2026届山东省蓬莱一中生物高三第一学期期末调研试题含解析

2026届山东省蓬莱一中生物高三第一学期期末调研试题考生请注意：1．答题前请将考场、试室号、座位号、考生号、姓名写在试卷密封线内，不得在试卷上作任何标记。2．第一部分选择题每小题选出答案后，需将答案写在试卷指定的括号内，第二部分非选择题答案写在试卷题目指定的位置上。3．考生必须保证答题卡的整洁。考试结束后，请将本试卷和答题卡一并交回。一、选择题(本大题共7小题,每小题6分,共42分。)1．下列有关生物体中有机物的叙述，正确的是（）A．含有C、H、O、N元素的有机物属于生物大分子B．DNA分子解旋后，空间结构改变，将失去其功能C．淀粉、蛋白质、脂肪在氧化分解时都能释放出能量D．性激素是基因表达的直接产物，可调节生命活动2．下图表示神经纤维某处受到不同刺激后产生的电位变化。下列分析正确的是（）A．指尖受到伤害性刺激时马上缩手和产生疼痛的过程是两种不同的反射B．a~g区段说明刺激不达到一定强度（阈值）也会引起神经元发生去极化C．b~c区段钠离子内流引发动作电位，d~e区段钾离子外流恢复为静息电位D．图中动作电位的形成和恢复的全部过程只需5毫秒，说明神经冲动的传导速度很快3．如图是细胞将物质向细胞外运输的一种方式，有关叙述正确的是（）A．不需要消耗细胞产生的能量B．神经递质通过该方式运输C．依赖于膜的选择透过性D．运输过程中需要载体4．基因流指的是遗传物质在种间和种内群体间的传递和交换，下列相关叙述错误的是（）A．基因流发生的时间和发生的强度将会显著影响物种形成的概率B．种群间的基因流被地理隔离所阻断是形成新物种的唯一途径C．不同物种间的基因流可以极大地丰富自然界生物多样化的程度D．地理隔离阻止种内群体基因流可能导致生殖隔离逐渐形成5．油菜素内酯（BL）是植物体内一种重要的激素，研究人员做的相关实验结果如图所示。下列叙述正确的是（）A．实验开始时，B组主根长度大于A组主根长度B．该实验的自变量是生长素浓度，因变量是主根长度C．该实验说明生长素对主根伸长的作用具有两重性D．BL对主根的伸长有抑制作用，且随生长素浓度增加，抑制作用增强6．下列有关细胞结构和成分的叙述错误的是（）A．细胞中合成RNA的过程一定发生在细胞核B．抗体分泌、乙酰胆碱释放均与高尔基体有关C．细胞中的酶全都是以碳链作为基本骨架D．染色质经盐酸处理后利于DNA和甲基绿结合7．下列关于生物体中化合物的叙述，正确的是（）A．用双缩脲试剂处理花生种子匀浆，不会出现紫色B．核酸分子中嘌呤数和嘧啶数相等C．正常情况下，神经元兴奋前后细胞内的Na+浓度都低于组织液的Na+浓度D．人体吸收纤维素分子后，在内环境中水解为葡萄糖分子供细胞利用8．（10分）在细胞的生命历程中，会出现增殖、分化、衰老、凋亡等现象。下列叙述正确的是（）A．端粒是位于染色体两端的特殊DNA序列，随着细胞的衰老端粒逐渐延长B．胰岛B细胞中只有与胰岛素合成有关的基因处于活动状态C．细胞的增殖过程既受细胞核的控制，也受温度等条件的影响D．被病原体感染细胞的清除要依靠细胞免疫，与细胞凋亡无关二、非选择题9．（10分）萝卜的蛋白A具有广泛的抗植物病菌作用，而且对人体没有影响。我国科学家欲获得高效表达蛋白A的转基因大肠杆菌作为微生物农药，做了相关研究。（1）研究者用相同的_________酶处理蛋白A基因和pET质粒，得到重组质粒，再将重组质粒置于经_________处理的大肠杆菌细胞悬液中，获得转基因大肠杆菌。（2）检测发现，转入的蛋白A基因在大肠杆菌细胞中表达效率很低，研究者推测不同生物对密码子具有不同的偏好，因而设计了与蛋白A基因结合的两对引物（引物B和C中都替换了一个碱基），并按图2方式依次进行4次PCR扩增，以得到新的蛋白A基因。①这是一种定点的_________技术。②图2所示的4次PCR应该分别如何选择图1中所示的引物？请填写以下表格（若选用该引物划“√”，若不选用该引物则划“×”）。_____引物A引物B引物C引物DPCR1PCR2PCR3PCR4（3）研究者进一步将含有新蛋白A基因的重组质粒和_________分别导入大肠杆菌，提取培养液中的蛋白质，用_________方法检测并比较三组受体菌蛋白A的表达产物，判断新蛋白A基因表达效率是否提高。为检测表达产物的生物活性，研究者将上述各组表达产物加入到长满了植物病菌的培养基上，培养一段时间后，比较_________的大小，以确定表达产物的生物活性大小。（4）作为微生物农药，使用时常喷洒蛋白A基因的发酵产物而不是转蛋白A基因的大肠杆菌，其优点是_________。10．（14分）现代生物技术能利用普通山羊生产人β一酪蛋白。请回答有关问题：（1）首先需要从人_______中获得人β一酪蛋白基因，将其与运载体结合成重组人β一酪蛋白基因表达载体，此过程需要的酶是_______。通过显微注射技术将表达载体注射到_______中。（2）通过动物细胞培养技术，将培养到_______时期的胚胎进行移植，移植前需要对受体进行_______处理，使其能正常着床，最终获得表达人β一酪蛋白的转基因山羊。（3）要取得经济效益，可通过_______技术获得扩大的转基因山羊群体。（4）若用分子水平方法判断获得的转基因山羊中人β一酪蛋白基因是否表达，可检测_______A．质粒载体B．转录产物C．人β一酪蛋白基因D．病原微生物11．（14分）以下是生态系统相关问题，请回答：（1）野外的成年华南虎通常将尿液喷洒在树枝上作为确定它们领地的一种标志，这是一种______信息。虎能够依据猎物留下的气味去猎捕后者，猎物同样也能够依据虎的气味或行为特征躲避猎捕，这体现了信息的作用为___________________________。（2）图是能量流经华南虎种群的示意图，其中A表示华南虎的摄入量。那么，B、C分别表示华南虎的__________、____________。若要确保华南虎的能量需求，按能量传递效率10%计算，其生存领地的相关植物所固定的能量至少应达到B的_________倍。（3）生态系统自我调节能力的基础是__________。12．纳豆和腐乳都是豆类发酵品，用纳豆杆菌发酵大豆制作纳豆的流程原理与腐乳的制作相似。纳豆杆菌能分泌纳豆激酶等。回答下列问题（1）纳豆制作的原理是___________________________。（2）纳豆激酶能够水解血栓中水不溶性的纤维蛋白，所以具有溶解血栓的作用。纳豆杆菌的筛选和分离常用到由磷酸盐缓冲液、纤维蛋白和琼脂配制而成的乳白色的纤维蛋白培养基。从培养基营养组成的角度来看，其中的纤维蛋白的作用是__________________________。若培养基上出现_________________________，说明含有纳豆杆菌。（3）提纯纳豆激酶可用于制备药物。为提取纯化纳豆激酶，可进行下列实验：①接种具有高纤溶活性的菌落到液体发酵培养基。37℃，摇床振荡，发酵3天。②收集发酵液，离心，分层，取_____________作为提取纳豆激酶的材料。③透析法分离：将上述离心所得样品装人透析袋，置于25mmo/L磷酸盐缓冲液中透析，以便达到__________________________的目的。④凝胶色谱纯化：将透析液进行柱层析，用____________进行洗脱，试管连续收集。⑤为了确认试管收集液中是否含有纳豆激酶，还要__________________________。

参考答案一、选择题(本大题共7小题,每小题6分,共42分。)1、C【解析】

脂质的分类和功能。脂质

C、H、O有的

还有N、P脂肪；

动\植物

储存能量、维持体温恒定类脂、磷脂脑.豆类构成生物膜的重要成分；

固醇

胆固醇动物

动物细胞膜的重要成分；

性激素性器官发育和生殖细形成维生素D促进钙、磷的吸收和利用；

【详解】A、含有C、H、O、N元素的有机物不一定属于生物大分子，如氨基酸是组成蛋白质的基本单位，是小分子，A错误；B、DNA分子解旋后，空间结构改变，并未失去其功能，如DNA复制过程中的解旋，B错误；C、淀粉、蛋白质、脂肪都属于细胞可以利用的能源物质，因此，在氧化分解时都能释放出能量，C正确；D、基因直接表达的产物是蛋白质，性激素是固醇类，因此，性激素不是基因表达的直接产物，D错误。故选C。2、B【解析】

人体神经调节的方式是反射，反射的结构基础是反射弧，反射弧由感受器、传入神经、神经中枢、传出神经和效应器五部分构成，兴奋在反射弧上单向传递，兴奋在突触处产生电信号到化学信号再到电信号的转变。【详解】A、指尖受到伤害性刺激时马上缩手是非条件反射，产生疼痛是传至大脑皮层的痛觉中枢（神经中枢）就有的感觉，没有完整的反射弧，不属于反射，A错误；B、b点为阈电位，是达到阈刺激后才可能达到的一个电位值，a~g区段没有达到阈刺激，没有产生动作电位，但是仍然有去极化发生，说明刺激不达到一定强度（阈值）也会引起神经元发生去极化，B正确；C、b~c区段钠离子内流引发动作电位，d~e区段钾离子外流发生超极化，ef段通过钠钾泵恢复为静息电位，C错误；D、图中动作电位的形成和恢复的全部过程只需4毫秒，说明神经冲动的传导速度很快，D错误。故选B。3、B【解析】

由图可知，该物质通过胞吐的形式排出细胞，借助于细胞膜的流动性来实现，需要消耗能量。【详解】A、胞吐需要消耗细胞产生的能量，A错误；B、突触前膜通过胞吐的形式释放神经递质，B正确；C、胞吐依赖于膜的流动性，C错误；D、胞吐运输过程中不需要载体，D错误。故选B。4、B【解析】

种群是生物进化的基本单位，生物进化的实质是种群基因频率的改变。突变和基因重组，自然选择及隔离是物种形成过程的三个基本环节，通过它们的综合作用，种群产生分化，最终导致新物种形成。在这个过程中，突变和基因重组产生生物进化的原材料，自然选择使种群的基因频率定向改变并决定生物进化的方向，隔离是新物种形成的必要条件。【详解】A、基因流发生的时间和发生的强度将会显著影响物种形成的概率，A正确；B、地理隔离不是形成新物种的唯一途径，B错误；C、不同物种间的基因流可以极大地丰富自然界生物多样化的程度，C正确；D、长期的地理隔离阻止种内群体基因流可能导致生殖隔离，D正确。故选B。5、C【解析】

据图分析，该实验有两个自变量，即是否BL浓度、生长素浓度，因变量是主根的长度。没有BL处理的A组，随着生长素浓度的增加，主根长度先增加后降低并最终低于起点；而有BL处理的B组，随着生长素浓度的增加，主根长度先减小后增加并最终高于起点，但是B组的主根长度始终小于A组。【详解】A、据图分析可知，实验开始时，生长素浓度为0，此时B组主根长度小于A组主根长度，A错误；B、该实验的自变量是LB浓度和生长素浓度，因变量是主根长度，B错误；C、A组实验没有LB处理，随着生长素浓度的增加，主根长度先增加后降低并最终低于起点，说明生长素的作用具有两重性，即低浓度促进生长，高浓度抑制生长，C正确；D、B组曲线始终低于A组，说明BL对主根的伸长有抑制作用，B组曲线先降低后增加，说明随生长素浓度增加，BL对主根伸长的抑制作用先增强后减弱，D错误。故选C。【点睛】解答本题的关键是掌握生长素的作用及其两重性，能够根据图形找出实验的两个自变量，通过两条曲线的高度判断LB对主根的伸长的作用类型，根据曲线的走势判断LB对主根的伸长抑制作用的强弱。6、A【解析】

1、高尔基体对来自内质网的蛋白质加工，分类和包装的“车间”及“发送站”。2、多糖、蛋白质、核酸等组成细胞的生物大分子的单体都以碳原子为核心，因此组成生物体的大分子都是以碳链作为基本骨架。3、DNA主要分布在细胞核中，RNA主要分布在细胞质中。4、在“观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验中：（1）用质量分数为0.9%的NaCl溶液保持细胞原有的形态；（2）用质量分数为8%的盐酸改变细胞膜的通透性，加速染色剂进入细胞，将染色体上的DNA和蛋白质分离，便于染色剂与DNA结合；（3）用吡罗红-甲基绿染色剂对DNA和RNA进行染色。【详解】A、细胞中RNA的合成还可以在细胞质的叶绿体和线粒体中进行，A错误；B、高尔基体与细胞的分泌有关，所以抗体分泌、乙酰胆碱释放均与高尔基体有关，B正确；C、细胞中的酶的本质是蛋白质或RNA，都是以碳链作为基本骨架，C正确；D、用质量分数为8%的盐酸改变细胞膜的通透性，加速染色剂进入细胞，将染色体上的DNA和蛋白质分离，便于染色剂（甲基绿）与DNA结合，D正确。故选A。【点睛】本题还需要考生识记高尔基体在动植物中功能有所不同，在植物细胞内与细胞壁的形成有关。7、C【解析】

生物体内三种有机物的鉴定原理试剂成分实验现象常用材料蛋白质双缩脲试剂

A:0.1g/mLNaOH紫色大豆、蛋清B:0.01g/mLCuSO4脂肪苏丹Ⅲ橘黄色花生苏丹Ⅳ红色还原糖

本迪尼特试剂（水浴加热）甲:0.1g/mLNaOH红黄色沉淀苹果、梨、白萝卜乙:0.05g/mLCuSO4淀粉碘液

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蓝色马铃薯【详解】A、花生种子中含有丰富的蛋白质，故用双缩脲试剂处理花生种子匀浆，会出现紫色，A错误；B、DNA分子具有双螺旋结构，其中嘌呤数和嘧啶数相等，但是RNA是单链结构，则嘌呤数不一定等于嘧啶数，B错误；C、正常情况下，Na+主要分布在细胞外液中，故神经元兴奋前后细胞内的Na+浓度都低于组织液的Na+浓度，C正确；D、人体不能合成分解纤维素的酶，故人体摄入的纤维素不会进入内环境中，更不会利用纤维素供能，D错误。故选C。8、C【解析】

1、细胞分化是指在个体发育中，由一个或一种细胞增殖产生的后代，在形态，结构和生理功能上发生稳定性差异的过程。细胞分化的实质：基因的选择性表达。2、细胞凋亡是由基因决定的细胞编程序死亡的过程。细胞凋亡是生物体正常的生命历程，对生物体是有利的，而且细胞凋亡贯穿于整个生命历程。细胞凋亡是生物体正常发育的基础、能维持组织细胞数目的相对稳定、是机体的一种自我保护机制。在成熟的生物体内，细胞的自然更新、被病原体感染的细胞的清除，是通过细胞凋亡完成的。【详解】端粒是位于染色体两端的特殊DNA序列，随着细胞的衰老端粒逐渐缩短，A错误；胰岛B细胞中除了与胰岛素合成有关的基因处于活动状态外，还有多种基因也处于活动状态，如细胞呼吸酶基因、ATP合成酶基因等，B错误；细胞的增殖过程既受细胞核的控制，也受温度等条件的影响，C正确；被病原体感染细胞的清除要依靠细胞免疫，属于细胞凋亡，D错误。故选C。【点睛】注意：由于基因的选择性表达，只有胰岛B细胞可以表达胰岛素基因，但该细胞还可以表达其他基因，如呼吸酶基因等。二、非选择题9、限制酶和DNA连接CaCl2基因突变引物A引物B引物C引物DPCR1√√××PCR2××√√PCR3××××PCR4√××√含有蛋白A基因的重组质粒、空质粒（pET质粒）抗原-抗体杂交抑菌圈对人、畜、农作物和自然环境安全；不会造成基因污染；有效成分纯度较高【解析】

（一）基因工程的基本工具1、“分子手术刀”——限制性核酸内切酶（限制酶）（1）来源：主要是从原核生物中分离纯化出来的。（2）功能：能够识别双链DNA分子的某种特定的核苷酸序列，并且使每一条链中特定部位的两个核苷酸之间的磷酸二酯键断开，因此具有专一性。（3）结果：经限制酶切割产生的DNA片段末端通常有两种形式：黏性末端和平末端。2、“分子缝合针”——DNA连接酶（1）两种DNA连接酶（E•coliDNA连接酶和T4DNA连接酶）的比较：①相同点：都缝合磷酸二酯键。②区别：E•coliDNA连接酶来源于大肠杆菌，只能将双链DNA片段互补的黏性末端之间的磷酸二酯键连接起来；而T4DNA连接酶来源于T4噬菌体，可用于连接粘性末端和平末端，但连接效率较低。（2）与DNA聚合酶作用的异同：DNA聚合酶只能将单个核苷酸加到已有的核苷酸片段的末端，形成磷酸二酯键．DNA连接酶是连接两个DNA片段的末端，形成磷酸二酯键。3、“分子运输车”——载体（1）载体具备的条件：①能在受体细胞中复制并稳定保存。②具有一至多个限制酶切点，供外源DNA片段插入。③具有标记基因，供重组DNA的鉴定和选择。（2）最常用的载体是质粒，它是一种裸露的、结构简单的、独立于细菌拟核DNA之外，并具有自我复制能力的双链环状DNA分子。（3）其它载体：噬菌体的衍生物、动植物病毒。（二）基因工程的基本操作程序第一步：目的基因的获取1、目的基因是指：编码蛋白质的结构基因。2、原核基因采取直接分离获得，真核基因是人工合成．人工合成目的基因的常用方法有反转录法和化学合成法。3、PCR技术扩增目的基因（1）原理：DNA双链复制（2）过程：第一步：加热至90～95℃DNA解链；第二步：冷却到55～60℃，引物结合到互补DNA链；第三步：加热至70～75℃，热稳定DNA聚合酶从引物起始互补链的合成。第二步：基因表达载体的构建1、目的：使目的基因在受体细胞中稳定存在，并且可以遗传至下一代，使目的基因能够表达和发挥作用。2、组成：目的基因+启动子+终止子+标记基因（1）启动子：是一段有特殊结构的DNA片段，位于基因的首端，是RNA聚合酶识别和结合的部位，能驱动基因转录出mRNA，最终获得所需的蛋白质。（2）终止子：也是一段有特殊结构的DNA片段，位于基因的尾端。（3）标记基因的作用：是为了鉴定受体细胞中是否含有目的基因，从而将含有目的基因的细胞筛选出来．常用的标记基因是抗生素抗性基因。第三步：将目的基因导入受体细胞1、转化的概念：是目的基因进入受体细胞内，并且在受体细胞内维持稳定和表达的过程。2、常用的转化方法：将目的基因导入植物细胞：采用最多的方法是农杆菌转化法，其次还有基因枪法和花粉管通道法等。将目的基因导入动物细胞：最常用的方法是显微注射技术．此方法的受体细胞多是受精卵。将目的基因导入微生物细胞：原核生物作为受体细胞的原因是繁殖快、多为单细胞、遗传物质相对较少，最常用的原核细胞是大肠杆菌，其转化方法是：先用Ca2+处理细胞，使其成为感受态细胞，再将重组表达载体DNA分子溶于缓冲液中与感受态细胞混合，在一定的温度下促进感受态细胞吸收DNA分子，完成转化过程。3、重组细胞导入受体细胞后，筛选含有基因表达载体受体细胞的依据是标记基因是否表达。第四步：目的基因的检测和表达1、首先要检测转基因生物的染色体DNA上是否插入了目的基因，方法是采用DNA分子杂交技术。2、其次还要检测目的基因是否转录出了mRNA，方法是采用用标记的目的基因作探针与mRNA杂交。3、最后检测目的基因是否翻译成蛋白质，方法是从转基因生物中提取蛋白质，用相应的抗体进行抗原——抗体杂交。4、有时还需进行个体生物学水平的鉴定，如转基因抗虫植物是否出现抗虫性状。【详解】（1）在基因工程中，利用相同的限制酶和DNA连接酶处理蛋白A基因和pET质粒，得到重组质粒；大肠杆菌作为受体细胞，需要用氯化钙处理，以便重组质粒的导入。（2）①根据题意和图示分析，经过4次PCR技术后获得了新的基因，这是一种定点的基因突变技术。②与研究者推测不同生物对密码子具有不同的偏好，因而设计了与蛋白A基因结合的两对引物（引物B和C中都替换了一个碱基），因此4次PCR应该分别选择如图所示的引物如下表所示：引物A引物B引物C引物DPCR1√√××PCR2××√√PCR3××××PCR4√××√（3）根据实验中的对照原则，若要比较新蛋白A的表达效率是否提高，则需设置三组实验实验变量的处理分别为：仅含新蛋白质A的重组质粒，仅含蛋白A的重组质粒和空白对照（仅含空质粒，以排除空质粒可能产生的影响）。因此，将含有新蛋白A基因的重组质粒和含有蛋白A基因的重组质粒、空质粒（pET质粒）分别导入大肠杆菌，提取培养液中的蛋白质，用抗原——抗体杂交方法检测并比较三组受体菌蛋白A的表达产物，判断新蛋白A基因表达效率是否提高。由于蛋白A（或新蛋白A）具有抗菌作用，所以为检测表达产物的生物活性，研究者将上述各组表达产物加入到长满了植物病菌的培养基上，培养一段时间后，比较抑菌圈的大小，以确定表达产物的生物活性大小。（4）作为微生物农药，使用时常喷洒蛋白A基因的发酵产物而不是转蛋白A基因的大肠杆菌，是因为蛋白A基因的发酵产物对人、畜、农作物和自然环境安全；不会造成基因污染；有效成分纯度较高。【点睛】本题主要考查基因工程、PCR技术等相关知识，考生需要理解和记忆相关知识，并学会应用所学知识正确答题。10、cDNA文库（基因文库）限制性核酸内切酶，DNA连接酶普通山羊的受精卵（普通山羊的卵母细胞）桑椹胚（或“囊胚”）同期发情核移植（或“胚胎分割移植”）B【解析】

基因工程技术的基本步骤：1、目的基因的获取：方法有从基因文库中获取、利用PCR技术扩增和人工合成。2、基因表达载体的构建：是基因工程的核心步骤，基因表达载体包括目的基因、启动子、终止子和标记基因等。3、将目的基因导入受体细胞：根据受体细胞不同，导入的方法也不同。将目的基因导入植物细胞的方法有农杆菌转化法、基因枪法和花粉管通道法；将目的基因导入动物细胞最有效的方法是显微注射法；将目的基因导入微生物细胞的方法是感受态细胞法。4、目的基因的检测与鉴定：分子水平上的检测：①检测转基因生物染色体的DNA是否插入目的基因—DNA分子杂交技术；②检测目的基因是否转录出了mRNA—分子杂交技术；③检测目的基因是否翻译成蛋白质—抗原-抗体杂交技术；④个体水平上的鉴定：抗虫鉴定、抗病鉴定、活性鉴定等。【详解】（1）本题中获取β一酪蛋白基因可以从人的cDNA文库（基因文库）直接获取目的基因；基因表达载体的构建需要用限制酶切割运载体，然后用DNA连接酶将目的基因和运载体连接；基因工程中常用动物的受精卵作为受体细胞，因此通过显微注射技术，将基因表达载体注射到普通山羊的受精卵中。（2）胚胎移植一般选用发育良好、形态正常的桑椹胚或囊胚进行移植；为了使胚胎移植能成功，需要对代孕山羊进行同期发情处理，使之与供体的生理状况保持相同，使胚胎能正常着床。（3）可通过胚胎分割移植或核移技术，获得更多个体，扩大转基因山羊群体。（4）若从分子水平检测转基因山羊中人β一酪蛋白基因是否表达，可检测其是否转录出相应的mRNA，或翻译出相应的蛋白质，B正确。故选B。【点睛】本题考查基因工程、胚胎工程的有关知识，要求能够识记基因工程的原理、操作步骤等，识记胚胎工程的相关技术，再结合所学知识准确答题。11、化学调节种间关系，以维持生态系统稳定同化量用于生长、发育、繁殖的能量100负反馈调节【解析】

1.生态系统中的信息有三类，物理信息、化学信息和行为信息。2.生命活动的正常进行离不开信息的作用；生物种群的繁衍也离不开信息的传递；信息还能够调节生物的种间关系以维持生态系的稳定。3.动物的同化量等于摄入量减去粪便中的能量即粪便量，各级动物的同化量的去向包括呼吸作用的消耗和用于生长、发育与繁殖的能量。用于生长发育和繁殖的能量的去向包括流向下一营养级的能量、流向分解者的能量和未被利用的能量。【详解】（1）“尿液”中有化学物质，是一种化学信息，野外的成年华南虎通常将尿液喷洒在树枝上作为确定它们领地的一种标志，虎能够依据猎物留下的气味去猎捕后者，猎物留下的气味去猎捕后者，猎物同样也能够依据虎的气味或行为特征躲避猎捕，从而通过捕食关系达到了数量上的相互制约，这显示出信息传递能够调节种间关系，以维持生态系统稳定的作用。（2）图中为能量流经华南虎种群的示意图，其中A表示华南虎的摄入量。那么，B表示华南虎的同化量、C表示华南虎自身生长、发育和繁殖消耗的能量。为确保华南虎的能量需求，按能量传递效率10%计算，虎作为肉食动物，为了求得生产者固定能量的最少值，则虎应以位于第三营养级来计算，故其生存领地的相关植物所含的能量至少应为B÷10%÷10%=100B。（3）负反馈调节在生态系统中普遍存在，是生态系统自我调节能力的基础。【点睛】熟知能量流动的过程以及信息传递的功能是解答本题的关键！能够正确辨别图中字母的含义是解答本题的另一关键！12、纳豆杆菌等微生物分泌的蛋白酶能将豆类中的蛋白质分解成小分子的肽和氨基酸；脂肪酶可将脂肪水解为甘油和脂肪酸充当碳源和氮源，提供能源物质（较大）溶解圈上清液去除/置换样品中分子量较小的杂质（25mmol/L）磷酸（盐）缓冲液添加适量收集液到纤维蛋白培养基上（或添加适量收集液到含有血栓的溶液里）【解析】

1、腐乳的制作原理：以豆腐为原料利用