饭店餐饮出租合同范本

饭店餐饮出租合同范本1.甲方（买方/出租方/委托方）：

甲方名称为“XX国际酒店管理有限公司”，注册地址位于中国北京市朝阳区建国路88号XX大厦18层，法定代表人为张明，联系电话甲方是一家专业的酒店管理公司，拥有丰富的餐饮运营经验和市场资源，致力于为客户提供高品质的餐饮服务。近年来，甲方通过不断优化管理体系和提升服务质量，在行业内建立了良好的口碑，并与多家知名企业建立了长期合作关系。为进一步拓展业务范围，甲方计划投资建设一家高端餐饮品牌连锁店，并希望通过本次合同出租方式引入专业的餐饮服务团队，共同打造具有市场竞争力的餐饮项目。

甲方在餐饮行业拥有丰富的投资和管理经验，曾成功运营多家大型酒店和餐饮企业。为推动本次项目的顺利开展，甲方已完成了市场调研、选址评估和初步的商业计划制定，并已与多家供应商和合作伙伴建立了初步联系。甲方希望通过本次合作，引入具备专业资质和丰富经验的乙方团队，负责餐饮项目的日常运营和管理，确保项目能够按照既定目标顺利推进，并实现预期的经济效益。

2.乙方（卖方/承租方/服务提供方）：

乙方名称为“XX餐饮管理有限公司”，注册地址位于中国上海市静安区南京西路1266号XX广场12层，法定代表人为王莉，联系电话乙方是一家专注于高端餐饮运营的专业公司，拥有多年的行业经验和技术积累，具备完善的管理体系和优秀的团队配置。乙方曾为多家五星级酒店和大型企业提供餐饮服务，积累了丰富的客户资源和市场口碑。

乙方在餐饮服务领域具有突出的专业能力，团队核心成员均具备十年以上行业经验，擅长中高端餐饮项目的策划、运营和管理。为响应甲方的发展需求，乙方已制定了详细的运营方案和成本控制计划，并承诺将严格按照甲方的标准和要求提供服务，确保餐饮项目的顺利运营和盈利目标的实现。乙方希望通过本次合作，充分发挥自身在餐饮管理方面的专业优势，与甲方建立长期稳定的合作关系，共同推动项目的成功。

合同简介：

本次合同出租的餐饮项目位于中国XX市XX区XX路XX号，建筑面积约XX平方米，设计风格为现代简约风格，主要面向商务客户和高端消费群体。甲方作为项目投资方，负责提供场地、基础设施和品牌支持，并享有项目的最终收益权；乙方作为餐饮服务提供方，负责项目的日常运营和管理，包括人员招聘、菜品研发、市场营销、客户服务等方面，并按照合同约定获得相应的服务费用。双方基于平等互利、诚实信用的原则，通过本次合作，共同打造一家具有市场竞争力的高端餐饮品牌，实现互利共赢。为明确双方的权利义务，保障合作顺利进行，特依据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规，制定本合同范本。

第一条合同目的与范围

本合同的主要目的是明确甲乙双方在特定餐饮项目合作中的权利与义务，确保餐饮项目的顺利运营与预期目标的实现。具体内容涵盖：甲方提供符合约定的场地及相关设施，并享有项目最终收益；乙方负责项目的全面运营管理，包括但不限于人员配置、菜品研发与供应、市场推广、客户服务及日常维护等，确保服务品质符合甲方标准及市场要求；双方共同维护餐饮品牌形象，处理运营过程中的各项事务，并根据合同约定分享收益、分担风险。本合同范围具体包括场地租赁、运营管理、服务质量控制、财务结算及争议处理等方面，旨在构建一个权责清晰、合作紧密的餐饮运营模式。

第二条定义

在本合同中，除非上下文另有明确说明，下列词语具有特定含义：

“餐饮项目”指甲方提供的租赁场地及其附属设施，乙方在此场地上进行餐饮服务的整体运营。

“服务费用”指乙方根据本合同约定，因提供餐饮服务而应向甲方支付的费用。

“运营管理”包括但不限于人员招聘与培训、菜单设计、采购供应、市场宣传、客户接待及日常事务处理。

“服务质量标准”指甲方对餐饮服务在卫生、菜品、服务态度等方面设定的具体要求。

“不可抗力”指不能预见、不能避免并不能克服的客观情况，如自然灾害、战争等。

第三条双方权利与义务

1.甲方的权力和义务：

甲方的权力与义务主要包括：

（1）甲方有权要求乙方按照合同约定提供高质量的餐饮服务，并有权对乙方的运营管理进行监督和评估。

（2）甲方有权在合同约定的范围内使用餐饮项目产生的收益，并有权根据市场变化调整运营策略。

（3）甲方应按照合同约定提供符合要求的场地及设施，并确保其安全可用。

（4）甲方应配合乙方进行市场推广和品牌宣传，提供必要的支持和资源。

（5）甲方应按照合同约定支付乙方服务费用，并确保资金及时到位。

（6）甲方应承担餐饮项目相关的税费及其他政府规费。

2.乙方的权力和义务：

乙方的权力与义务主要包括：

（1）乙方有权按照合同约定收取服务费用，并有权要求甲方提供必要的运营支持。

（2）乙方应全面负责餐饮项目的运营管理，确保服务品质符合甲方标准及市场要求。

（3）乙方应组建专业的运营团队，包括厨师、服务员、管理人员等，并确保人员资质符合相关法律法规。

（4）乙方应制定合理的菜单和定价策略，确保菜品质量和服务的性价比。

（5）乙方应建立完善的客户服务体系，及时处理客户投诉和建议，提升客户满意度。

（6）乙方应负责餐饮项目的日常维护和卫生管理，确保符合食品安全标准。

（7）乙方应按照合同约定向甲方支付相关费用，并确保财务透明和合规。

（8）乙方应配合甲方进行市场推广和品牌宣传，维护良好的品牌形象。

（9）乙方应建立完善的风险管理机制，防范和应对运营过程中的各种风险。

（10）乙方应定期向甲方汇报运营情况，包括财务数据、客户反馈等，并接受甲方的监督和评估。

第四条价格与支付条件

双方同意，乙方因提供本合同项下的餐饮服务而应向甲方支付的服务费用具体如下：

（1）服务费用标准：乙方应向甲方支付固定月服务费人民币XX元整（大写：XX元整）。该费用包含乙方在运营管理过程中产生的管理成本、人员成本（不含乙方自行招聘人员的工资、社保及个税等）、日常运营维护费用等，具体明细甲方有权要求乙方定期提供查阅。

（2）支付方式：乙方应通过银行转账方式将每月的服务费用支付至甲方指定的以下银行账户：

开户行：XX银行XX支行

账户名称：XX国际酒店管理有限公司

账号：XX

（3）支付时间：服务费用按月支付，乙方应在每月X日前支付上一个月的服务费用。甲方应在收到服务费用后X日内确认，如有异议应及时书面通知乙方，否则视为确认。

（4）其他费用：除固定月服务费外，如因甲方特殊要求或市场因素导致乙方产生额外的、合理的运营成本（如特殊物料采购、临时人员增补等），经甲方书面确认后，可在双方协商一致的基础上，另行核算并支付相关费用。所有支付均以人民币结算。

第五条履行期限

（1）本合同的有效期限为XX年，自双方签字盖章之日起生效，至XX年XX月XX日止。

（2）合同期满前X个月，如双方均有意继续合作，应另行协商签订续期合同。若期满未续签，本合同自动终止。

（3）关键时间节点：

a.合同生效日：双方签字盖章之日。

b.项目启动日：本合同生效后X日内，甲乙双方完成场地交接及初步运营准备。

c.验收合格日：乙方完成初步装修及设备布置后，经甲方验收合格之日。

d.运营调整期：合同生效后X个月内，乙方可根据实际运营情况提出合理的菜单、流程调整建议，经甲方书面同意后执行。

e.财务结算期：每月服务费用支付日的次日为上月财务结算日。

第六条违约责任

任何一方违反本合同约定，应承担相应的违约责任。

1.甲方违约责任：

（1）若甲方未能按时提供符合合同约定的场地及设施，或提供的场地、设施存在严重影响乙方正常运营的缺陷，导致乙方无法按期开始运营或运营受阻，每逾期一日，甲方应向乙方支付合同月服务费XX%的违约金，但累计违约金不超过合同总月服务费的XX%。逾期超过X日，乙方有权解除合同，甲方除支付违约金外，还应赔偿乙方因此遭受的直接经济损失。

（2）甲方未能按时支付服务费用，每逾期一日，应向乙方支付逾期支付金额XX%的违约金。逾期超过X日，乙方有权暂停提供服务，直至甲方付清欠款及违约金。若甲方仍不履行支付义务，乙方有权解除合同，并要求甲方赔偿因此造成的损失。

（3）甲方无正当理由干涉乙方正常的运营管理，或拒绝配合乙方进行必要的市场推广活动，经乙方书面提出后仍未纠正的，乙方有权要求甲方纠正，甲方应予以配合。若因此给乙方造成声誉损失或实际经济损失，甲方应予以赔偿。

2.乙方违约责任：

（1）若乙方未能达到合同约定的服务质量标准，经甲方书面指出后，在X日内仍未改进或改进效果不明显的，甲方有权要求乙方限期整改。逾期仍不整改或整改后仍不合格的，每发生一次，乙方应向甲方支付合同月服务费XX%的违约金，且甲方有权根据情况减少当月服务费用。情节严重者，甲方有权解除合同，乙方应承担违约责任，并赔偿甲方因此遭受的直接经济损失。

（2）乙方未能按时支付相关费用（除服务费外的其他经甲方确认的额外费用），每逾期一日，应向甲方支付逾期支付金额XX%的违约金。逾期超过X日，甲方有权暂停相关费用的支付或服务，直至乙方付清欠款及违约金。若乙方仍不履行支付义务，甲方有权解除合同，并要求乙方赔偿因此造成的损失。

（3）乙方在运营过程中发生食品安全事故、重大客户投诉或其他严重损害甲方声誉的行为，乙方应承担全部责任，并赔偿甲方因此遭受的所有损失，包括但不限于经济损失、商誉损失及为挽回影响而支付的费用。甲方有权立即解除合同，且乙方支付的已服务月份的服务费用不予退还。

（4）乙方擅自转让、分包本合同项下的权利或义务，或擅自将项目场地用于合同约定以外的用途，甲方有权立即解除合同，乙方应向甲方支付合同总月服务费XX倍的违约金，并赔偿甲方的全部损失。

（5）乙方违反本合同其他约定，如泄露甲方商业秘密、未按约定进行财务报告等，应承担相应的违约责任，并赔偿甲方的损失。

3.违约金与赔偿：

（1）本合同约定的违约金不足以弥补守约方实际损失的，守约方有权要求违约方赔偿实际损失。

（2）若因一方违约导致合同解除，违约方应承担相应的违约责任，并赔偿守约方因此遭受的直接经济损失和预期利益损失。

（3）双方均应保证合同的全面履行，任何一方不得以对方也存在违约行为为由，拒绝履行自己的义务。

4.不可抗力导致的违约：

若因不可抗力导致合同无法履行或无法完全履行，根据不可抗力的影响，部分或全部免除责任，但法律另有规定的除外。遭遇不可抗力的一方应在不可抗力发生后X日内书面通知对方，并提供相关证明，以便双方协商处理。

第七条不可抗力

1.定义：不可抗力是指不能预见、不能避免并不能克服的客观情况，包括但不限于地震、台风、洪水、火灾、战争、动乱、政府行为（如法律法规变更、政策调整、征收征用等）、瘟疫、传染病疫情以及其他类似事件。

2.通知与证明：任何一方因不可抗力而无法履行或无法完全履行本合同义务时，应在不可抗力发生后X日内书面通知对方，说明不可抗力的具体情况及其预计持续的时间。通知后X日内，应向对方提供不可抗力发生的有效证明文件，如政府部门公告、新闻报道、保险理赔文件等。

3.责任免除：因不可抗力导致合同部分或全部无法履行的，根据不可抗力的影响，部分或全部免除违约责任。遭遇不可抗力的一方虽然可以免除责任，但仍应积极采取措施减少损失，并在不可抗力消除后尽快恢复履行合同义务。

4.合同解除：若不可抗力持续超过X日，双方应协商是否解除合同。若协商不成，且不可抗力导致合同目的无法实现的，守约方有权单方面解除合同，并通知对方。合同解除后，双方应互不承担违约责任，但已产生的费用应按实际情况结算。

5.不可抗力免责范围：因不可抗力造成的直接损失由各方自行承担，间接损失和预期利益损失原则上不予赔偿。双方应各自投保相关保险，保险赔偿归各自所有，不能相互抵扣。

第八条争议解决

1.协商：凡因本合同引起的或与本合同有关的任何争议，双方应首先通过友好协商解决。协商应本着诚实信用、公平合理的原则进行，争取在X日内达成一致意见。

2.调解：若协商未能解决争议，双方可共同选择一个中立的第三方机构进行调解。调解协议达成后，应签订书面调解书，经双方签字盖章后具有约束力。

3.仲裁：若协商或调解未能解决争议，或双方在合同签订前或签订后约定直接进行仲裁，则该争议应提交至合同签订地有管辖权的人民仲裁委员会，按照其届时有效的仲裁规则进行仲裁。仲裁裁决是终局的，对双方均有约束力。仲裁费用由败诉方承担，双方均胜诉的，由双方按比例分担。

4.诉讼：若双方未选择仲裁，则任何一方均有权向合同签订地有管辖权的人民法院提起诉讼。诉讼过程中，双方应积极配合法院审理工作，提供相关证据材料。

5.争议解决原则：在争议解决过程中，双方应尊重事实，遵守法律，坚持平等互利、协商一致的原则，以最小化争议对合作项目的影响。任何一方在争议解决期间的行为不得损害对方的合法权益。

第九条其他条款

1.通知方式：本合同项下的所有通知、请求、要求或其他通信均应以书面形式（包括但不限于信函、传真、电子邮件）发送至本合同首部列明的地址或联系方式。任何一方变更联系方式，应提前X日书面通知对方。通过电子邮件发送的，发出时视为送达；通过传真发送的，成功发送后X分钟内视为送达；通过快递或挂号信发送的，寄出后X日视为送达。以邮戳或发送记录为据。

2.合同变更：对本合同的任何修改或补充，均须经双方协商一致，并签署书面补充协议。补充协议与本合同具有同等法律效力。未经双方书面同意，任何一方不得单方面变更本合同内容。

3.保密条款：双方应对在本合同签订及履行过程中知悉的对方商业秘密（包括但不限于经营信息、客户名单、财务数据、技术信息等）承担保密义务。未经对方书面许可，不得向任何第三方泄露、使用或允许他人使用。此保密义务不因本合同的终止而解除，持续有效。

4.不可分割性：本合同各条款为相互独立、互为补充的整体。若任何条款被认定为无效或不可执行，不影响其他条款的效力。双方应协商替换为内容最接近、合法有效的条款。

5.