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2025年中职淡水养殖(虾蟹养殖技术)试题及答案

(考试时间:90分钟满分100分)班级______姓名______第I卷(选择题,共30分)答题要求:每题只有一个正确答案,请将正确答案的序号填在括号内。(总共10题,每题3分)1.以下哪种虾类对水质要求最为严格?()A.罗氏沼虾B.南美白对虾C.中国对虾D.日本沼虾2.蟹类生长过程中,脱壳间隔时间会随着个体增大而()。A.缩短B.延长C.不变D.随机变化3.淡水虾蟹养殖中,最适宜的水温范围一般是()。A.10-15℃B.15-20℃C.20-30℃D.30-35℃4.虾蟹养殖池塘的底质以()为宜。A.黏土B.砂土C.壤土D.砾石5.以下哪种饲料是虾蟹养殖中常用的优质蛋白源?()A.玉米B.豆粕C.小麦D.米糠6.蟹类的眼睛具有()功能。A.探测光线B.辨别颜色C.观察物体D.以上都是7.虾类的呼吸器官是()。A.鳃B.肺C.皮肤D.气管8.在虾蟹养殖中,预防疾病的关键措施是()。A.定期换水B.增加投饵量C.提高水温D.减少光照9.以下哪种蟹类具有较强的穴居习性?()A.河蟹B.梭子蟹C.青蟹D.关公蟹10.虾蟹养殖中,水体溶氧量应保持在()mg/L以上。A.2B.4C.6D.8第II卷(非选择题,共70分)11.简答题(每题10分,共20分)答题要求:简要回答问题,条理清晰。(1)简述虾蟹养殖中水质调控的主要方法。(2)说明虾蟹脱壳期间的管理要点。12.判断题(每题3分,共15分)答题要求:判断对错,对的打“√”,错的打“×”。(1)虾蟹养殖中,水体pH值越高越好。()(2)蟹类的食性都是杂食性。()(3)虾类在幼体阶段对盐度变化的耐受性较强。()(4)池塘养殖虾蟹时,不需要设置增氧设备。()(5)虾蟹养殖中,可以随意混养其他鱼类。()13.分析题(15分)答题要求:根据所给材料,分析问题并作答。材料:在某虾蟹养殖池塘,近期出现了虾蟹生长缓慢、食欲减退的现象。经检测,水体溶氧量为3mg/L,pH值为7.0,氨氮含量为0.5mg/L。分析该池塘虾蟹出现问题的可能原因,并提出相应的解决措施。14.案例分析题(15分)答题要求:阅读案例,分析并回答问题。案例:养殖户小李在养殖河蟹过程中,发现部分河蟹出现了外壳发黄、肢体无力的症状。经过观察和检测,发现池塘水质较肥,藻类过度繁殖,水体透明度较低。(1)请分析河蟹出现上述症状的原因。(2)针对这些原因,提出合理的解决办法。15.论述题(15分)答题要求:结合所学知识,论述虾蟹养殖中如何提高养殖效益。答案:1.B2.B3.C4.C5.B6.D7.A8.A9.A10.B11.(1)水质调控方法:定期换水,保持水质清新;使用增氧设备,提高水体溶氧量;合理施肥,控制水体肥度;调节pH值,保持适宜范围;定期检测水质指标等。(2)脱壳管理要点:脱壳前增加投饵量,提供充足营养;保持环境安静,减少应激;脱壳期间注意水质稳定,避免水质突变;脱壳后及时补充钙质等营养物质。12.(1)×(2)×(3)×(4)×(5)×13.可能原因:水体溶氧量低,影响虾蟹呼吸和生长;pH值可能偏低,不利于虾蟹生存;氨氮含量虽在正常范围,但整体水质不佳。解决措施:开启增氧设备,提高溶氧量;检测水体酸碱度,适当调节pH值;排换部分池水;加强水质监测,改善水质。14.(1)原因:水质过肥,藻类过度繁殖消耗大量氧气,导致水体缺氧;水体透明度低,光照不足影响河蟹生长;水质恶化可能引发疾病,导致河蟹出现症状。(2)解决办法:适当排换水,降低水体肥度;使用药物抑制藻类过度繁殖;增加增氧设备,提高水体溶氧量;投放有益微生物,改善水质。15.提高养殖效益措施:选择优良品种,确保

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