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文档简介

幼儿园中班食品安全活动第一章:食品安全为什么重要?食品安全关系到我们的身体健康为什么食品安全很重要?食品安全就像是保护我们身体的小卫士。如果吃了不干净、不新鲜的食物,我们的肚子就会不舒服,可能会生病。只有吃健康安全的食物,我们才能健康快乐地成长,每天都充满活力去玩耍和学习!吃不干净的食物会让我们生病难受食品安全病从口入,食品安全要注意!看,这个小朋友肚子痛得好难受。这就是吃了不干净的食物的结果。我们一定要小心,保护好自己的小肚子!小羊羊的故事:肚子痛的秘密发生了什么事?01小羊羊在路边摊买了糖葫芦和棉花糖,看起来好好吃呀!02吃完以后,小羊羊的肚子开始疼了,疼得都不能出去玩耍了。03小朋友们,你们知道小羊羊为什么会肚子疼吗?路边摊的食品可能不干净,容易让我们生病哦!第二章:认识垃圾食品和健康食品接下来,让我们学习分辨哪些是垃圾食品,哪些是健康食品!什么是垃圾食品?路边摊的油炸食品炸鸡柳、炸薯条这些油炸食品虽然香香的,但是路边摊的卫生条件不好,油可能用了很多次,吃了对身体不好。膨化食品薯片、虾条这些膨化食品含有很多添加剂,吃多了会影响我们的健康成长。色彩鲜艳的零食颜色特别鲜艳的糖果、果冻可能添加了很多色素,这些都是不健康的。这些垃圾食品不仅不卫生,而且没有营养,吃了会让我们生病!这些是垃圾食品小朋友们要记住这些食品的样子,看到它们要说"不"!我们要学会保护自己,不吃这些不健康的食品。垃圾食品的危害含有细菌垃圾食品可能含有很多看不见的细菌,这些小坏蛋会让我们生病。有害色素一些垃圾食品添加了对身体有害的色素,吃多了会影响我们的健康。引起疾病吃多了垃圾食品会肚子痛、拉肚子,严重的还可能引起更大的健康问题。什么是健康食品?健康食品就是那些能给我们身体提供营养,帮助我们健康成长的食物。它们是我们身体的好朋友!新鲜蔬菜青菜、胡萝卜、西兰花等蔬菜富含维生素,让我们身体更强壮。新鲜水果苹果、香蕉、橙子等水果好吃又营养,帮助我们健康成长。鸡蛋和牛奶鸡蛋和牛奶含有丰富的蛋白质,让我们长得高高壮壮。主食米饭、面条、馒头给我们提供能量,让我们有力气玩耍。健康食品让我们更强壮看看这些健康食品多么新鲜、多么美味!它们富含营养,能帮助我们的身体健康成长,让我们变得更加强壮有力!小游戏:帮帮小羊羊分类食品游戏规则1拿起食品图片卡每位小朋友手里拿着一张食品图片卡,仔细看看是什么食品。2放到正确区域把垃圾食品放到红色区域,把健康食品放到绿色区域。3说说分类理由告诉大家你为什么这样分类,这个食品是健康的还是不健康的。通过游戏,我们可以更好地记住哪些是垃圾食品,哪些是健康食品!第三章:学会识别食品安全标志食品包装上有很多小秘密,学会看这些标志,就能保护自己的健康!食品包装上的秘密生产日期生产日期告诉我们食品是什么时候做出来的。日期越新鲜,食品越安全!要选择生产日期近的食品日期太久的食品可能不新鲜了保质期保质期是食品的"有效时间"。过了保质期,食品可能变质了,就不能吃了。一定要在保质期内吃完过期食品要扔掉,不能吃安全标志有安全标志(如QS标志)说明这个食品经过了检测,是安全的,可以放心吃。选择有安全标志的食品没有标志的食品要小心食品包装上的生产日期和安全标志示例这些标志通常印在食品包装的背面或侧面,小朋友们要学会找到它们。买东西的时候,可以请爸爸妈妈帮忙一起看,养成检查的好习惯!过期食品和"三无"食品的危害1过期食品过期食品就像生病的食物,里面可能长了很多细菌和霉菌。如果吃了过期食品,我们的肚子会很不舒服,可能会拉肚子、呕吐,甚至食物中毒。2"三无"食品"三无"食品是指没有生产日期、没有安全标志、没有厂家信息的食品。这些食品就像没有"身份证"的陌生人,我们不知道它是从哪里来的,安不安全,所以绝对不能吃!第四章:良好的饮食习惯养成良好的饮食习惯,是保护自己健康的重要方法!少吃零食,多吃蔬菜水果零食要少吃零食虽然好吃,但是不能多吃,尤其是垃圾食品零食,会影响我们吃正餐,也不利于身体健康。多吃健康食品蔬菜、水果、鸡蛋、牛奶这些健康食品要多吃,它们能让我们的身体变得更棒,更有力气!每天吃一个苹果,身体会越来越好哦!饭前便后要洗手1打开水龙头用温水把手打湿2抹上洗手液用洗手液或肥皂搓泡泡3仔细搓洗手心、手背、指缝都要洗干净4冲洗擦干用清水冲干净,再用毛巾擦干洗手能洗掉我们手上看不见的细菌和脏东西,防止它们进入我们的肚子里,让我们生病。所以饭前便后一定要认真洗手!吃饭时不玩耍,不挑食安全吃饭吃饭时要坐好,不能跑来跑去嘴里有食物时不能说话、笑闹慢慢吃,细细嚼,避免被噎着不要一边玩玩具一边吃饭均衡饮食不挑食,每样菜都要吃一点蔬菜、肉类、主食都很重要不要只吃自己喜欢的食物营养均衡,身体才能更健康第五章:食品安全小知识还有一些重要的食品安全知识,小朋友们一定要记住!不随便吃陌生人的食物为什么不能吃陌生人的食物?陌生人给的食物我们不知道来源,可能不安全,也可能不卫生。有些坏人还可能在食物里放不好的东西。如果陌生人给你食物,要礼貌地说:"谢谢,我不要!"遇到这种情况,要赶快告诉老师或爸爸妈妈。保护自己,从拒绝陌生人的食物开始!不吃地上捡的东西地上的食物很脏地上有很多灰尘、细菌和脏东西,掉在地上的食物会沾上这些东西,变得很不卫生。吃了容易生病如果吃了地上捡的食物,里面的细菌会进入我们的肚子,让我们肚子痛、拉肚子,甚至发烧生病。所以,不管是糖果还是其他食物,只要掉在地上了,就不能再吃了。如果看到其他小朋友要捡地上的东西吃,要提醒他们哦!遇到肚子痛怎么办?第一步:停止吃东西如果肚子开始痛了,要马上停止吃东西,也不要喝太多水。第二步:告诉大人赶快告诉老师或者爸爸妈妈,说清楚哪里不舒服,吃了什么东西。第三步:听大人安排听老师和爸爸妈妈的话,该休息就休息,该看医生就去看医生。千万不要自己乱吃药!药不能随便吃,必须由医生或大人给我们吃,自己乱吃药可能会更危险!第六章:食品安全儿歌让我们通过儿歌,把食品安全知识牢牢记在心里!食品安全儿歌朗诵小朋友,要记好食品安全很重要小地摊,买食品细菌又多不卫生小零食,要少吃多吃水果和蔬菜鸡蛋牛奶营养好做个健康好宝宝这首儿歌朗朗上口,小朋友们可以每天念一念,这样就不会忘记食品安全的重要性啦!互动环节:一起唱儿歌,记住食品安全活动安排01老师带领大家一起朗诵儿歌,注意节奏和韵律。02加上简单的动作,让儿歌更生动有趣。03请几位小朋友上来表演,给大家展示。04全班一起唱,把食品安全知识记在心里。回家后也可以唱给爸爸妈妈听,让全家人都注意食品安全!总结回顾今天我们学习了很多食品安全知识,让我们一起来回顾一下最重要的三点:垃圾食品不能吃路边摊、膨化食品、色素鲜艳的零食都是垃圾食品,会让我们生病,一定要远离它们!认准安全标志买食品要看生产日期、保质期和安全标志,不吃过期食品和"三无"食品。养成好习惯饭前便后要洗手,少吃零食多吃蔬菜水果,不挑食,身体才能棒棒的!家长小贴士亲爱的家长朋友们,孩子的食品安全需要家园共同守护,请您注意以下几点:1监督孩子饮食安全时刻关注孩子的饮食习惯,教育孩子辨别健康食品和垃圾食品,培养良好的饮食观念。检查孩子书包,避免带不健康零食与孩子沟通在校饮食情况及时纠正不良饮食习惯2不买路边无证摊贩食品拒绝在路边摊、流动摊贩购买食品,这些食品卫生条件差,容易引发食品安全问题。选择正规商店、超市购买食品给孩子做好榜样示范教会孩子拒绝路边摊诱惑3多准备健康营养食物在家多为孩子准备新鲜蔬菜、水果、鸡蛋、牛奶等健康食品,保证营养均衡。每天准备营养早餐

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