大棚经营餐饮合同范本

大棚经营餐饮合同范本1.甲方（买方/出租方/委托方）：

甲方名称：XX农业科技有限公司。

甲方地址：XX省XX市XX区XX路XX号。

甲方法定代表人/负责人：张明。

甲方联系方式

2.乙方（卖方/承租方/服务提供方）：

乙方名称：XX餐饮管理有限公司。

乙方地址：XX省XX市XX区XX街XX号。

乙方法定代表人/负责人：李强。

乙方联系方式

###合同简介

本合同由甲方与乙方就大棚经营餐饮项目签订，基于双方在农业资源与餐饮服务领域的专业优势，通过合法合规的合作模式，实现大棚资源的商业化利用与餐饮服务的专业化运营。甲方拥有合法使用权的大棚场地，具备完善的农业基础设施与自然环境条件，乙方具备专业的餐饮管理团队、品牌运营能力及市场推广资源。双方基于平等互利、诚实信用的原则，通过本合同明确合作背景、权利义务及违约责任，共同推动大棚餐饮项目的可持续经营与发展。合作背景包括但不限于甲方提供的场地条件、乙方的餐饮品牌影响力及市场定位，双方通过整合资源，打造集观光、餐饮、休闲于一体的综合性商业项目，满足市场需求并实现经济效益与社会效益的双赢。

第一条合同目的与范围

本合同的主要目的是明确甲方将其合法拥有使用权的用于餐饮经营的大棚场地租赁给乙方使用，由乙方按照约定的用途和标准进行餐饮项目的投资、建设、运营和管理，双方共享经营成果并承担相应责任。合同范围包括但不限于：大棚场地的租赁使用、餐饮项目的整体规划与设计、厨房设施设备的配置与维护、餐饮服务产品的研发与提供、市场推广与品牌建设、营业期间的安全管理、卫生管理以及相关税费的处理等。具体内容涉及场地移交标准、装修改造方案、经营模式确认、服务标准制定、收入分成比例、合同解除条件等核心条款，旨在通过合作实现大棚资源的有效利用和餐饮业务的稳健发展。

第二条定义

1.大棚场地：指甲方合法拥有使用权或所有权的用于餐饮经营的大棚建筑及其附属设施，包括但不限于建筑结构、水电系统、通风设备等。

2.餐饮项目：指乙方在甲方提供的大棚场地内投资建设的集餐饮服务、观光体验、休闲消费于一体的综合性经营项目。

3.经营期限：指本合同约定的乙方租赁使用大棚场地的起止时间。

4.收入分成：指餐饮项目产生的营业收入按照本合同约定比例在甲乙双方之间进行分配。

5.安全管理：指餐饮项目运营期间应当符合国家及地方关于食品安全、消防安全、治安管理等相关法律法规的要求。

6.卫生管理：指餐饮项目运营期间应当符合国家及地方关于餐饮行业卫生标准及监管要求。

第三条双方权利与义务

####1.甲方的权力和义务

（1）甲方有权要求乙方按照本合同约定的用途使用大棚场地，确保乙方在合法合规的前提下开展餐饮经营活动。

（2）甲方应当按照合同约定，按时向乙方移交符合餐饮经营条件的大棚场地，并提供必要的水电接入支持，保证场地基础设施能够满足乙方基本经营需求。

（3）甲方有权对乙方的餐饮项目建设方案、装修设计方案进行审核，确保其符合场地条件、安全标准及环保要求。乙方需根据甲方意见进行调整并承担相应费用。

（4）甲方应当配合乙方办理餐饮经营所需的相关证照申请，包括但不限于营业执照、食品经营许可证等，并承担因甲方资质原因导致的证照无法办理的违约责任。

（5）甲方有权监督乙方的经营行为，特别是涉及食品安全、消防安全等关键领域，乙方应当予以配合并提供相关记录备查。

（6）在合同约定的经营期限内，甲方不得擅自收回或改变大棚场地的用途，如确需变更应提前六个月书面通知乙方，并协商调整合同条款或赔偿乙方已投入成本。

（7）甲方应当保证其拥有大棚场地的合法使用权，如因甲方原因导致场地权属纠纷影响乙方经营的，甲方应当承担全部责任并赔偿乙方因此遭受的损失。

（8）除合同另有约定外，甲方不得向第三方泄露乙方的商业秘密或运营信息，并应采取合理措施保护乙方的经营自主权。

####2.乙方的权力和义务

（1）乙方有权按照本合同约定在大棚场地内建设、装修、配置餐饮经营所需的设施设备，并自主开展餐饮服务产品的研发与经营。

（2）乙方应当根据餐饮项目的定位和市场需求，制定详细的经营方案和投资预算，并报甲方审核备案。甲方应在收到方案后十五个工作日内提出书面意见，逾期未回复视为同意。

（3）乙方负责餐饮项目所有装修、改造、设备采购及运营维护工作，确保项目符合国家相关建设标准、消防规范及环保要求，并承担所有费用。

（4）乙方应当依法办理餐饮经营所需的证照，并承担证照申请及年检的全部费用。如因乙方资质问题导致证照无法办理，乙方自行承担责任。

（5）乙方有权按照合同约定的分成比例获取餐饮项目产生的营业收入，并有权使用甲方提供的场地进行品牌推广和市场宣传活动。

（6）乙方应当建立完善的食品安全管理制度，确保所有食材采购、加工、服务环节符合国家卫生标准，并接受甲方及相关部门的监督检查。如发生食品安全事故，乙方应当承担全部责任并赔偿甲方因此遭受的损失。

（7）乙方应当制定详细的运营计划，包括人员配置、服务标准、价格体系等，并确保餐饮项目的正常营业。如因乙方原因导致项目长期停业（超过三十日），甲方有权解除合同并要求乙方赔偿场地闲置损失。

（8）乙方应当自行承担餐饮项目运营期间的所有税费，包括但不限于增值税、所得税、附加税等，并在相关税务部门完成申报与缴纳。如因乙方漏缴税款导致甲方被处罚的，乙方应当承担全部赔偿责任。

（9）乙方应当建立完善的安全管理制度，包括消防应急预案、用电安全规范、治安防范措施等，并定期组织安全培训。如发生安全事故，乙方应当立即处理并承担全部责任。

（10）乙方应当爱护大棚场地及其附属设施，除正常使用外不得擅自改变结构或用途。项目运营结束后，乙方应当将场地恢复至甲方认可的状态或双方约定的处置方式，并承担相关费用。

（11）乙方应当确保餐饮项目运营期间产生的所有废弃物符合环保要求，并依法进行处置。如因乙方原因造成环境污染的，乙方应当承担全部治理费用及行政处罚。

第四条价格与支付条件

1.大棚场地租赁价格：甲方同意将大棚场地租赁给乙方用于餐饮经营，租赁单价为人民币XX元/平方米/年，租赁总价为人民币XX元（大写：XXXX元整），该价格包含场地使用权及相关配套设施的基本维护费用，但不含水电能源费用及乙方经营产生的其他费用。

2.支付方式：乙方应于合同生效之日起X日内向甲方支付首期租金，金额为租赁总价XX元的X%；剩余X%的租金应于每年X月X日前支付至下一租赁年度。支付方式为银行转账，乙方需指定收款账户信息：开户行：XX银行XX支行；账号：XX；户名：XX农业科技有限公司。

3.水电费用：餐饮项目运营期间产生的所有水电能源费用，由乙方自行计量并按实际用量向甲方支付，结算周期为每月一次，乙方应在每月X日之前将上月水费、电费清单及发票提交甲方审核确认后X日内支付。水电单价按甲方提供的供电、供水部门标准价格执行。

4.其他费用：除租金及水电费外，乙方自行承担的证照办理费、市场推广费、人员工资、税费等均由乙方独立承担，与甲方无涉，但乙方应在经营活动中确保所有费用均符合法律法规及本合同约定。

5.逾期支付：若乙方未按本合同约定按时支付任何款项，每逾期一日，应按逾期支付金额的X%向甲方支付违约金；逾期超过X日的，甲方有权单方面解除合同，并要求乙方支付已产生租金总额X倍的违约金，同时保留向乙方追偿所有损失的权利。

第五条履行期限

1.合同有效期：本合同自双方签字盖章之日起生效，有效期为X年，自XX年X月X日起至XX年X月X日止。合同期满前X个月，如双方无书面异议，可协商续签。

2.项目建设期：乙方应在合同生效后X日内完成餐饮项目的主体建设及设施设备安装调试工作，并确保在XX年X月X日前正式投入运营，如遇不可抗力或甲方原因导致延期，工期相应顺延。

3.运营期限：餐饮项目应连续正常运营，非法定节假日或不可抗力因素不得擅自停业超过X日，否则视为违约。甲方或乙方如需提前终止合同，应提前X个月书面通知对方，并按本合同约定支付或收取相应款项。

4.关键节点：乙方应于每年X月X日前提交上一年度经营总结报告及下一年度经营计划给甲方备案；甲方应于每年X月前完成对场地的基础维护工作，确保设施设备正常可用。

第六条违约责任

1.甲方违约责任：

（1）如甲方未按时移交符合约定条件的大棚场地，每延迟一日，应按当期应付款项的X%向乙方支付违约金；延迟超过X日的，乙方有权解除合同，甲方除支付全部违约金外，还应赔偿乙方已投入建设的X%费用。

（2）甲方在合同有效期内擅自收回或改变场地用途，除全额退还乙方未履约期间的租金外，还应支付相当于租赁总价X%的违约金，并赔偿乙方因此遭受的直接损失。

（3）若因甲方原因导致乙方无法办理相关经营证照，甲方应承担所有证照申请费用并赔偿乙方X万元的经济损失，且乙方有权要求缩短合同期限或解除合同。

2.乙方违约责任：

（1）乙方未按时支付租金或水电费，除按第四条第5款支付违约金外，甲方有权暂停供水供电，恢复供水供电需乙方付清欠款及违约金。逾期超过X日，甲方有权解除合同，并要求乙方支付相当于租赁总价X倍的违约金。

（2）乙方擅自改变场地结构或用途，或从事违法经营活动，甲方有权立即解除合同，乙方除恢复原状外，还应支付X万元违约金，并承担所有由此产生的事务处理费用。

（3）因乙方管理不善导致发生食品安全、消防等安全事故，乙方应承担全部法律责任及经济赔偿，并赔偿甲方X万元损失。若事故影响恶劣，甲方有权永久禁止乙方使用本场地进行任何经营活动。

（4）乙方未按时提交经营报告或年度计划，或连续X个月未正常运营，甲方有权要求其限期整改，逾期未整改的，甲方有权解除合同并要求赔偿X万元损失。

（5）乙方在项目运营结束后未按约定恢复场地原状或造成场地损坏，应负责修复或赔偿，修复费用超过场地评估价值X%的，甲方有权直接扣除相应租金抵扣，不足部分乙方仍需补足。

3.违约金上限：双方约定的任何违约金总额均不超过合同总价款的X%，超出部分不予支持。

4.赔偿范围：违约方除支付违约金外，还应赔偿非违约方因此遭受的直接经济损失，包括但不限于合同履行预期收益损失、第三方索赔费用等。

5.合同解除：任何一方严重违约导致合同目的无法实现的，守约方有权单方面解除合同，并要求违约方承担本合同全部违约责任及损失赔偿。解除合同后，乙方应于X日内清场撤离，甲方有权监督并要求恢复场地原状。

第七条不可抗力

1.定义：不可抗力是指不能预见、不能避免并不能克服的客观情况，包括但不限于地震、台风、洪水、火灾、战争、政府行为（如征收、禁令）、法律政策重大调整、疫情及政府防控措施等导致合同无法履行或延迟履行的情形。不可抗力事件发生后，双方应根据事件影响程度协商决定是否暂停履行、部分履行或解除合同。

2.通知义务：发生不可抗力的一方应在事件发生后X日内书面通知对方，并提供不可抗力发生的有效证明文件（如政府部门公告、新闻报道、评估报告等）。若因通知不及时导致对方遭受损失的，通知方应承担相应责任。

3.责任免除：不可抗力导致合同部分或全部无法履行的，受影响方可免于承担违约责任，但应及时采取措施减少损失，并应在事件消除后尽快恢复履行。因不可抗力导致的合同解除，双方互不承担赔偿责任，已产生的费用按实际发生情况结算。

4.协商处理：不可抗力事件消除后，双方应就合同后续履行事宜进行协商，可依据事件影响重新约定履行期限或调整合同条款。协商不成的，可提交争议解决机构处理。

5.不可抗力认定：双方对不可抗力事件是否影响合同履行存在争议的，应提交第三方专业机构进行评估，评估结论作为争议解决依据。

第八条争议解决

1.争议解决原则：双方在履行本合同过程中发生的任何争议，应本着友好协商、互谅互让的原则解决；协商不成的，应选择以下第X种方式处理：

（1）提交XX仲裁委员会，按照其仲裁规则进行仲裁；

（2）依法向甲方所在地有管辖权的人民法院提起诉讼。

2.仲裁/诉讼选择：本条款约定为唯一争议解决方式，任何一方不得在仲裁/诉讼过程中就同一争议再行向其他机构提出仲裁或诉讼，但根据法律规定可申请财产保全或证据保全的除外。

3.仲裁/诉讼适用法律：争议解决适用中华人民共和国法律，仲裁裁决具有终局效力，双方均应自觉履行；诉讼程序中，诉讼费用由败诉方承担，但双方另有约定的除外。

4.争议前置程序：如涉及证照申请、许可批准等行政争议，双方应先向相关政府部门申请处理，处理结果可作为争议解决的参考依据，但行政处理结果不影响仲裁/诉讼的最终裁决。

5.保密条款：双方在争议解决过程中获悉的对方商业秘密或敏感信息，应予以保密，除法律规定或仲裁/诉讼程序要求外，不得向任何第三方泄露，否则应承担相应法律责任。

6.争议起算：本合同项下的任何争议，均自合同签订之日起计算履行期限，非因不可抗力或双方书面同意，不得以任何理由中断或中止。

第九条其他条款

1.通知方式：本合同项下的所有通知、文件、通知等均应以书面形式（包括但不限于信函、传真、电子邮件、挂号信）发送至本合同首部载明的地址或联系方式。任何一方变更联系方式，应提前X日书面通知对方，否则按原方式发送视为有效送达。

2.合同变更：对本合同的任何修改或补充，均须经双方书面同意并签署补充协议，补充协议与本合同具有同等法律效力。口头约定或单方行为均不产生合同变更效力。

3.分项履行：本合同各条款互为独立部分，任何条款的无效或不可执行，不影响其他条款的继续有效及履行。

4.不可分割性：本合同整体构成双方完整合意，任何一方不得以部分内容未履行为由拒绝履行其他义务。

5.转让限制：未经甲方书面同意，乙方不得将本合同项下的权利义务部分或全部转让给第三方；甲方在履行期限届满前，非经乙方同意，不得将合同义务转让给第三方。

6.合同解除条件：除本合同另有约定外，发生以下情形之一，守约方有权书面通知违约方解除合同：

（1）一