企业战略管理分析真功夫电子教案（2025-2026学年）

企业战略管理分析真功夫电子教案（2025—2026学年）一、教学分析本教案针对2025—2026学年的企业战略管理分析课程，旨在培养学生对企业战略管理的理解和应用能力。根据教学大纲和课程标准，本课程内容位于企业战略管理单元的核心位置，是连接理论学习和实际操作的桥梁。课程内容与前述的企业战略理论紧密相关，与后续的战略实施和评估环节相衔接。核心概念包括战略规划、竞争分析、市场定位等，技能方面则侧重于战略制定和实施过程中的决策能力培养。二、学情分析针对本课程的学生，他们通常具备一定的经济学和管理学基础知识，对企业的运作有一定的认识。生活经验方面，学生可能对餐饮行业有一定了解，但真功夫作为具体案例，其战略管理的细节可能较为陌生。技能水平上，学生可能具备基本的逻辑思维和分析能力，但在战略深度和系统性思考上可能存在不足。认知特点上，学生对新鲜案例和实际应用感兴趣，但可能对抽象理论较为抗拒。兴趣倾向上，学生可能对餐饮行业的创新和发展有较高兴趣。学习困难可能在于对战略管理理论的理解和应用，以及如何将理论知识与实际案例相结合。三、教学目标与策略教学目标设定为使学生能够理解企业战略管理的基本概念和原理，掌握战略分析的方法和工具，并能运用所学知识分析真功夫的战略管理实践。教学策略将采用案例教学、小组讨论和角色扮演等方式，激发学生的学习兴趣，提高他们的参与度和实践能力。通过设置具体的学习目标和达标水平，确保学生能够达到课程要求，并为进一步学习打下坚实基础。二、教学目标1.知识的目标说出：能够列举企业战略管理的基本概念和理论框架。解释：能够解释真功夫企业战略管理的核心要素和关键决策点。设计：能够描述企业战略规划的基本步骤和流程。2.能力的目标分析：能够运用SWOT分析等工具对真功夫进行战略分析。评估：能够评价真功夫的战略决策对企业绩效的影响。应用：能够将企业战略管理理论应用于其他企业案例的分析。3.情感态度与价值观的目标认同：能够认同企业战略管理对企业成功的重要性。批判性思维：能够对战略管理实践中的决策进行批判性思考。责任感：能够认识到自己在企业战略管理中的角色和责任。4.科学思维的目标逻辑推理：能够运用逻辑推理来分析企业战略问题。系统思维：能够从系统角度分析企业战略管理的复杂性。创新思维：能够提出创新性的战略解决方案。5.科学评价的目标评价标准：能够制定科学合理的战略评价标准。数据分析：能够运用数据分析来支持战略评价。反馈与改进：能够根据评价结果提出改进策略。三、教学重难点重点：掌握企业战略管理的基本概念和理论框架，运用SWOT分析等工具对真功夫进行战略分析。难点：理解并应用战略规划的基本步骤和流程，评价真功夫战略决策对企业绩效的影响，特别是在缺乏相关背景知识的情况下。四、教学准备为了确保教学活动的顺利进行，教师需准备包括但不限于：20张PPT的多媒体课件、5张图表、2个案例模型、一套战略分析工具包、相关音频视频资料、10份任务单、5份评价表。学生方面，需预习教材内容，收集5份相关资料，并准备画笔、计算器等学习用具。此外，将教室布局调整为小组讨论模式，设计黑板板书框架，以便于学生跟随教学进度。五、教学过程1.导入时间：5分钟活动设计：教师通过提问的方式引入课程主题：“同学们，你们是否知道什么是企业战略管理？它对企业的发展有什么重要性？”展示真功夫的企业简介，让学生初步了解这家企业。学生活动：学生思考并回答教师提出的问题。学生观察并讨论真功夫的企业简介。2.新授时间：30分钟活动设计：核心概念介绍：教师介绍企业战略管理的基本概念，包括战略规划、竞争分析、市场定位等。案例分析：以真功夫为例，分析其战略管理实践，包括其市场定位、竞争策略和战略规划。小组讨论：将学生分成小组，讨论真功夫的战略管理成功之处和可能存在的挑战。案例分享：每组选派代表分享讨论结果，教师进行点评和总结。学生活动：学生聆听并记录教师讲解的核心概念。学生通过小组讨论，分析真功夫的战略管理实践。学生代表分享小组讨论结果，并接受教师的点评。3.巩固时间：15分钟活动设计：课堂练习：教师给出几个关于企业战略管理的问题，让学生进行课堂练习，巩固所学知识。小组竞赛：将学生分成小组，进行企业战略管理知识竞赛，激发学生的学习兴趣。学生活动：学生完成课堂练习，巩固所学知识。学生参与小组竞赛，巩固和拓展所学知识。4.小结时间：5分钟活动设计：教师总结本节课的重点内容，强调企业战略管理的重要性。学生回顾本节课的学习内容，提出疑问或心得体会。学生活动：学生回顾学习内容，提出疑问或心得体会。5.作业时间：课后活动设计：学生课后完成以下作业：阅读教材相关章节，深入理解企业战略管理理论。收集其他企业的战略管理案例，进行分析和总结。思考如何将所学知识应用于实际工作中。学生活动：学生课后完成作业，巩固所学知识，并尝试将理论知识应用于实际情境。6.教学评价评价方式：课堂观察、小组讨论、作业完成情况、课后反馈等。评价标准：学生是否能够理解并应用企业战略管理的基本概念和理论。学生是否能够分析案例，并提出合理的战略建议。学生是否能够将所学知识应用于实际情境。学生是否能够积极参与课堂活动，提出问题，分享心得体会。7.教学反思教学目标达成情况：通过本节课的教学，学生是否达到了教学目标。教学效果：学生对课程内容的掌握程度，课堂氛围，学生的参与度等。教学改进：针对教学中存在的问题，提出改进措施，以提高教学效果。六、作业设计1.基础性作业内容：设计一套关于企业战略管理基本概念的填空题和选择题，要求学生掌握战略规划、竞争分析、市场定位等核心概念。完成形式：书面练习，可在课后单独完成或作为课堂小测验。提交时限：下周二课前提交。能力培养目标：巩固学生对基本概念的记忆和理解，提高基础知识的掌握水平。2.拓展性作业内容：选择一家学生熟悉的企业，让学生分析其战略管理实践，包括成功因素和潜在挑战。完成形式：研究报告，要求学生收集资料、分析案例、撰写报告。提交时限：下下周五课前提交。能力培养目标：培养学生运用所学知识分析实际案例的能力，提高信息收集和报告撰写技能。3.探究性/创造性作业内容：设计一个假想的企业，从战略规划的角度出发，为其制定一套完整的战略管理方案。完成形式：小组合作，制作一份战略管理方案报告，包括市场分析、竞争策略、实施计划等。提交时限：期末前一周提交。能力培养目标：培养学生的创新思维、团队合作能力和战略规划能力，为未来的职业发展打下基础。七、教学反思教学反思：1.教学目标达成情况：本次课程中，学生对企业战略管理的基本概念和理论有了较为深入的理解，但部分学生在案例分析环节的表现不够积极，说明教学目标的达成度有待提高。2.教学环节效果：小组讨论环节激发了学生的学习兴趣，但时间控制上有所偏差，导致后续环节略显仓促。成功原因在于案例选择的贴近性和小组互动的有效性。3.教学改进：针对小组讨论环节时间控制的问题，未来教学中应更精确地安排时间，确保每个环节都能得到充分展开。同时，加强对学生讨论技巧的培训，提高讨论效率。对于学生反应出乎意料的情况，如对某些战略管理理论的理解偏差，应及时调整教学策略，以适应学生的不同认知水平。总体来看，本次教学在学情分析、活动设计、资源运用等方面存在一定的不足，需要在后续教学中不断优化和改进。八、本节知识清单及拓展1.企业战略管理概述：企业战略管理是企业为实现长期目标而进行的规划、实施和评估过程，包括战略规划、战略实施和战略评估三个阶段。2.战略规划要素：战略规划应考虑企业的愿景、使命、目标、战略选择和行动计划等要素，确保战略的全面性和可行性。3.SWOT分析：SWOT分析是一种战略分析工具，用于评估企业的优势（Strengths）、劣势（Weaknesses）、机会（Opportunities）和威胁（Threats）。4.市场定位：市场定位是企业根据目标市场的需求和竞争状况，确定自己的产品或服务在市场上的位置。5.竞争分析：竞争分析包括识别竞争对手、分析竞争对手的优势和劣势，以及制定相应的竞争策略。6.真功夫案例：真功夫作为餐饮企业，其战略管理实践包括市场定位、竞争策略和战略规划等方面。7.战略实施：战略实施涉及资源的分配、组织结构的调整、文化的塑造和领导力的发挥等方面。8.战略评估：战略评估是对战略实施效果的评价，包括财务指标、市场指标和客户满意度等。9.战略管理工具：除了SWOT分析，还有波特五力模型、PEST分析等工具可用于战略分析。10.战略管理中的领导力：领导者在战略管理中扮演关键角色，需要具备愿景、决策能力和变革管理能力。11.战略管理的挑战：企业面临的市场变化、技术进步、法律法规等外部因素以及内部组织结构和文化等因素都可能成为战略管理的挑战。12.战略管理的重要性：有效的战略管理能够帮助企业实现长期目标，提高竞争力，增强市场地位。13.战略管理的创新：企业应不断寻求创新，以适应市场变化和满足客户需求。14.战略管理中的风险管理：企业在战略管理过程中应识别和评估潜在的风险，并制定相应的风险应对策略。15.战略管理中的可持续发展：企业应考虑环境、社会和治理（ESG）因素，实现可持续发展。16.战略管理中的跨文化管理：在全球化的