【地 理】中国的农业-风味背后的“经济”地图课件-2025-2026学年八年级地理止册湘教版

米粉风味背后的“经济”地图以桂林米粉为例探寻地理与农业的奥秘核心素养目标（第二课时）区域认知运用地图和资料，说出我国农业（包括粮食作物、经济作物、畜牧业等）的分布特点综合思维举例说明因地制宜发展农业的必要性，并分析科学技术在农业发展中的重要作用如何影响农业分布与发展，理解因地制宜的科学内涵。地理实践力通过小组讨论、案例分析等活动，尝试运用所学地理知识解决实际农业生产问题，增强地理实践能力。人地协调观理解地理环境各要素与人类活动的相互影响，协调人地关系的重要性。初步形成可持续发展的观念和热爱家乡的情感。一碗地道的桂林米粉卤水润粉底，酸笋激味蕾，肉码丰口感，香油融百味。锅烧、卤蛋牛肉酸笋、酸豆角卤水香油新型农业——克服季节限制通过温室大棚、智能控制等技术，克服了季节限制，实现了常见配料的反季节栽培和全年供应。农业科技保障食材供应灵魂卤水——醇厚微甜甜蜜来源甜菜甘蔗糖料作物北方地区以甜菜为主南方地区以甘蔗为主主要分布在黑龙江、新疆、内蒙古广西为最大产区请结合下列材料，尝试分析广西成为全国甘蔗最大产区的有利自然条件。材料一：甘蔗喜温暖，生长适宜温度20℃-30℃，无霜期330天以上。年降水量800-1200毫米为宜，空气湿度约60%​。喜光，需要充足日照，年日照时数最好在1195小时以上​。喜疏松、肥沃、排水良好的沙质土，pH值在6.5-7.5之间最佳（PH值=7为中性，小于7为酸性，大于7为碱性）。材料二：广西以山地、丘陵为主，整体地势自西北向东南倾斜，素有“广西盆地”之称。亚热带季风气候，湿热多雨，热量丰富（年平均气温17.8—24.3℃），降水充沛（年降水量1080-2760毫米）。河流众多，主要属珠江水系。西江（红水河-黔江-浔江段）是主干流，水量丰沛但季节分配不均。土壤类型多样，但以红壤分布最广。普遍存在酸性强、有机质含量低、较为贫瘠的特点，是农业生产的主要制约因素之一广西以山地、丘陵为主，地形有利于排水避免积水对甘蔗根部的损害。亚热带季风气候，气候温暖、降水充沛，满足甘蔗“喜温、喜光、生长期长”的需求，雨热同期有利于甘蔗在关键生长期的快速生长。丰沛的河网为农业灌溉提供了可靠的水源保障，弥补了降水季节分配不均的可能影响。虽然红壤天然存在酸性强、有机质含量较低的弱点，但通过增施有机肥、施用石灰等人工改良措施使其适应甘蔗生长。香油融百味——前中后调完美融合油料作物花生油菜花生在北方集中在渤海湾周围。在山东、河南两省相对集中。油菜种植面积最广，长江流域是中国最大的油菜产区。花生在南方集中在福建、广东、广西等地的丘陵及沿海地区锅烧、卤蛋牛肉肉码丰口感——一碗米粉农耕区与牧区协同发展的“美味纽带”农耕区畜牧业中国东部、南部城乡居民食用肉奶蛋禽的主要来源以畜禽饲养为主农耕区畜牧业中国东部、南部城乡居民食用肉奶蛋禽的主要来源以畜禽饲养为主中国西部、北部牧区畜牧业四大牧区中国西部、北部牧区畜牧业四大牧区三河马三河牛乌珠穆沁马内蒙古牧区中国西部、北部牧区畜牧业四大牧区新疆细毛羊伊犁马哈萨克羊新疆牧区中国西部、北部牧区畜牧业四大牧区青海牧区青海牦牛中国西部、北部牧区畜牧业四大牧区西藏牧区藏南绵羊西藏牦牛左侧这些美食的原料能不能体现出中国畜牧业分布的特点呢？红柳羊肉串北京烤鸭粤式烤鹅新疆北京西藏广东酥油茶牧区畜牧业红柳羊肉串酥油茶新疆西藏羊肉牛奶北京烤鸭粤式烤鹅北京广东鸭鹅农耕区畜牧业纤维作物普通的打包方式不环保不健康，是否可以利用纤维作物棉花制作环保打包盒？如若不妥，你有更好的建议吗？棉花成本较高对于汤水较多的米粉不合适。建议可以考虑利用制糖后的甘蔗渣制作可降解餐盒，加强环保减少污染，延长产业链增加收入，契合双碳目标。膳后清茗唇齿留香秦岭——淮河以南丘陵、山地为主福建、云南、浙江、四川、湖北气候暖湿，适宜茶树生长低山丘陵,排水条件良好饮料作物（2023

山东中考）布依族主要分布在贵州、云南、四川等省份，其居住地区大多产茶。“姑娘茶”是当地名贵的茶品，由布依族姑娘采用清明节前的茶叶精心制作而成。下图示意“姑娘茶”产地景观。完成下面小题。1．“姑娘茶”产区种植茶叶的优势条件是（）A．地形平坦，土壤肥沃B．经济发达，交通便利C．人口稠密，劳动力丰富D．气候暖湿，排水条件好D躬行实践，聚焦试题（2023

山东中考）布依族主要分布在贵州、云南、四川等省份，其居住地区大多产茶。“姑娘茶”是当地名贵的茶品，由布依族姑娘采用清明节前的茶叶精心制作而成。下图示意“姑娘茶”产地景观。完成下面小题。2．依据“绿水青山就是金山银山”的理念，对当地依托茶叶发展经济的建议有（）①茶叶深加工，丰富茶产品②增施化肥农药，提高茶叶产量③发展茶园观光等特色旅游④整平茶园，加强基础设施建设A．①② B．②③ C．①③ D．①④C躬行实践，聚焦试题课后实践学习完本课，尝试制作一幅《桂林米粉风味溯源分布地图》，要求如下：1、A3纸或A2纸大小