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文档简介
新小四第讲AULetsmakeafruitsalad下教案(2025—2026学年)一、教学分析1.教材分析:本节课内容选自新小四第讲A单元,围绕“制作水果沙拉”这一主题展开。根据《英语课程标准》的要求,本节课旨在帮助学生巩固食物类词汇,提高日常生活中的实际应用能力。通过制作水果沙拉的活动,学生不仅能学习到水果名称等词汇,还能锻炼实际操作能力,培养合作精神。本节课与前后知识关联紧密,为后续学习食物制作、饮食文化等内容奠定基础。2.学情分析:针对小学四年级学生,他们已具备一定的英语基础,对水果等生活用品有一定的了解。学生在生活中接触水果的机会较多,具备一定的实际操作能力。然而,部分学生在英语学习过程中可能存在词汇量不足、口语表达能力较弱等问题。针对这些情况,教学设计应注重词汇积累、实际应用,并关注学生的个体差异。3.教学目标与达标水平:本节课的教学目标包括:①掌握水果类词汇;②能够运用所学词汇进行简单的描述;③提高实际操作能力和合作精神。针对达标水平,教师应关注学生在词汇、口语、操作等方面的表现,确保教学目标的实现。同时,关注学生在学习过程中的情感体验,培养英语学习的兴趣。二、教学目标1.知识目标说出:学生能正确说出五种以上水果的英文名称。列举:学生能列举出至少三种制作水果沙拉的步骤。解释:学生能解释水果沙拉中不同水果的搭配原理。2.能力目标设计:学生能设计一份水果沙拉的制作方案,并按照方案进行操作。评价:学生能评价自己和他人的水果沙拉作品,提出改进建议。合作:学生在小组活动中能有效地与他人合作,共同完成任务。3.情感态度与价值观目标体验:学生能体验到制作水果沙拉的乐趣,培养生活实践的兴趣。尊重:学生能尊重他人对食物的选择,培养尊重他人的价值观。健康:学生能认识到健康饮食的重要性,养成良好的饮食习惯。三、教学重难点教学重点在于学生能够正确运用水果类词汇描述制作水果沙拉的过程,难点在于学生能够设计出创意水果沙拉的搭配方案并实际操作完成。难点之所以存在,是因为学生需要将抽象的搭配原理与具体的操作相结合,同时需要一定的创新思维。四、教学准备教学准备包括制作多媒体课件、准备水果沙拉制作图解、设计任务单和评价表。学生需预习相关词汇和制作步骤,并准备画笔等学习用具。教室环境需布置成小组合作模式,黑板板书设计清晰,确保教学流程的顺畅与高效。五、教学过程一、导入(5分钟)教师活动:1.展示图片:教师展示一幅色彩鲜艳的水果沙拉图片,吸引学生的注意力。2.提问:“同学们,你们见过水果沙拉吗?你们知道水果沙拉是由哪些水果组成的吗?”3.引入话题:“今天,我们就来学习如何制作美味的水果沙拉,并了解其中涉及到的英语词汇。”学生活动:1.观察图片:学生观察水果沙拉图片,初步了解水果沙拉的组成。2.思考回答:学生思考并回答教师提出的问题。二、新授(35分钟)任务一:认识水果(5分钟)教学目标:学生能够说出五种以上水果的英文名称。学生能够理解水果的营养价值。教师活动:1.展示图片:教师展示各种水果的图片,如苹果、香蕉、橙子等。2.讲解:教师用英语讲解每种水果的名称和营养价值。3.示范:教师示范如何用英语描述水果,如“Anappleisahealthyfruit.”学生活动:1.观察图片:学生仔细观察水果图片,了解水果的形状、颜色等特征。2.跟读:学生跟读教师讲解的水果名称和描述。3.练习:学生尝试用英语描述自己熟悉的水果。即时评价标准:学生能够准确说出五种以上水果的英文名称。学生能够理解并复述水果的营养价值。任务二:了解制作步骤(10分钟)教学目标:学生能够列举出至少三种制作水果沙拉的步骤。学生能够理解每种步骤的目的。教师活动:1.展示图片:教师展示制作水果沙拉的步骤图。2.讲解:教师用英语讲解每个步骤的目的和操作方法。3.示范:教师示范如何制作水果沙拉。学生活动:1.观察图片:学生仔细观察制作步骤图,了解每个步骤的操作方法。2.跟读:学生跟读教师讲解的步骤和描述。3.练习:学生尝试用英语描述制作水果沙拉的步骤。即时评价标准:学生能够列举出至少三种制作水果沙拉的步骤。学生能够理解并复述每个步骤的目的。任务三:创意搭配(10分钟)教学目标:学生能够设计一份水果沙拉的制作方案,并按照方案进行操作。学生能够理解水果沙拉中不同水果的搭配原理。教师活动:1.展示图片:教师展示不同搭配的水果沙拉图片。2.讲解:教师用英语讲解水果沙拉中不同水果的搭配原理。3.组织讨论:教师组织学生讨论如何搭配水果沙拉。学生活动:1.观察图片:学生仔细观察不同搭配的水果沙拉图片,了解搭配原则。2.思考回答:学生思考并回答教师提出的问题。3.设计方案:学生设计一份水果沙拉的制作方案。即时评价标准:学生能够设计一份水果沙拉的制作方案。学生能够理解并解释水果沙拉中不同水果的搭配原理。任务四:实际操作(10分钟)教学目标:学生能够按照设计好的方案,实际操作制作水果沙拉。学生能够在操作过程中运用英语进行交流。教师活动:1.分发材料:教师为学生分发制作水果沙拉所需的材料。2.指导操作:教师指导学生如何操作,并解答学生的问题。3.巡视指导:教师巡视教室,观察学生的操作情况,并进行个别指导。学生活动:1.领取材料:学生领取制作水果沙拉所需的材料。2.操作制作:学生按照设计好的方案,实际操作制作水果沙拉。3.英语交流:学生在操作过程中运用英语进行交流,如询问、请求帮助等。即时评价标准:学生能够按照设计好的方案,实际操作制作水果沙拉。学生能够在操作过程中运用英语进行交流。任务五:展示评价(5分钟)教学目标:学生能够展示自己的水果沙拉作品,并解释其搭配原理。学生能够对他人的水果沙拉作品进行评价。教师活动:1.组织展示:教师组织学生展示自己的水果沙拉作品。2.评价指导:教师对学生展示的水果沙拉作品进行评价,并指导学生如何进行评价。学生活动:1.展示作品:学生展示自己的水果沙拉作品,并解释其搭配原理。2.评价作品:学生对他人的水果沙拉作品进行评价。即时评价标准:学生能够展示自己的水果沙拉作品,并解释其搭配原理。学生能够对他人的水果沙拉作品进行评价。三、巩固(5分钟)教师活动:1.总结:教师对本节课的内容进行总结,并强调重点知识。2.布置作业:教师布置作业,要求学生复习本节课所学内容。学生活动:1.复习:学生复习本节课所学内容。2.思考:学生思考教师提出的问题,并准备回答。四、小结(5分钟)教师活动:1.回顾:教师回顾本节课的教学内容,强调重点知识。2.总结:教师总结本节课的收获,并鼓励学生在日常生活中运用所学知识。学生活动:1.回顾:学生回顾本节课的教学内容,巩固所学知识。2.反思:学生反思自己的学习过程,总结经验教训。五、当堂检测(5分钟)教师活动:1.提问:教师提问与水果沙拉相关的英语问题,检查学生的学习效果。2.检查:教师检查学生的答案,了解学生的学习情况。学生活动:1.回答:学生回答教师提出的问题。2.检查:学生检查自己的答案,确保准确无误。六、作业设计基础性作业:内容:学生用英语描述自己制作的水果沙拉,包括所用水果的名称、颜色和味道。完成形式:书面形式,用英文写作,至少100字。提交时限:下节课课前。预期目标:巩固水果类词汇,提高学生的书面表达能力。拓展性作业:内容:学生收集家庭中常用的水果,并设计一个水果沙拉菜单,包括不同水果沙拉的组合。完成形式:手绘菜单,并附上简单的英文描述。提交时限:下周五。预期目标:提高学生的创新能力和审美能力,同时应用所学知识。探究性/创造性作业:内容:学生研究水果的营养价值,并制作一份关于水果沙拉营养知识的简报。完成形式:口头报告或PPT演示,包括水果的营养成分、对健康的好处等。提交时限:下月底。预期目标:培养学生的研究能力、信息整合能力和公共演讲能力,同时提升他们的科学素养。七、本节知识清单及拓展1.水果名称词汇:学习并掌握常见水果的英文词汇,如apple、banana、orange、grape、strawberry等。2.水果沙拉制作步骤:了解制作水果沙拉的基本步骤,包括准备水果、清洗、切分、调味等。3.水果搭配原理:学习不同水果搭配的营养价值和口感体验,如酸甜平衡、色彩搭配等。4.英语描述技巧:掌握如何用英语描述水果的形状、颜色、味道和营养价值。5.团队合作能力:通过小组合作完成水果沙拉的制作,培养学生的团队协作和沟通能力。6.实际操作技能:通过实际操作学习如何正确使用刀具、砧板等厨具,提高学生的动手能力。7.创意设计思维:鼓励学生发挥创意,设计独特的水果沙拉组合,培养创新思维。8.健康饮食观念:通过学习水果沙拉的制作,强化学生对健康饮食的认识和意识。9.英语口语表达能力:在制作过程中,学生需用英语进行交流和描述,提高口语表达能力。10.食品安全知识:学习水果清洗和处理的正确方法,了解食品安全的基本常识。11.文化差异认知:探讨不同文化背景下水果沙拉的饮食习惯,拓宽学生的国际视野。12.评价与反思能力:学生在完成制作后,需对自己的作品进行评价,并反思制作过程中的得失。13.环保意识:在制作过程中,引导学生关注环保,如使用可降解的容器和材料。14.科学探究精神:通过研究水果的营养价值,培养学生的科学探究精神和求真态度。15.时间管理能力:学生在规定时间内完成制作任务,培养时间管理和任务规划能力。16.情绪管理能力:在遇到制作难题时,学生需学会调整情绪,保持积极心态。17.问题解决能力:面对制作过程中的问题,学生需运用所学知识和技巧进行解决。18.生活技能提升:通过制作水果沙拉,学生掌握一项实用的生活技能。19.审美能力培养:在学习制作过程中,学生能感受到美,提升审美能力。20.跨学科知识融合:将英语学习与生活实践、科学探究等领域相结合,实现跨学科知识融合。八、教学反思1.教学目标达成情况:本次课程的教学目标基本达成,学生在词汇掌握、实际操作和团队合作方面均有进步。然而,部分学生在设计创意水果沙拉时表现出一定的困难,说明在拓展性作业的设计上还需进一步优化。2.教学环节效果:新授环节通过图片展示和实际操作,学生的参与度和兴趣较高。但在巩固环节,由于时间限制,未能充分进行互动和反馈,影响了学生对知识的吸收。3.教学得失:在教学过程中,我认识到情境创设对学生的学习兴趣至关重要。同时,对于学情分析,需要更细致,以更
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