餐饮店长协议合同

餐饮店长协议合同甲方（委托方）：姓名：身份证号：地址：联系电话：乙方（受托方）：姓名：身份证号：地址：联系电话：鉴于甲方经营餐饮业务，需要聘请专业的店长进行管理，乙方具备丰富的餐饮管理经验和专业能力，双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》相关规定，就甲方聘请乙方担任餐饮店长事宜达成如下协议：一、协议背景及目的1.甲方拥有[餐饮店铺具体名称]，主要经营[餐饮品类详细说明]，为提升店铺经营业绩和管理水平，决定聘请乙方担任店长负责日常运营管理。2.乙方在餐饮行业拥有二十年工作经验，熟悉餐饮行业的经营管理流程、市场动态及客户需求，能够为甲方提供专业的管理服务。二、标的物或服务具体描述1.乙方担任甲方餐饮店长，全面负责店铺的日常经营管理工作，包括但不限于人员管理、菜品管理、财务管理、客户关系管理、营销推广等方面。2.人员管理方面，乙方有权招聘、培训、考核和辞退店铺员工，制定合理的薪酬福利体系，确保员工队伍的稳定和高效运作。3.菜品管理方面，乙方需根据市场需求和店铺定位，优化菜品结构，控制菜品质量，确保菜品的口味、品质符合顾客期望，并负责与供应商沟通协调，保证食材供应的稳定和质量。4.财务管理方面，乙方应建立健全财务管理制度，负责店铺的日常账务处理、成本控制、预算编制和财务分析等工作，确保店铺财务状况良好，实现盈利目标。5.客户关系管理方面，乙方要制定客户服务标准，提升顾客满意度，处理顾客投诉和建议，通过有效的营销手段增加顾客流量和忠诚度。6.营销推广方面，乙方需策划并执行各类营销活动，包括线上线下推广、会员制度、节日促销等，提高店铺知名度和市场占有率。三、双方权利义务（一）甲方权利义务1.权利有权对乙方的工作进行监督和检查，提出意见和建议。有权了解店铺的经营情况，包括财务状况、人员情况、菜品销售情况等。按照本协议约定，对乙方的工作业绩进行考核，根据考核结果决定是否支付绩效奖金及调整薪酬待遇。2.义务为乙方提供开展工作所需的必要条件，包括但不限于办公场地、设备设施、资金支持等。按照本协议约定向乙方支付薪酬及相关福利待遇。协助乙方处理与店铺经营相关的外部关系，如协调与房东、供应商、政府部门等的关系。尊重乙方的管理决策，不得无故干涉乙方的正常经营管理工作，但有权对重大决策提出意见和建议。（二）乙方权利义务1.权利按照本协议约定，获得相应的薪酬及福利待遇。根据店铺经营管理需要，自主决定人员招聘、培训、辞退等人事管理工作，但应符合法律法规及甲方相关规定。在遵守法律法规和甲方规章制度的前提下，自主开展店铺的日常经营管理工作，包括菜品研发、营销策划、财务管理等方面。对甲方违反本协议约定的行为，有权提出异议并要求甲方纠正。2.义务遵守国家法律法规及甲方的各项规章制度，诚实守信，勤勉尽责地履行店长职责。以专业的管理能力和敬业精神，努力提升店铺的经营业绩和管理水平，实现店铺的盈利目标。定期向甲方汇报店铺的经营情况，包括但不限于每周经营数据报表、每月财务报表、季度工作总结、年度工作计划及总结等。保守甲方的商业秘密和经营信息，不得向任何第三方泄露或用于与本协议无关的其他用途。积极维护甲方的品牌形象和声誉，妥善处理与顾客、员工、供应商等各方的关系。不得在担任甲方店长期间，从事与甲方业务相竞争的其他经营活动。四、薪酬及福利待遇1.甲方支付乙方的薪酬为每月人民币[X]元，其中基本工资为每月人民币[X]元，绩效工资根据店铺经营业绩考核结果发放。2.绩效工资考核指标及计算方式如下：营业额指标：以每月实际营业额与设定目标营业额对比，完成目标营业额的[X%]及以上，绩效工资为绩效工资基数的[X%]；每超出目标营业额[X%]，绩效工资增加绩效工资基数的[X%]；未完成目标营业额的[X%]，绩效工资为绩效工资基数的[X%]，每减少目标营业额[X%]，绩效工资减少绩效工资基数的[X%]。利润指标：以每月实际利润与设定目标利润对比，完成目标利润的[X%]及以上，绩效工资为绩效工资基数的[X%]；每超出目标利润[X%]，绩效工资增加绩效工资基数的[X%]；未完成目标利润的[X%]，绩效工资为绩效工资基数的[X%]，每减少目标利润[X%]，绩效工资减少绩效工资基数的[X%]。顾客满意度指标：通过顾客调查等方式获取顾客满意度评分，顾客满意度达到[X%]及以上，绩效工资为绩效工资基数的[X%]；每提高顾客满意度[X%]，绩效工资增加绩效工资基数的[X%]；顾客满意度低于[X%]，绩效工资为绩效工资基数的[X%]，每降低顾客满意度[X%]，绩效工资减少绩效工资基数的[X%]。3.甲方每月[具体日期]以货币形式支付乙方上月薪酬。4.乙方享有国家法定节假日休息权利，因工作需要加班的，甲方应按照法律法规规定支付加班费用或安排调休。5.甲方按照国家规定为乙方缴纳社会保险（包括养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险和生育保险），乙方应按照规定承担个人应缴纳部分。6.甲方根据店铺经营情况及乙方工作表现，给予乙方一定的年终奖金，年终奖金发放标准及方式由双方另行协商确定。五、工作时间及休假1.乙方的工作时间为每周[X]天，每天工作时间为[具体时间段]，但应根据店铺实际经营情况灵活安排工作时间，确保店铺正常运营。2.乙方享有带薪年假、病假、婚假、产假、陪产假、丧假等法定假期，具体休假天数及程序按照国家法律法规及甲方相关规定执行。六、保密条款1.双方确认，在本协议履行过程中，知悉对方的商业秘密和经营信息，包括但不限于店铺的菜品配方、客户名单、营销计划、财务数据、管理模式等。2.双方承诺，未经对方书面同意，不得向任何第三方披露或使用对方的商业秘密和经营信息，不得将其用于与本协议无关的其他用途。3.本条款的保密期限为自本协议生效之日起[X]年。七、违约责任1.若甲方未按照本协议约定向乙方支付薪酬及福利待遇，每逾期一日，应按照未支付金额的[X%]向乙方支付违约金；逾期超过[X]日的，乙方有权解除本协议，并要求甲方支付已拖欠的薪酬及福利待遇，同时按照协议总金额的[X%]向乙方支付违约金。2.若乙方未按照本协议约定履行职责，导致店铺经营业绩下滑或者出现其他重大问题，乙方应承担相应的赔偿责任，赔偿金额根据实际损失情况确定，但最低不低于当月薪酬的[X%]。3.若乙方违反本协议约定的保密条款，应向甲方支付违约金人民币[X]元，并赔偿甲方因此遭受的全部损失。4.若一方违反本协议约定的其他条款，应承担对方因此遭受的全部损失，并按照协议总金额的[X%]向对方支付违约金。八、协议变更、解除及终止1.协议变更本协议履行期间，如有需要变更协议内容，双方应协商一致，并签订书面补充协议。补充协议与本协议具有同等法律效力。2.协议解除经双方协商一致，可以提前解除本协议。若一方严重违反本协议约定，另一方有权提前解除本协议，并要求违约方承担违约责任。若因不可抗力或其他不可预见、不可避免的原因导致本协议无法继续履行，双方可以协商解除本协议，互不承担违约责任。3.协议终止本协议期满，双方未续签的，本协议自动终止。本协议因解除或其他原因终止后，双方应按照法律法规及本协议约定办理相关手续，结清费用，交接工作。九、争议解决1.本协议的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。2.双方在履行本协议过程中如发生争议，应首先通