冬至节气综合实践活动教学方案

冬至节气综合实践活动教学方案一、活动背景与意义冬至，作为二十四节气中兼具自然规律与人文内涵的关键节点，既是太阳直射南回归线的天文转折，也是“阴极之至，阳气始生”的物候起点，更承载着“冬至大如年”的民俗传统。开展冬至节气综合实践活动，旨在引导学生从节气知识、民俗文化、自然观察、生活实践等维度，深度感知传统文化与自然规律的交融，培养跨学科探究能力与文化传承意识，让节气文化在实践体验中“活”起来。二、活动主题与学段主题：「冬至·物候·民俗·传承」——一场节气文化的沉浸式探索适用学段：小学中高年级（3-6年级）、初中（7-9年级）（可根据学段调整活动深度）三、活动时长与目标（一）活动时长建议1-2周，分“探究—实践—创想”三阶段推进：前期知识探究（1-2天）、中期实践体验（3-5天）、后期成果创展（2天）。（二）活动目标1.知识目标：厘清冬至的天文原理（太阳直射、昼夜变化）、物候特征（三候现象）、民俗传统（饮食、仪式、谚语）及地域文化差异。2.能力目标：通过调研访谈、动手实践、创意表达，提升信息整合、团队协作、跨学科实践（科学观察、劳动技能、艺术创作）能力。3.情感目标：增强对节气文化的认同感，建立“自然—人文—生活”的联结，养成观察自然、传承传统的生活态度。四、活动准备（一）教师准备资源整合：收集冬至天文动画、民俗纪录片、节气谚语集（如“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”）等资料；联系社区民俗馆、传统面点作坊作为实践基地。材料筹备：分组准备包饺子/汤圆的食材、“九九消寒图”创作材料（宣纸、颜料、黏土等）、物候观察记录表（含温度、植物、动物栏）。（二）学生准备分组协作：4-5人一组，推选组长，明确“天文探秘”“民俗采风”“美食工坊”等子任务分工。前置调研：通过书籍、网络初步了解冬至知识，记录疑惑（如“为什么冬至后白天变长？”“南方冬至为何吃汤圆？”）。五、活动过程：从探究到传承的三阶实践第一阶：探究·解码冬至（知识建构）活动1：节气天文课——太阳的“转身时刻”结合科学课“地球公转”知识，学生分组用“手电筒+地球仪”模拟太阳直射点移动，观察冬至日北半球昼夜长短变化。结合古天文记载（如《月令七十二候解》），绘制“冬至天文示意图”，并解释“日南至，日短之至”的科学原理。活动2：民俗采风记——穿越时空的冬至习俗地域调查组：选择北方（饺子、祭祖）、南方（汤圆、冬酿）、少数民族（满族杀猪菜、客家冬至酒）等地域，采访长辈或社区老人，录制“冬至习俗口述史”音频，用思维导图梳理习俗的起源（如张仲景“祛寒娇耳”传说）与演变。文化对比组：对比“冬至大如年”（古代放假、祭祖）与现代冬至的差异，制作“冬至民俗变迁图”，探讨习俗传承的当代意义。第二阶：实践·触摸冬至（生活体验）活动3：美食工坊——舌尖上的节气智慧北方组：跟着厨师学包饺子，探究“饺子形如耳，冬至食之驱寒”的民俗逻辑，记录面团发酵、馅料调配的科学原理（如酵母发酵的化学反应）。南方组：制作冬至汤圆，观察糯米粉遇热糊化的物理变化，结合“汤圆团圆”的文化寓意，设计创意汤圆造型（如生肖、节气纹样）。拓展组：尝试制作冬至特色饮食（如馄饨、羊肉汤），调研其养生价值（如羊肉温补驱寒的中医理论），撰写《冬至美食文化手册》。活动4：物候观察站——自然的节气密码连续一周观察校园/社区的自然变化：科学记录：测量每日气温、日照时长，记录腊梅绽放、昆虫蛰伏、鸟类迁徙等现象，填写《冬至物候观察表》。文学创作：用散文、诗歌描绘“冬至物候图”（如“蚯蚓蜷缩如结，泉水破冰叮咚”），将科学观察转化为人文表达。第三阶：创想·传承冬至（文化输出）活动5：创意文化展——传统与现代的对话美术组：创作“九九消寒图”（传统梅花图或创新设计：如“节气插画消寒图”，每日画一瓣，记录天气与心情）。手工组：用黏土、纸雕制作“冬至节气盒”（内含日晷模型、物候标本、美食微缩景观），讲解节气文化。戏剧组：编排民俗短剧《冬至·医圣的温度》（重现张仲景冬至施药故事），融合历史、民俗与德育。新媒体组：拍摄《冬至科普Vlog》，讲解节气知识、美食制作、物候观察，发布于班级平台，向社区推广。活动6：文化论坛——节气传承的青年思考组织“冬至文化的未来”论坛，各小组汇报实践成果后，围绕“如何让冬至习俗‘潮’起来？”展开讨论：低年级：设计“家庭冬至仪式”（如亲子包彩色饺子、制作节气书签）。高年级：提出“冬至文化创新方案”（如AR九九消寒图、冬至主题剧本杀），教师引导总结“传统活化”的路径。六、评价与延伸（一）多元评价过程性评价：记录小组合作、实践参与度、观察日记的细致度（如物候记录的连续性、采访问题的深度）。成果性评价：从知识准确性（节气卡、民俗图）、实践创意（美食手册、消寒图）、文化表达（短剧、Vlog）三维度评分，采用学生自评、互评、教师评价结合的方式。特色奖励：评选“节气小博士”（知识类）、“实践小能手”（劳动类）、“文化传承者”（创意类）。（二）活动延伸家庭实践：开展“我的家庭冬至”活动，记录家族冬至习俗，形成《家庭节气档案》。社区联动：将学生作品在社区文化墙、民俗馆展出，策划“冬至文化市集”（义卖节气手作、分享美食）。跨学科拓展：结合数学（计算冬至日影长度）、地理（分析南北冬至气候差异）开展延伸探究。七、注意事项1.安全保障：烹饪活动需家长/厨师全程指导，刀具、电器使用规范；外出采访需结伴并报备行程。2.文化尊重：采访不同地域/民族习俗时，避免刻板印象，以“理解—记录—传播”为原则。3.差异化指导：低年级侧重体验（如包饺子、画消寒图），高年级侧重调研与创新（如民俗变迁分析、文化方案设计）。