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文档简介
食堂分成制协议书甲方:[甲方姓名],身份证号:[甲方身份证号码],联系地址:[甲方联系地址],联系电话:[甲方联系电话]乙方:[乙方姓名],身份证号:[乙方身份证号码],联系地址:[乙方联系地址],联系电话:[乙方联系电话]鉴于甲方拥有[食堂具体地址]食堂的经营权及相关设施设备,乙方具备餐饮经营管理经验和能力,双方经友好协商,依据《中华人民共和国民法典》相关规定,就食堂分成制经营事宜达成如下协议:一、标的物或服务具体描述1.食堂位置及设施:甲方提供的食堂位于[详细地址],占地面积为[X]平方米,建筑面积为[X]平方米。食堂内设有厨房操作间、用餐大厅、储物间等区域,配备有炉灶、蒸箱、冷藏设备、桌椅等各类餐饮经营所需的设施设备(具体设施设备清单见附件一)。2.经营内容:乙方负责食堂的日常经营管理,包括但不限于食材采购、烹饪加工、餐饮服务提供等,经营的餐饮种类涵盖早、中、晚餐及各类特色小吃、饮品等,以满足[就餐对象,如企业员工、学校师生等]的用餐需求。二、权利与义务(一)甲方权利义务1.权利有权监督食堂的经营管理情况,包括食品安全、环境卫生、服务质量等方面。按照本协议约定,享有食堂经营收益的分成权利。对食堂的重大经营决策(如经营方向调整、设施设备重大更新改造等)有知情权和建议权。2.义务保证食堂场地及相关设施设备的合法性和安全性,确保乙方能够正常开展经营活动。协助乙方办理食堂经营所需的相关证照(如食品经营许可证等),提供必要的证明文件和协助手续,费用由[双方约定承担方]承担。在协议期间,不得将食堂的经营权另行转让或委托给第三方,不得干扰乙方的正常经营活动。按照本协议约定的分成方式和时间,及时与乙方进行结算。(二)乙方权利义务1.权利自主负责食堂的日常经营管理工作,包括但不限于制定菜单、采购食材、安排人员、定价等,但需遵守国家法律法规及本协议约定。享有食堂经营扣除成本及应支付甲方分成后的剩余收益。在经营过程中,有权根据实际情况对食堂的经营模式、菜品种类等进行合理调整,但应提前告知甲方。2.义务严格遵守国家法律法规,特别是食品安全相关法律法规,确保食堂经营活动合法合规,承担因经营活动产生的一切法律责任。保证食堂的食品安全、环境卫生达到国家相关标准,配备专业的食品安全管理人员,定期进行食品安全自查和整改(食品安全管理制度见附件二)。负责食堂经营所需的食材采购、人员招聘、工资发放等费用支出,承担食堂经营过程中的各项成本。按照本协议约定的分成比例和时间,向甲方支付分成款项。定期向甲方提供食堂经营财务报表,接受甲方的监督检查,报表内容应真实、准确、完整。三、分成方式及时间1.分成方式:双方约定,食堂经营收益按照每月净利润的[X]%作为甲方的分成金额,净利润为每月食堂经营收入扣除食材采购成本、人员工资、水电费、物业费、设备折旧费等所有经营成本后的余额。2.分成时间:乙方应在每月[具体日期]前,将上月的分成款项支付至甲方指定的银行账户。甲方应在收到分成款项后的[X]个工作日内,向乙方提供相应的收款凭证。四、费用承担1.食堂设施设备维护费用:协议期间内,食堂设施设备的日常维护保养费用由乙方承担。如遇设施设备重大损坏需要维修或更换,经双方协商确定费用承担方,费用金额较大时可分期支付。2.水电费、物业费等:食堂经营过程中产生的水电费、物业费等费用由乙方承担,并按照相关部门规定的时间和方式及时缴纳。3.证照办理费用:办理食堂经营所需的各类证照(如食品经营许可证等)产生的费用,按照双方约定由[承担方]承担。五、违约责任1.甲方违约责任若甲方违反本协议约定,将食堂经营权另行转让或委托给第三方,导致乙方无法正常经营的,甲方应向乙方支付违约金[X]元,并赔偿乙方因此遭受的全部损失。若甲方未按照本协议约定协助乙方办理相关证照,或因甲方原因导致乙方无法正常经营的,甲方应承担乙方因此产生的全部费用,并按照当月分成金额的[X]%向乙方支付违约金。若甲方未按照本协议约定及时与乙方进行结算或接收分成款项,每逾期一日,应按照未结算金额的[X]%向乙方支付逾期违约金。2.乙方违约责任若乙方违反国家法律法规进行食堂经营活动,导致甲方遭受损失的,乙方应承担全部赔偿责任,并向甲方支付违约金[X]元。如果乙方连续[X]个月未按照本协议约定向甲方支付分成款项,或累计逾期支付分成款项超过[X]次,甲方有权解除本协议,并要求乙方支付已拖欠的分成款项及违约金(违约金按照未支付金额的[X]%计算)同时乙方应赔偿甲方因此遭受的全部损失。若乙方未按照协议约定保证食堂的食品安全、环境卫生达到国家相关标准,导致发生食品安全事故或受到相关部门处罚的,乙方应承担全部法律责任和经济赔偿责任,并向甲方支付违约金[X]元。同时,甲方有权解除本协议,乙方应按照本协议约定进行清算并支付甲方分成款项。若乙方擅自对食堂的经营模式、菜品种类等进行重大调整,未提前告知甲方并取得甲方同意,导致甲方利益受损的,乙方应向甲方支付违约金[X]元,并赔偿甲方因此遭受的损失。六、协议变更与解除1.协议变更在协议履行期间,如有需要变更本协议的相关内容,双方应协商一致,并签订书面补充协议作为本协议的附件,与本协议具有同等法律效力。2.协议解除经双方协商一致,可以提前解除本协议。解除协议时,双方应按照本协议约定进行清算,结清相关款项。若因不可抗力或政府政策调整等原因导致本协议无法继续履行的,双方互不承担违约责任,但应及时通知对方,并共同协商解决方案。若一方违反本协议约定,另一方有权提前解除本协议,并要求违约方承担违约责任,赔偿损失。七、争议解决本协议在履行过程中如发生争议,双方应首先友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权向合同签订地有管辖权的人民法院提起诉讼。八、其他条款1.本协议自双方签字(或盖章)之日起生效,有效期为[X]年。协议期满后,双方如无异议,则自动延续[X]年。
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