大排档合同范本

大排档合同范本甲方（大排档经营者）：姓名：身份证号码：地址：联系电话：乙方（承租方/合作方，根据实际情况填写）：姓名：身份证号码：地址：联系电话：鉴于甲方拥有一处大排档经营场所，乙方有意承租/与甲方合作经营该大排档，经双方友好协商，依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定，达成如下合同协议：一、合同标的物及服务具体描述1.大排档经营场所：甲方将位于[详细地址]的大排档经营场所出租给乙方/与乙方合作经营，该场所建筑面积为[X]平方米，场地包括室内经营区域及室外露天区域，配备有桌椅、厨房设备、冷藏设备、照明设备、通风设备等基本经营设施（具体设施清单见附件一）。2.经营范围：乙方在租赁/合作经营期间，可在符合法律法规及相关行政管理规定的前提下，从事餐饮服务，主要提供[具体菜品及小吃清单]等食品及饮品的销售。二、租赁期限/合作期限1.租赁期限：自[起始日期]起至[结束日期]止，共计[X]年/月/日。租赁期满，乙方应如期交还租赁场地。2.合作期限：自[起始日期]起至[结束日期]止，共计[X]年/月/日。合作期满，双方可协商是否继续合作，如不再合作，应按照本合同约定进行清算及场地交接。三、租金/合作费用及支付方式1.租金/合作费用若为租赁关系，租金为每月人民币[X]元。租金应根据市场行情及场地使用情况，每[X]年进行一次调整，调整幅度为[X]%。若为合作关系，乙方应按照双方约定的利润分配比例，在扣除经营成本及相关税费后，向甲方支付合作收益。具体分配比例为甲方[X]%，乙方[X]%。2.支付方式租金/合作收益支付方式为[支付周期，如每月/每季度/每半年]支付一次。乙方应在每个支付周期开始前[X]天内，将租金/合作收益支付至甲方指定的银行账户。甲方指定银行账户信息如下：开户银行：银行账号：户名：四、双方权利义务（一）甲方权利义务1.权利有权按照本合同约定收取租金/合作收益。有权对乙方的经营活动进行监督，要求乙方遵守法律法规及本合同约定。在租赁/合作期限内，若乙方出现严重违约行为，有权解除本合同，并要求乙方承担违约责任。2.义务应保证所提供的大排档经营场所符合法律法规规定的安全、卫生等标准，具备合法的经营手续，并向乙方提供相关证明文件。负责对场地的基本设施进行定期维护和保养，确保设施正常使用。如因设施故障影响乙方正常经营，应及时进行维修。协助乙方办理与经营相关的证照手续，提供必要的协助和支持。尊重乙方的自主经营权，不得干涉乙方合法的经营活动。（二）乙方权利义务1.权利在租赁/合作期限内，有权按照本合同约定自主经营大排档。有权要求甲方按照合同约定履行义务，保障乙方的正常经营权益。对于甲方提供的设施设备，有权在合理范围内使用，并要求甲方进行维修和保养。2.义务应按照本合同约定按时足额支付租金/合作收益。遵守法律法规及相关行政管理规定，合法经营大排档，不得从事违法违规活动。负责大排档的日常经营管理，包括人员招聘、食材采购、菜品制作、环境卫生维护等，确保经营活动符合食品安全、环境卫生等标准。合理使用甲方提供的场地及设施设备，不得擅自改变场地结构或损坏设施设备。如因乙方原因造成损坏，应负责修复或赔偿。按照国家相关规定，做好食品安全、消防安全、环境保护等工作，承担相应的法律责任。如因乙方原因导致发生安全事故或受到行政处罚，由乙方自行承担全部责任。在租赁/合作期满或合同解除后，应按照合同约定及时交还场地，并保证场地及设施设备完好无损（正常损耗除外）。五、食品安全责任1.乙方应严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规的规定，确保所提供的食品符合食品安全标准。2.乙方应建立健全食品安全管理制度，包括食品采购索证索票制度、食品进货查验记录制度、食品贮存管理制度、食品加工制作过程控制制度、食品添加剂使用管理制度等，并严格执行。3.甲方有权对乙方的食品安全管理工作进行监督检查，乙方应积极配合。如发现乙方存在食品安全问题，甲方有权要求乙方立即整改，并采取相应措施避免食品安全事故的发生。如因乙方食品安全问题导致消费者人身损害或财产损失，乙方应承担全部赔偿责任。同时，甲方有权解除本合同，并要求乙方承担违约责任。六、消防安全责任1.双方应共同遵守《中华人民共和国消防法》等相关法律法规的规定，确保大排档经营场所的消防安全。2.乙方应负责配备必要的消防设施设备，并保证设施设备完好有效。同时，应组织员工进行消防安全培训，提高员工的消防安全意识和应急处置能力。3.甲方应定期对场地的消防设施设备进行检查和维护，确保消防设施设备正常运行。如发现消防设施设备存在问题，应及时通知乙方进行整改。4.双方应保持疏散通道、安全出口畅通，不得在通道内堆放杂物。严禁在经营场所内私拉乱接电线、违规使用明火等。如因违反消防安全规定导致发生火灾事故，由责任方承担全部法律责任。同时，另一方有权解除本合同，并要求责任方承担违约责任。七、环境卫生责任1.乙方应负责大排档经营场所的环境卫生管理工作，保持场地整洁卫生。每天营业结束后，应及时清理场地内垃圾，并定期进行全面清洁消毒。2.乙方应按照环保要求，妥善处理经营过程中产生的污水、油烟等污染物，确保达标排放。不得随意排放污水、倾倒垃圾，不得在场地周边焚烧杂物。3.甲方应协助乙方做好环境卫生管理工作，提供必要的清洁工具和设施设备。如因乙方环境卫生问题导致受到相关部门处罚或引发纠纷，由乙方承担全部责任。同时，甲方有权要求乙方整改，并可根据情节严重程度扣除相应的租金/合作收益。八、违约责任1.甲方违约责任若甲方未按照本合同约定提供场地或设施设备，影响乙方正常经营的，应承担违约责任，赔偿乙方因此遭受的损失。若甲方擅自解除本合同或干涉乙方合法经营活动，应向乙方支付违约金人民币[X]元，并赔偿乙方因此遭受的全部损失。2.乙方违约责任若乙方未按照本合同约定按时足额支付租金/合作收益，每逾期一日，应按照未支付金额的[X]%向甲方支付违约金。逾期超过[X]天的，甲方有权解除本合同，并要求乙方支付拖欠的租金/合作收益及违约金，同时乙方应承担违约责任，赔偿甲方因此遭受的损失。若乙方擅自改变场地用途、结构或损坏设施设备，应负责恢复原状或赔偿损失。如乙方拒不履行，甲方有权自行修复或委托第三方修复，费用由乙方承担。同时，甲方有权扣除乙方相当于修复费用的租金/合作收益，并可根据情节严重程度解除本合同，要求乙方承担违约责任。若乙方违反法律法规或本合同约定，从事违法违规经营活动，导致甲方遭受损失的，乙方应承担全部赔偿责任。同时，甲方有权解除本合同，并要求乙方支付违约金人民币[X]元。若乙方未经甲方书面同意，擅自将大排档转租给第三方或与第三方合作经营的，甲方有权解除本合同，并要求乙方支付违约金人民币[X]元，同时乙方应承担违约责任，赔偿甲方因此遭受的损失。九、争议解决1.本合同的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。2.双方在履行本合同过程中如发生争议，应首先通过友好协商解决；协商