材成本、加工制作费用、配送费用、税费等一切与本合同服务相关的费用。2.上述费用为固定价格，在合同有效期内不因任何因素调整，但因乙方提出的菜式调整、数量变更等导致费用增加的除外。（二）支付方式1.乙方应在每月[具体日期]前，将当月服务费用支付至甲方指定的银行账户。2.甲方收到乙方支付的款项后，应在[X]个工作日内开具合法有效的发票给乙方。四、违约责任（一）甲方违约责任1.若甲方未按照本合同约定的质量要求提供菜品，乙方有权要求甲方重新制作或采取其他补救措施。如因甲方原因导致乙方遭受损失的，甲方应承担相应的赔偿责任，赔偿金额按照损失金额的[X]%计算，但最高不超过当月服务费用的[X]%。2.若甲方未按照本合同约定的时间和地点配送菜品，每逾期一次，应按照当月服务费用的[X]%向乙方支付违约金。逾期超过[X]天的，乙方有权解除本合同，并要求甲方返还已支付的服务费用，同时甲方应按照当月服务费用的[X]%向乙方支付违约金。如因甲方逾期配送导致乙方遭受其他损失的，甲方还应承担相应的赔偿责任。3.若甲方提供的食材不符合食品安全标准，导致乙方或第三方人身损害或财产损失的，甲方应承担全部法律责任，包括但不限于赔偿损失、支付医疗费用、承担法律诉讼费用等。4.若甲方擅自使用乙方的商业秘密，应按照当月服务费用的[X]倍向乙方支付违约金，并赔偿乙方因此遭受的全部损失。如甲方的行为构成犯罪的，甲方应承担相应的刑事责任。（二）乙方违约责任1.若乙方未按照本合同约定的时间和方式支付服务费用，每逾期一次，应按照未支付金额的[X]%向甲方支付违约金。逾期超过[X]天的，甲方有权解除本合同，并要求乙方支付已发生的服务费用及违约金。2.若乙方未提前[X]天向甲方提供准确的需求信息，导致甲方无法按时、按质提供服务的，乙方应承担相应的责任，包括但不限于赔偿甲方因此遭受的损失。3.若乙方擅自变更用餐人数、时间、地点等需求信息，未及时通知甲方，导致甲方遭受损失的，乙方应承担相应的赔偿责任，赔偿金额按照损失金额的[X]%计算，但最高不超过当月服务费用的[X]%。4.若乙方拒绝接受甲方按照合同约定提供的合格菜品，应按照当月服务费用的[X]%向甲方支付违约金。如乙方的行为给甲方造成其他损失的，乙方还应承担相应的赔偿责任。五、合同变更与解除1.合同变更本合同的任何变更或补充需经双方书面协商一致，并签订书面协议。变更或补充协议作为本合同的组成部分，与本合同具有同等法律效力。2.合同解除经双方协商一致，可以解除本合同。若一方出现违约行为，另一方有权按照本合同约定解除合同，并要求违约方承担违约责任。因不可抗力或其他不可预见、不可避免的原因导致本合同无法履行的，双方均可解除本合同，且互不承担违约责任。六、争议解决本合同在履行过程中如发生争议，双方应首先友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。七、其他条款1.本合同自双方签字（或盖章）之日起生效，有效期为[X]年。合同期满后，双方如无异议，则自动延续[X]年。2.本合同一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。3.本合同未尽事宜，可由双方另行签订补充协议。补充协议与本合同具有同等法律效力。甲方（盖章）：法定代表人（签字）：签订日期：年月日乙方（盖章）：法定代表人（签字）：