广东中药鉴定自考试题及答案

广东中药鉴定自考试题及答案单项选择题1.以下哪种中药材的断面具有“云锦状花纹”？A.大黄B.何首乌C.牛膝D.商陆答案：B。何首乌断面皮部常有4～11个类圆形异型维管束环列，形成“云锦状花纹”。大黄断面具“星点”；牛膝有黄白色小点（异常维管束）断续排列成2～4轮同心环；商陆有罗盘纹。2.具有“怀中抱月”特征的中药材是？A.松贝B.青贝C.炉贝D.浙贝答案：A。松贝外层鳞叶2瓣，大小悬殊，大瓣紧抱小瓣，未抱部分呈新月形，习称“怀中抱月”。青贝外层两鳞叶大小相近，相对抱合不紧；炉贝表面常有黄棕色斑块，习称“虎皮斑”；浙贝大而不抱合。3.以下哪种药材以味酸为佳？A.山楂B.木瓜C.五味子D.乌梅答案：B。木瓜以质坚实、味酸者为佳。山楂以片大、皮红、肉厚、核少、味酸甜者为佳；五味子以粒大、肉厚、色紫红、有油性者为佳；乌梅以个大、肉厚、核小、外皮乌黑色、不破裂露核、柔润、味极酸者为佳。4.来源于毛茛科的药材是？A.延胡索B.白芍C.防己D.地黄答案：B。白芍来源于毛茛科植物芍药的干燥根。延胡索来源于罂粟科；防己来源于防己科；地黄来源于玄参科。5.天麻的主要鉴别特征“鹦哥嘴”是指？A.顶端有红棕色至深棕色鹦嘴状的芽或残留茎基B.表面有黄白色点状须根痕C.断面角质样D.表面有横环纹答案：A。“鹦哥嘴”是指天麻顶端有红棕色至深棕色鹦嘴状的芽或残留茎基。B选项是其表面特征之一；C选项是断面特征；D选项也是其表面特征，但“鹦哥嘴”是其独特的顶端特征。6.以下哪种药材的气味是气香浓烈，味甜、辣？A.肉桂B.厚朴C.杜仲D.黄柏答案：A。肉桂气香浓烈，味甜、辣。厚朴气香，味辛辣、微苦；杜仲气微，味稍苦，嚼之有胶状残留物；黄柏气微，味极苦，嚼之有黏性。7.以下哪种中药材是用发酵法加工而成的？A.神曲B.麦芽C.谷芽D.大豆黄卷答案：A。神曲为面粉和其他药物混合后经发酵而成。麦芽、谷芽是发芽法加工；大豆黄卷是发芽后再经发酵而成，但主要还是发芽法为主，且其重点不是发酵，神曲是典型的发酵法加工药材。8.以头状花序入药的中药材是？A.辛夷B.丁香C.菊花D.金银花答案：C。菊花以头状花序入药。辛夷以花蕾入药；丁香以花蕾入药；金银花以花蕾或带初开的花入药。9.断面有“菊花心”的药材是？A.黄芪B.甘草C.防风D.以上都是答案：D。黄芪、甘草、防风断面都有“菊花心”。“菊花心”是指药材断面维管束与较窄的射线相间排列成细密的放射状纹理。10.下列哪种药材粉末镜检可见草酸钙簇晶？A.人参B.大黄C.山药D.地黄答案：B。大黄粉末镜检可见众多草酸钙簇晶。人参含草酸钙簇晶，但不如大黄明显和众多；山药主要含草酸钙针晶束；地黄一般无典型的草酸钙簇晶。多项选择题1.以下属于动物类药材的有？A.地龙B.全蝎C.斑蝥D.桑螵蛸答案：ABCD。地龙为环节动物门钜蚓科动物参环毛蚓等的干燥体；全蝎为节肢动物门钳蝎科动物东亚钳蝎的干燥体；斑蝥为节肢动物门芫青科昆虫南方大斑蝥或黄黑小斑蝥的干燥体；桑螵蛸为节肢动物门螳螂科昆虫大刀螂等的卵鞘。2.以下具有解毒作用的中药材有？A.金银花B.连翘C.板蓝根D.大青叶答案：ABCD。金银花既能清热解毒，又能疏散风热；连翘有清热解毒、消肿散结等功效；板蓝根有清热解毒、凉血利咽作用；大青叶能清热解毒、凉血消斑。3.以下哪些是鉴别中药材真伪的方法？A.来源鉴定B.性状鉴定C.显微鉴定D.理化鉴定答案：ABCD。来源鉴定是确定药材的基原，包括原植物、原动物和原矿物；性状鉴定是通过眼看、手摸、鼻闻、口尝、水试、火试等方法鉴别药材的外观性状；显微鉴定是利用显微镜观察药材的组织构造、细胞形状及内含物特征；理化鉴定是利用物理和化学的方法，对药材中所含有效成分或主要成分进行定性和定量分析。4.以下来源于伞形科的药材有？A.当归B.白芷C.防风D.柴胡答案：ABCD。当归、白芷、防风、柴胡均来源于伞形科。当归为伞形科植物当归的干燥根；白芷为伞形科植物白芷或杭白芷的干燥根；防风为伞形科植物防风的干燥根；柴胡为伞形科植物柴胡或狭叶柴胡的干燥根。5.以下哪些是中药材炮制的目的？A.降低或消除药物的毒性或副作用B.改变或缓和药物的性能C.增强药物疗效D.便于调剂和制剂答案：ABCD。炮制可以去除或降低药物的毒性和副作用，如乌头炮制后毒性降低；改变药物性能，如生地黄性寒，经蒸制成熟地黄后性温；增强疗效，如蜜炙可增强止咳药的润肺止咳作用；便于调剂和制剂，如矿物类药材煅淬后质地酥脆，易于粉碎和煎出有效成分。判断题1.薄荷以叶多、色绿、气味浓者为佳。（）答案：正确。薄荷的质量评价中，叶多、色绿、气味浓是其优质的重要指标，叶多说明有效成分含量可能较高，色绿表示新鲜度好，气味浓体现了其挥发油等有效成分含量足。2.茯苓的入药部位是菌核。（）答案：正确。茯苓是多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核，寄生于松科植物赤松或马尾松等树根上。3.红花和西红花是同一种药材的不同名称。（）答案：错误。红花为菊科植物红花的干燥花；西红花为鸢尾科植物番红花的干燥柱头，二者来源不同，功效和价格等也有较大差异。4.中药材只要外观相似就可以相互替代使用。（）答案：错误。外观相似的中药材，其化学成分、功效等可能有很大差异，不能随意相互替代，必须根据其来源、成分、功效等严格区分使用，否则可能导致用药安全问题。5.所有中药材都需要经过炮制才能入药。（）答案：错误。有些中药材可以直接入药，如部分鲜用药材（鲜地黄、鲜石斛等），但大多数中药材经过炮制后能更好地发挥药效、降低毒性等。简答题1.简述人参的性状鉴别要点。答案：人参主根呈圆柱形或纺锤形，长3～15cm，直径1～2cm。表面灰黄色，上部或全体有疏浅断续的粗横纹及明显的纵皱，下部有支根2～3条，并着生多数细长的须根，须根上常有不明显的细小疣状突起。根茎（芦头）长1～4cm，直径0.3～1.5cm，多拘挛而弯曲，具不定根（艼）和稀疏的凹窝状茎痕（芦碗）。质较硬，断面淡黄白色，显粉性，形成层环纹棕黄色，皮部有黄棕色的点状树脂道及放射状裂隙。香气特异，味微苦、甘。2.简述中药鉴定的意义。答案：中药鉴定的意义主要包括：保证中药的真实性和纯度，防止伪品、混淆品、掺伪品等进入药用领域，确保用药安全有效；控制中药质量，通过对中药材的来源、产地、采收加工、贮藏等环节的鉴定，保证其质量稳定；发掘中药资源，通过鉴定发现新的药用资源，扩大药源；促进中药标准化和现代化，为中药的标准化生产、质量控制、新药研发等提供依据。3.简述中药材产地加工的目的。答案：中药材产地加工的目的有：除去杂质及非药用部位，保证药材的纯净度；按药典规定进行加工或修制，使药材达到一定的规格标准，保证药材质量均匀一致；降低或消除药材的毒性或刺激性，保证用药安全，如附子的炮制；有利于药材的贮藏和运输，经过产地加工，可使药材干燥，减少霉变和虫蛀等情况，便于保存和运输；有利于有效成分的保存，通过适当的加工方法，可防止有效成分的分解和流失。4.简述大黄的主要鉴别特征。答案：大黄根茎呈类圆柱形、圆锥形、卵圆形或不规则块状，长3～17cm，直径3～10cm。表面黄棕色至棕褐色，去外皮者可见类白色网状纹理。质坚实，有的中心稍松软，断面淡红棕色或黄棕色，显颗粒性；根茎髓部宽广，有星点（异型维管束）环列或散在；根木部发达，具放射状纹理，无星点。气清香，味苦而微涩，嚼之粘牙，有沙粒感。5.简述中药材贮藏中常见的变质现象及原因。答案：常见变质现象及原因如下：霉变，是由于药材受潮，在适宜的温度和湿度条件下，霉菌大量繁殖所致；虫蛀，药材含有蛋白质、淀粉、脂肪等营养物质，为害虫提供了食物来源，在适宜的温湿度下易发生虫蛀；变色，可能是由于药材所含成分被氧化、分解、聚合等化学反应引起，也可能受温度、湿度、光照等环境因素影响；走油，含挥发油、脂肪油、糖类等成分的药材，在贮藏过程中温度和湿度不当，导致其表面呈现油样物质，影响质量；风化，一些含结晶水的矿物类药材，在干燥空气中失去结晶水，变成粉末状；潮解，某些盐类药材吸收空气中的水分而溶解。论述题1.论述中药炮制对药性的影响。答案：中药炮制对药性的影响是多方面的，主要体现在以下几个方面：对四气五味的影响：通过炮制可以改变药物的四气五味。如天南星辛温，善于燥湿化痰、祛风止痉，用胆汁制后，性味转为苦凉，具有清热化痰、息风定惊的功效。又如地黄，生地黄性寒，经蒸制成熟地黄后，变为性温，由清热凉血之品变为滋阴补血之品。对升降浮沉的影响：药物经炮制后，可改变其升降浮沉的性能。酒制升提，如大黄本为沉降药，酒炙后能引药上行，清上焦实热。姜制发散，醋制入肝而收敛，盐制下行等。如小茴香，生用温肾暖肝、行气止痛，盐炙后则引药下行，增强温肾散寒作用。对归经的影响：炮制可引导药物作用于特定的经络脏腑。如醋制入肝经，柴胡、香附等醋炙后，有助于引药入肝，增强疏肝止痛作用。盐制入肾经，杜仲、巴戟天等盐炙后，能增强补肾作用。对毒性的影响：炮制是降低或消除药物毒性的重要方法。如乌头、附子等含有乌头碱等毒性成分，通过煮制、蒸制等炮制方法，可使乌头碱分解，降低毒性。斑蝥含有斑蝥素，有剧毒，米炒后可使部分斑蝥素升华，降低毒性，同时还能矫味。2.论述如何保证中药材的质量。答案：保证中药材质量需要从多个环节入手：源头把控：合理选择种植地，根据中药材的生长习性，选择适宜的土壤、气候、海拔等环境条件，如人参喜阴凉、湿润气候，多生长在长白山等地。选用优质的种子或种苗，进行科学的种植管理，包括合理施肥、灌溉、病虫害防治等，避免使用高毒、高残留农药。采收加工：严格按照中药材的生长周期和采收季节进行采收，如金银花一般在夏季花初开时采收，此时有效成分含量高。采用合适的加工方法，如干燥方法要根据药材特性选择，天麻采用蒸制后干燥，以防止酶解。同时要注意加工过程中的卫生条件，避免污染。贮藏运输：选择合适的贮藏条件，根据药材的特性，控制贮藏环境的温度、湿度、光照等，如易霉变的药材要保持干燥、通风，含挥发油的药材要密封、低温保存。在运输过程中，要采取适当的包装和防护措施，防止药材受损、变质。质量检测：建立完善的质量检测体系，采用多种鉴定方法，如来源鉴定、性状鉴定、显微鉴定、理化鉴定等，对中药材的纯度、有效成分含量、农药残留、重金属含量等进行检测，确保符合质量标准。监管追溯：加强中药材市场的监管，规范市场秩序，打击假冒伪劣、掺假售假等违法行为。建立中药材质量追溯体系，从种植、采收、加工、流通等各个环节进行记录和追溯，保证质量问题可查可控。3.论述中药鉴定在中药现代化中的作用。答案：中药鉴定在中药现代化中具有至关重要的作用：保障用药安全有效：中药鉴定能够准确鉴别中药材的真伪优劣，防止伪品、混淆品进入市场，保证临床用药的安全性。同时，通过鉴定确保药材质量稳定，使药物的疗效得以保证，为中药的临床应用提供坚实基础。例如，准确鉴定人参和商陆，避免因误用人参伪品而导致的不良反应，保障患者用药安全。促进中药标准化：中药鉴定为中药标准化提供依据。通过对中药的来源、性状、显微特征、理化性质等进行系统研究和规范，制定统一的质量标准，使中药的生产、流通、使用等环节有章可循。如《中国药典》中对各种中药材的质量标准规定，就是基于中药鉴定研究成果，促进了中药的标准化生产和质量控制。推动中药新药研发：在新药研发过程中，中药鉴定有助于筛选优质的药材资源，确定其活性成分和作用机制。通过对不同产地、不同采收季节的药材进行鉴定和比较研究，寻找优质的药材原料，为新药研发提供物质基础。同时，准确的鉴定结果也有助于新药