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文档简介
办酒席承包协议书甲方(承办方):名称:[承办方公司全称]法定代表人:[姓名]地址:[公司地址]联系方式:[联系电话]乙方(委托方):姓名:[委托方姓名]身份证号:[身份证号码]地址:[常住地址]联系方式:[联系电话]鉴于乙方有意委托甲方承办酒席相关事宜,经双方友好协商,依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定,达成如下协议:一、标的物或服务具体描述1.酒席场地:甲方提供位于[场地详细地址]的场地用于乙方举办酒席。场地面积为[X]平方米,可容纳[X]桌酒席。场地内配备有完善的照明、音响、空调等设施,以确保酒席期间的正常使用。2.酒席菜品:甲方将按照乙方选定的菜单为宾客提供餐饮服务。菜单详情如下:开胃菜:[开胃菜名称1]、[开胃菜名称群聊记录2]等。主菜:[主菜名称1](包含[具体食材1])、[主菜名称2](包含[具体食材2])等。汤品:[汤品名称](包含[主要食材])。主食:[主食名称]。甜品:[甜品名称]。饮品:[饮品名称1]([品牌及规格])、[饮品名称2]([品牌及规格])等。3.酒席服务:酒席当天,甲方将安排专业的服务人员,包括但不限于厨师、服务员、传菜员等,为乙方提供全方位的酒席服务。服务人员将提前到达场地进行准备工作,并在酒席期间保持良好的服务态度,确保宾客用餐愉快。甲方负责酒席场地的布置,包括餐桌摆放、餐具设置、鲜花装饰等,营造出舒适、美观的用餐环境,并根据乙方的要求进行个性化布置。甲方提供酒席所需的餐具、厨具、桌椅、台布等用品,并确保其清洁卫生、完好无损。二、双方权利义务(一)甲方权利义务1.权利:按照本协议约定收取乙方的承包费用。根据实际情况对酒席菜品、服务内容等进行合理调整,但应提前通知乙方并取得乙方同意。2.义务:严格按照本协议约定的标的物或服务具体描述提供酒席场地、菜品及服务,确保服务质量符合行业标准和乙方要求。对提供的食材、用品等的质量负责,保证其安全、卫生、无毒无害。如因食材问题导致宾客出现身体不适等情况,甲方应承担全部责任。酒席举办前,对场地进行全面清洁和消毒,确保场地环境整洁卫生。酒席期间,及时清理餐桌和场地,保持用餐环境良好。提前与乙方沟通酒席的具体安排,如场地布置方案、菜品调整等,充分听取乙方意见并进行合理安排。安排专业的厨师团队进行烹饪,确保菜品的口味和质量。厨师应具备相应的资质和经验,遵守食品安全相关规定。酒席当天,确保服务人员按时到位,严格履行服务职责,不得擅自离岗或减少服务项目。配合乙方处理酒席期间可能出现的突发情况,如设备故障、宾客投诉等,及时采取有效措施解决问题,尽量减少对酒席的影响。(二)乙方权利义务1.权利:根据本协议约定,对甲方提供的酒席场地、菜品及服务进行监督检查,提出合理的意见和建议。在酒席举办前,有权要求甲方提供详细的酒席安排计划,包括场地布置效果图、菜品清单、服务人员安排等。如发现甲方提供的服务不符合本协议约定或存在质量问题,有权要求甲方及时整改或采取补救措施。2.义务:按照本协议约定向甲方支付承包费用。在酒席举办前,提前向甲方提供准确的宾客人数、特殊饮食需求等信息,以便甲方做好相应的准备工作。协助甲方进行场地布置等相关工作,提供必要的协助和配合。遵守酒席场地的相关规定,不得损坏场地设施和用品。如因乙方原因造成损坏,应承担相应的赔偿责任。在酒席举办期间,配合甲方维护现场秩序,引导宾客文明用餐,不得干扰甲方正常的服务工作。根据实际情况,如因特殊原因需要变更酒席的时间、地点、菜品等内容,应提前通知甲方,并与甲方协商一致,签订书面补充协议。否则,应承担由此给甲方造成的损失。三、费用及支付方式1.承包费用:乙方应向甲方支付的酒席承包费用总计为人民币[X]元(大写:[大写金额])。该费用包含场地租赁、菜品制作、服务人员薪酬、餐具用品等所有与酒席承办相关费用,但不包括可能产生的额外税费(如有)。2.支付方式:本协议签订之日起[X]日内,乙方支付定金人民币[X]元(大写:[大写定金金额])。酒席举办前[X]日,乙方支付剩余款项人民币[X]元(大写:[大写剩余金额])。3.费用调整:如因乙方要求增加宾客人数、变更菜品等原因导致费用增加,乙方应在变更事项确定后,按照增加的费用金额及时支付给甲方。如因甲方原因导致费用增加,由甲方自行承担,不得向乙方收取额外费用。四、违约责任1.甲方违约责任:若甲方未按照本协议约定提供酒席场地、菜品或服务,或提供的服务质量不符合行业标准和乙方要求,甲方应承担违约责任。乙方有权要求甲方采取补救措施,如整改、更换菜品、增加服务项目等,并根据实际情况要求甲方退还部分承包费用或给予相应赔偿。如因甲方违约给乙方造成其他损失的,甲方应承担全部赔偿责任。若甲方擅自变更酒席的场地、菜品、服务内容等重要事项,未提前通知乙方并取得乙方同意,乙方有权解除本协议,并要求甲方双倍返还定金。同时,甲方应赔偿乙方因此遭受的全部损失。若甲方未按时完成场地布置、菜品准备等工作,导致酒席不能按时开始,每延误一小时,甲方应按照承包费用的[X%]向乙方支付违约金。如因延误时间过长给乙方造成严重影响的,乙方有权解除本协议,并要求甲方承担相应的赔偿责任。2.乙方违约责任:若乙方未按照本协议约定支付承包费用,每逾期一日,应按照未支付金额的[X%]向甲方支付违约金。逾期超过[X]日的,甲方有权解除本协议,并没收乙方已支付的定金,同时乙方应支付拖欠的承包费用及违约金。若乙方擅自变更酒席的时间、地点、菜品等重要事项,未提前通知甲方并与甲方协商一致,乙方应承担违约责任。甲方有权要求乙方按照变更后的实际费用支付承包费用,并根据变更事项对甲方造成的损失要求乙方给予相应赔偿。如因乙方变更事项导致甲方无法履行本协议的,乙方应双倍返还定金,并赔偿甲方因此遭受的全部损失。若乙方未按照本协议约定协助甲方进行场地布置等相关工作,或因乙方原因导致场地设施、用品损坏,乙方应承担相应的修复或赔偿责任。如因乙方原因给甲方造成其他损失的,乙方应承担全部赔偿责任。五、争议解决本协议的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。双方在履行本协议过程中如发生争议,应首先通过友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。六、其他条款1.本协议自双方签字(或盖章
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