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XX市场监督管理部门开展农村食品安全工作新亮点监督管理部门聚焦农村食品经营特点，以“守底线、查隐患、保安全”为核心，创新推出“排查+管控+服务+宣传”多维举措，织就一张横向到边、纵向到底的农村食品安全“防护网”,切实守护群众“舌尖上的安全”。一是拉网排查“无死角”,源头防控筑屏障。将农村食品生产企业、小作坊、集贸市场、小餐馆等重产、销售、餐饮服务”三大环节制定专项检查清单，逐户开展“地毯式”核查。重点查处无证经营、超范围经营，以及制售“三无”食品、“山寨”名牌、过期变质食品、未经检验检疫畜禽肉品等违法违规行为，坚持“发现一处、整治一处、规范一处”,从源头切断问题食品流入农村市场的渠道。二是清单管控“闭环化”,问题整改不悬空。坚持“问题导向”,建立“排查一记录一整改一销号”全流程清单管理机制。对检查中发现的每一处隐患，详细登记造册，明确整改要求、责任人和完成时限，实行“销号管理”,确保问题不遗漏、整改不落空。截至目前，已累计检查农村食品生产经营主体X家，排查并整改问题隐患X处，下发《责令改正通知书》X份，查办各类违法违规案件X起，罚没款X万元，收缴假冒伪劣食品X公斤。有效化解农村食品安全风险，提升专项整治质效。三是快检服务“赶大集”,现场守护更安心。把摸得着”。在“金贵大集”现场，执法人员上演“食品安全守护三重奏”:首先餐饮具ATP快检X批次，对X批次临近临界值的餐具当场责令重新消毒；其次畜禽肉兽药残留检测X批次，合格率100%;再是蔬菜、水果、食用油等“农药+油质”双抽检X批次，仅X批次水果农残数值偏高，已立即下架停售并跟踪整改。同时，技术骨干对基层执法人员开展“手把手”快检培训，让“快检”成为农村监管日常“标配”,让群众赶集买得放心。四是刚柔并济“促规范”,样板引领提质效。既“严监管”也“强服务”,推动农村食品经营规范化升级。一方面，筛选条件较好的经营主体重点培育，打造农村食品安全“规范化管理样板店”,以标杆力量带动区域经营水平提升；另一方面，针对管理薄弱的经营户开展精准帮扶，对X家经营户实行“一户一档一策”,统一制作“进货查验明白卡”“健康证提醒卡”,指导优化食品分区陈列、规范台账登记，让小门店变身“食品安全示范店”,实现“以点带面、整体提升”。五是宣传入脑“接地气”,安全知识进万家。以“尚德守法共享食安”为主题，把宣传阵地搬到农村集贸市场，面对面向农村食品经营者和乡村居民开展法律法规宣讲、营养健康科普，累计发放各类宣传材料X余份，接受咨询X余人次，开展食用农产品快速检测X个批次。依托贺兰县市“丰龙来了”短视频平台，推出“赶集3分钟·安全小课堂”系列X期，累

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