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文档简介

聘用厨师协议书甲方(聘用方):姓名:身份证号码:联系地址:联系电话:乙方(受聘方):姓名:身份证号码:联系地址:联系电话:鉴于甲方有餐饮服务需求,乙方具备专业厨师技能和经验,双方经友好协商,依据《中华人民共和国民法典》相关规定,就甲方聘用乙方为厨师事宜达成如下协议:一、协议背景与目的甲方为满足自身餐饮经营或家庭饮食需求,拟聘用乙方担任厨师,乙方同意接受甲方聘用,为甲方提供专业的烹饪服务,双方期望通过本协议明确各自权利义务,确保服务的顺利开展。二、服务内容与要求(一)服务内容1.乙方应按照甲方要求,为甲方提供每日的餐饮烹饪服务,包括但不限于早、中、晚餐的菜品制作。2.根据甲方的口味偏好、饮食健康需求以及季节变化等因素,制定合理的菜单,并确保菜品的多样性和营养搭配。3.负责厨房食材的采购计划制定(需经甲方审核同意),确保食材的新鲜度和质量,并按照合理的成本控制进行采购。4.严格遵守食品安全卫生标准,负责厨房的清洁卫生工作,包括食材处理区域、烹饪设备、餐具等的日常清洁和定期消毒,并保持厨房环境整洁有序。5.按照甲方的用餐时间安排,准时准备和供应饭菜,确保饭菜的质量和口感符合甲方要求。(二)服务要求1.乙方所制作的菜品应符合当地饮食习惯和大众口味,注重色香味形的统一,且保证食品安全无任何质量问题。2.乙方应不断提升烹饪技能和创新菜品,根据甲方反馈及时调整菜品口味和种类,以满足甲方日益变化的饮食需求。3.在烹饪过程中,乙方应合理使用食材,避免浪费,严格控制食材成本,确保在预算范围内提供优质的餐饮服务。4.乙方应遵守甲方的工作场所规定,爱护甲方提供的厨房设备和工具,如有损坏应及时报告并负责维修或赔偿。三.聘用期限本协议聘用期限自年月日起至年月日止。协议期满前,双方如无异议,则自动延续年。四、工作时间与地点(一)工作时间1.乙方正常工作时间为每周天,每天工作时间根据甲方用餐时间合理安排,一般为[具体时间段],但乙方应根据甲方实际需求灵活调整工作时间,确保餐饮服务的及时性。2.甲方如有特殊用餐需求,如节假日、招待活动等,乙方应积极配合,按照甲方要求加班工作,甲方应根据实际情况给予适当的加班补偿(具体补偿方式和标准见本协议第八条)。(二)工作地点乙方工作地点位于甲方指定的[详细地址]厨房。五、报酬与支付方式(一)报酬标准甲方每月支付乙方报酬人民币元(大写元整)。该报酬为乙方提供本协议约定服务的全部费用,包括但不限于工资、奖金、福利、加班补贴等。(二)支付方式1.甲方应在每月日前以货币形式将当月报酬支付至乙方指定的银行账户。2.乙方指定银行账户信息如下:开户银行:银行账号:户名:六、双方权利与义务(一)甲方权利义务1.权利有权对乙方的工作进行监督和检查,提出合理的意见和建议,要求乙方改进工作。有权根据实际情况调整食谱、用餐时间或其他餐饮服务相关安排,但应提前通知乙方。如乙方违反本协议约定或工作要求,甲方有权要求乙方改正,情节严重的,甲方有权解除本协议,并要求乙方承担相应责任。2.义务为乙方提供必要的工作条件,包括厨房设备、食材采购资金(在乙方按照规定制定采购计划并经甲方审核同意后)等,确保乙方能够正常开展工作。尊重乙方的劳动成果,按照本协议约定及时支付乙方报酬。协助乙方解决工作中遇到的问题,提供必要的支持和配合。(二)乙方权利义务1.权利有权按照本协议约定获得劳动报酬。有权要求甲方提供必要的工作条件和支持,以保障工作的顺利进行。对甲方提出的不合理要求或违反法律法规、本协议约定的行为,乙方有权拒绝,并要求甲方纠正。2.义务遵守国家法律法规和本协议约定,诚实守信,履行厨师职责,为甲方提供优质、高效的餐饮服务。严格遵守食品安全卫生规定,确保所制作的饭菜符合卫生标准,因乙方原因导致食品安全事故的,乙方应承担全部法律责任。爱护甲方提供的厨房设备和工具,定期进行维护保养,如因乙方故意或重大过失造成设备损坏的应照价赔偿。未经甲方书面同意,乙方不得将本协议约定的工作转包或分包给第三方。乙方应保守甲方的商业秘密和个人隐私,不得向任何第三方泄露甲方的餐饮需求、食材采购信息、人员信息等相关资料。七、保密条款1.双方应对在履行本协议过程中知悉的对方商业秘密及其他机密信息予以保密。未经对方书面同意,任何一方不得向第三方披露或使用该等信息。2.本条款的保密期限为本协议生效之日起年。八、违约责任(一)甲方违约责任1.若甲方未按照本协议约定按时支付乙方报酬,每逾期一日,应按照未支付金额的%向乙方支付违约金。逾期超过日的,乙方有权解除本协议,并要求甲方支付已完成工作对应的报酬及违约金。2.若甲方违反本协议约定,未为乙方提供必要的工作条件或支持,导致乙方无法正常履行工作职责的,甲方应承担乙方因此遭受的损失,并按照本协议报酬总额的%向乙方支付违约金。(二)乙方违约责任1.若乙方未按照本协议约定的服务内容和要求提供餐饮服务,经甲方指出后仍未改正的,甲方有权扣除当月报酬的%作为违约金。如乙方的违约行为给甲方造成损失的,乙方应承担全部赔偿责任。2.若乙方违反食品安全卫生规定,导致食品安全事故发生,乙方应承担因此产生的全部法律责任,包括但不限于赔偿甲方及第三方的人身损害、财产损失等,同时甲方有权解除本协议,并要求乙方返还已支付的报酬,乙方还应按照本协议报酬总额的倍向甲方支付违约金。3.若乙方擅自将本协议约定工作转包或分包给第三方或将甲方机密信息泄露给第三方,甲方有权解除本协议,乙方应返还已支付的报酬,并按照本协议报酬总额的%向甲方支付违约金。如乙方的行为给甲方造成损失的,乙方应承担全部赔偿责任。4.若乙方违反本协议约定的工作时间安排,无故旷工或迟到早退累计达到次以上的,甲方有权扣除当月报酬的%作为违约金,并可根据情节严重程度解除本协议。九、协议变更与解除(一)协议变更1.本协议履行期间,如有需要变更协议内容,双方应协商一致,并签订书面补充协议。补充协议与本协议具有同等法律效力。2.因不可抗力或其他不可预见、不可避免的原因导致本协议部分条款无法履行或需要变更的,双方应协商解决,根据实际情况调整协议内容,确保双方权益不受损害。(二)协议解除1.经双方协商一致,可以提前解除本协议。解除协议时,双方应签订书面解除协议,并按照本协议约定办理相关手续。2.在履行本协议过程中,若一方出现本协议约定且经书面通知后仍未改正的违约行为,另一方有权解除本协议,并要求违约方承担违约责任。3.若因不可抗力或其他不可预见、不可避免且无法克服的原因导致本协议无法继续履行的,双方互不承担违约责任,本协议自行解除。十、争议解决1.本协议的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。2.双方在履行本协议过程中如发生争议,应首先通过友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权向有管辖权

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