《南州六月荔枝丹》公开课PPT

南州六月荔枝丹

贾祖璋主次表里下定义：运用简洁、准确的语言，揭示某一事物区别于其他事物的本质属性。→对抽象的字词更加理解、明白举例子：在同类事物、现象中，举出有代表性的具体实例来说明这类事物或现象。→使说明更加准确、具体作比较：将两种类别相同或不同的事物、现象加以比较来说明事物特征。→突出强调了说明对象的特点打比方：借事物之间的相似点，把此事物比作彼事物。→使说明更加生动、具体、形象列数字：通过列举数字说明事物特征。→既能准确客观地反映事实情况，又有较强的说服力。引用：引用一些文献资料、诗词、名人名言对事物进行说明。→使说明的内容更充实，文章更具说服力。引用诗词：使说明文更具文学性。分析本文的说明方法

下定义：龟裂片假种皮缝合线打比方：“龟甲”（荔枝外壳）“红星”“珊瑚珠”（荔枝颜色）“飞焰欲横天”“红云几万里”（成熟时的荔枝林）分析本文的说明方法列数字：“通常是直径三四厘米，重十多克到20多克”（荔枝大小重量）“1℃到5℃，可贮藏30天左右”（荔枝贮藏）“一个荔枝花序，生花可有一二千朵，但结实总在一百以下”（荔枝的花）举例子：“陈紫”和“宋公荔枝”“南越王尉佗曾向汉高祖进贡荔枝”◎飞焰欲横天（荔枝成熟时的颜色）◎红云几万重（成熟时荔枝林的颜色和形态）◎长安回望绣成堆，山顶千门次第开。一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。（以飞马运送荔枝到宫中的情形）◎卢浮山下四时春，卢橘杨梅次第新。日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。（人们对荔枝的喜爱）◎

一日而色变，二日而香变，三日而味变，四五日外，色香味尽去矣。（荔枝不耐贮藏）◎《四川果树良种图谱》说它重19克左右。（荔枝“楠木叶”的重量）引用：这篇文章还运用了引用的说明方法，下列古诗和文献资料具体说明的对象是什么?从作用看这些引用大致可分几类？①引用诗文，增强文学性。

如“飞焰欲横天”、“红云几万重”等。②引用古籍、资料，增强科学性，

使说明有根据，更准确。

如引《四川果树良种图谱》的数字。

——引用众多的资料，不仅为了充实内容、增添文采，也是为了纠正历来有关荔枝的记载中不实的或误传的成分，体现科学性，是说明的需要，而不是无端炫耀知识的广博。同时，作者这么写正是体现了本文科学小品的体裁特点。引用品味语言的准确荔枝呈心脏形、卵圆形或圆形，通常蒂部大，顶端稍小。蒂部周围微微突起，称为果肩；有的一边高，一边低。顶端叫果顶，浑圆或尖圆。“通常”限定了范围，表示一般情况如此，但不排除特殊情况；“稍”表明了小的程度。“微微”说明了突起的程度；“浑圆”和“尖圆”说明了两种圆的情况。品味语言的准确古代讲荔枝的书，包括蔡襄的在内，现在知道的共有13种。

成熟的荔枝，大多数是深红色或紫色。用“现在知道的”加以限定，使说明更加客观、准确。用“大多数”限定范围，不排除特殊情况，使说明更客观、准确。语言的准确性◎语言的准确首先是表现在限定性词语的运用上。◎语言的准确还表现在确数、约数词的运用上，如“一年开花两次”“大约重60克”“重达四五十克”等等。条理分明，层次清楚，结构严密，准确抓住事物的特征进行说明；引用诗文，生动形象，富于文采；事实确凿，数字具体，科学性强。写作特点拓展阅读

白居易《荔枝图序》

荔枝生巴峡间，树形团团如帷盖，叶如桂，冬青；华如桔，春荣；实如丹，夏熟；朵如葡萄，核如枇杷，壳如红缯，膜如紫绡，瓤肉莹白如冰雪，浆液甘酸如醴酪，大略如彼，其实过之。若离本枝，一日而色变，二日而香变，三日而味变，四五日外，色香味尽去矣。元和十五年夏，南宾守乐天，命工吏图而书之，盖为不识者与识而不及一二三日者云。

本文以短小的篇幅、丰富的知识，饶有兴味地介绍了有关荔枝的科学知识，既有一般说明文简明准确的特点，又有清新怡人的诗意，知识与思想并重，诗情盎然，是一篇不可多得的科学小品。作