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文档简介

新店餐饮活动促销方案策划

活动目标：1.提高新店知名度，吸引顾客到店消费。2.促进初期销售，快速积累顾客群体。3.增强顾客体验，提升顾客满意度及忠诚度。活动时间：-活动周期：开业后第一个月，即30天。-活动预热期：开业前一周，通过线上及线下渠道发布开业信息。活动内容：1.开业折扣：-开业前三天，全场菜品享受8折优惠。-开业后三天，凭邀请函或线上预约，可享第二份半价。2.消费满赠活动：-消费满100元，赠送特色小吃一份。-消费满200元，赠送饮品一份。3.会员招募：-开业期间，办理会员卡可享9折优惠，并累积积分。-积分满100分可兑换小礼品一份。4.线上互动：-开业期间，顾客到店消费并拍照分享至社交媒体，可享额外小礼品或折扣。-线上平台（如微信公众号、微博）发布活动信息，并设置抽奖活动，奖品为代金券或免费菜品。5.主题周活动：-每周设定不同主题（如“日式料理周”、“意式料理周”），每周推出特价菜品，吸引不同口味顾客。宣传策略：1.线上宣传：-通过社交媒体、本地生活平台发布开业信息及优惠活动。-与美食博主合作，进行探店宣传。2.线下宣传：-在店铺周边区域派发传单及优惠券。-与周边企业合作，提供团体折扣或合作活动。3.口碑营销：-鼓励顾客在社交媒体上分享消费体验，提供推荐奖励。执行细节：1.员工培训：提前对员工进行活动内容、优惠规则及服务流程的培训。2.店面布置：根据活动主题进行店面装饰，营造活动氛围。3.资源准备：确保活动期间食材供应充足，礼品及代金券准备到位。效果评估：-活动期间每日销售数据统计，分析顾客消费习惯及偏好。-通过社交媒体及顾客反馈，评估活动

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