2025年大学化妆品技术（化妆品学）试题及答案

2025年大学化妆品技术（化妆品学）试题及答案

（考试时间：90分钟满分100分）班级______姓名______第I卷（选择题共30分）答题要求：本卷共10小题，每小题3分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。1.以下哪种成分不属于常见的保湿剂？A.透明质酸钠B.甘油C.水杨酸D.丙二醇2.化妆品中起到乳化作用的主要成分是？A.表面活性剂B.防腐剂C.香料D.色素3.下列关于化妆品防腐剂的说法，错误的是？A.能防止微生物生长繁殖B.对皮肤有刺激作用C.所有化妆品都必须添加D.不同防腐剂适用范围不同4.以下哪种原料常用于制造粉质化妆品？A.高岭土B.甘油C.维生素CD.乙醇5.化妆品的pH值一般应在什么范围内较为适宜？A.2-4B.4-6C.6-8D.8-106.赋予化妆品颜色的主要成分是？A.香料B.色素C.保湿剂D.防腐剂7.以下哪种成分可作为化妆品的增稠剂？A.羟乙基纤维素B.维生素EC.氯化钠D.柠檬酸8.化妆品中用于调节产品质地的成分是？A.粉质原料B.溶剂C.香精D.螯合剂9.下列哪种物质是常见的抗氧化剂？A.生育酚B.甲醛C.氢氧化钠D.硫酸10.关于化妆品的稳定性，以下说法正确的是？A.只与配方有关B.与储存条件无关C.受温度、光照等影响D.稳定性好的化妆品无需添加防腐剂第II卷（非选择题共70分）二、填空题（共20分）答题要求：请在每题的横线上填写正确答案。每空2分。1.化妆品的主要作用包括清洁、护肤、______和______等。2.常见的粉质原料有滑石粉、______和______等。3.化妆品中的香料可分为天然香料______和______。4.保湿剂的保湿原理主要是通过______和______来实现。5.防腐剂的作用机制主要有______、______和干扰微生物的新陈代谢等。三、简答题（共20分）答题要求：简要回答问题，条理清晰，语言简洁。每题10分。1.简述化妆品中表面活性剂的作用及分类。2.说明化妆品中添加色素的注意事项。四、材料分析题（共15分）材料：某品牌美白面霜宣称含有多种美白成分，包括烟酰胺、传明酸等。经检测，该面霜的pH值为5.0，质地细腻，涂抹后感觉清爽。但部分消费者使用后出现皮肤过敏现象。答题要求：根据上述材料，分析该美白面霜可能存在的问题，并提出改进建议。（150字到200字）五、综合论述题（共15分）答题要求：结合所学知识，论述化妆品安全性评价的重要性及主要评价内容。（150字到200字）答案：1.C2.A3.C4.A5.B6.B7.A8.A9.A10.C二、1.美容、修饰2.高岭土、碳酸钙3.合成香料、调和香料4.吸收空气中水分、防止皮肤内水分散失5.破坏微生物细胞膜、抑制微生物的酶活性三、1.作用：降低表面张力，使产品易于涂抹、分散；具有清洁、乳化、增溶等功能。分类：阴离子表面活性剂（如十二烷基硫酸钠）、阳离子表面活性剂（如十六烷基三甲基溴化铵）、两性离子表面活性剂（如椰油酰胺丙基甜菜碱）、非离子表面活性剂（如聚氧乙烯脂肪醇醚）。2.注意事项：色素的选择要符合相关规定；添加量要适当，避免对皮肤产生刺激；要考虑色素与其他成分的兼容性，防止变色、沉淀等现象；对于可能引起过敏的色素，应进行标注。四、可能问题：部分消费者皮肤过敏，可能是美白成分烟酰胺、传明酸等对某些敏感肌肤有刺激，也可能是产品中其他成分引起。改进建议：进行更严格的皮肤刺激性测试；在产品说明中明确标注成分及适用肤质；对于敏感肌肤人群，可先进行局部试用。五、重要性：保障消费者使用安全，避免因化妆品问题导致皮肤损伤或