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文档简介
厨师聃用协议书甲方:[甲方姓名/公司名称]统一社会信用代码:[甲方代码]地址:[甲方地址]联系电话:[甲方电话]乙方:聃[乙方姓名]身份证号码:[乙方身份证号]地址:[乙方地址]联系电话:[乙方电话]鉴于甲方经营餐饮业务,需要专业厨师提供烹饪服务;乙方具备丰富的烹饪经验和专业技能,愿意为甲方提供相关服务。双方经友好协商,依据《中华人民共和国民法典》相关规定,达成如下协议:一、服务内容及要求(一)服务岗位乙方担任甲方餐厅的厨师岗位,负责厨房的日常烹饪工作。(二)服务范围1.根据甲方餐厅的菜单和经营需求,负责每日菜品的制作,包括但不限于早餐、午餐、晚餐及特色菜品的烹饪。2.参与食材的采购验收工作,确保食材的质量和新鲜度符合烹饪要求,并根据库存情况合理安排食材使用。3.负责厨房设备的日常维护和清洁,保证设备正常运行,工作结束后对厨房进行全面清洁,保持厨房环境整洁卫生。(三)服务标准1.乙方应严格按照甲方餐厅制定的菜品标准进行烹饪,确保菜品的口味、色泽、造型等符合要求,能够满足顾客的口味需求。2.保证菜品的质量稳定,避免出现因烹饪技术问题导致的菜品质量波动。3.遵守食品安全相关法律法规,严格把控食材的加工过程,确保食品安全无事故。二、服务期限本协议自[协议生效日期]起生效,至[协议终止日期]止。协议期满前,双方如无异议,则自动延续[延续期限]。三、工作时间及休假(一)工作时间1.乙方每周工作[X]天,每天工作时间为[具体工作时间段]。2.根据甲方餐厅的经营情况,乙方可能需要在特定时间段内加班,加班时间按照国家相关法律法规支付加班费用或安排调休。(二)休假1.乙方享有国家法定节假日休息的权利,甲方应按照国家规定安排乙方休假。2.乙方每年享有[X]天的带薪年假,年假安排需提前与甲方协商,经甲方同意后执行。3.乙方因个人原因需要请假的,应提前[X]天向甲方提出书面申请,经甲方批准后方可休假。请假期间乙方不享受工资待遇,但符合规定的带薪年假除外。四、报酬及支付方式(一)报酬标准甲方每月支付乙方工资人民币[X]元,该工资为含税工资,包含乙方的基本工资、绩效奖金等所有收入。(二)支付方式1.甲方于每月[具体支付日期]以银行转账的方式将乙方工资支付至乙方指定的银行账户。2.若乙方在工作期间表现优秀,甲方将根据餐厅的经营效益给予乙方额外的绩效奖金,绩效奖金的具体金额根据乙方的工作表现和餐厅业绩考核确定。五、双方权利义务(一)甲方权利义务1.权利有权对乙方的工作进行监督和检查,提出合理的工作要求和建议。有权根据餐厅的经营情况调整乙方的工作内容和工作时间,但应提前通知乙方。如乙方违反本协议约定或甲方的规章制度,甲方有权解除本协议,并要求乙方承担相应的违约责任。2.义务为乙方提供必要的工作条件,包括但不限于厨房设备、食材、调料等。按照本协议约定及时足额支付乙方工资及相关报酬。尊重乙方的人格和劳动成果,不得无故拖欠或克扣乙方工资。协助乙方解决工作中遇到的困难和问题,保障乙方的正常工作开展。(二)乙方权利义务1.权利有权按照本协议约定获得劳动报酬和享受相应的福利待遇。有权对甲方的工作安排提出合理的意见和建议,如甲方的安排明显不合理,乙方有权拒绝执行,但应及时与甲方沟通协商。在工作过程中,因甲方原因导致乙方人身受到伤害或财产遭受损失的,乙方有权要求甲方承担相应的赔偿责任。2.义务遵守国家法律法规和甲方的规章制度,服从甲方的工作安排和管理。按照本协议约定的服务内容和标准,认真履行工作职责,为甲方提供优质的烹饪服务。爱护甲方提供的工作设备和财物,如因乙方故意或重大过失造成损坏的,乙方应负责赔偿。保守甲方的商业秘密和经营信息,不得向任何第三方泄露。在协议终止后,未经甲方书面同意,乙方不得在与甲方有竞争关系的单位工作或从事与甲方有竞争关系的业务。定期参加食品安全培训和烹饪技能培训,不断提高自身业务水平和综合素质。六、保密条款(一)保密范围1.双方在合作过程中知悉的对方商业秘密,包括但不限于甲方餐厅的菜品配方、食材供应商信息、客户资料、经营策略、财务状况等。2.乙方在工作过程中产生的与甲方业务相关的技术信息、工作成果等。(二)保密措施1.双方应采取合理的保密措施,防止商业秘密的泄露。如设置保密制度、限制知悉范围、签订保密协议等。2.未经对方书面同意,任何一方不得将对方的商业秘密披露给任何第三方。(三)保密期限本条款的保密期限自本协议生效之日起至本协议终止后[X]年。七、违约责任(一)甲方违约责任1.若甲方未按照本协议约定及时足额支付乙方工资及相关报酬,每逾期一日,应按照未支付金额的[X%]向乙方支付违约金。2.若甲方违反本协议约定给乙方造成损失的,应承担相应的赔偿责任。(二)乙方违约责任1.若乙方未按照本协议约定的服务内容和标准提供服务,经甲方指出后仍未改正的,甲方有权扣除乙方当月工资的[X%]作为违约金。a.若乙方连续[X]次出现未按标准提供服务的情况,甲方有权解除本协议,并要求乙方返还已支付但未实际提供服务期间的工资。b.若乙方因未按标准提供服务给甲方造成经济损失的,乙方应承担全部赔偿责任。2.若乙方违反本协议约定的保密条款,应向甲方支付违约金人民币[X]元。如因乙方违约行为给甲方造成损失的,乙方应承担全部赔偿责任。损失赔偿范围包括但不限于甲方因乙方违约行为而遭受的直接经济损失、甲方为恢复商业信誉而支付的费用等。3.若乙方违反本协议约定擅自离职或无故旷工,每旷工一日,应按照当月工资的[X%]向甲方支付违约金。若乙方连续旷工超过[X]日或累计旷工超过[X]日,甲方有权解除本协议,并要求乙方返还已支付但未实际工作期间的工资。同时,乙方应承担因擅自离职给甲方造成的经济损失,包括但不限于甲方为重新招聘人员所支付的费用、因乙方离职导致餐厅经营受到的损失等。八、争议解决本协议履行过程中如发生争议,双方应首先友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。九、其他条款1.本协议一式
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