农场牲畜健康管理操作规程

农场牲畜健康管理操作规程为保障农场牲畜健康生长、提升养殖生产效益、确保畜产品质量安全，结合农场养殖实际需求，制定本牲畜健康管理操作规程，养殖人员应严格遵照执行。一、养殖环境管理（一）圈舍规划与维护牲畜圈舍设计需遵循“通风良好、采光合理、温湿度可控”原则。日常需检查圈舍结构完整性，及时修补破损围栏、漏风门窗；夏季通过遮阳网、通风设备调节温度，冬季利用保温帘、供暖设施（如地暖、热风炉）维持适宜温度（猪舍18-25℃、鸡舍15-28℃等），湿度控制在50%-70%，避免高湿诱发霉菌与呼吸道疾病。（二）清洁与消毒管理日常清洁：每日清理圈舍内粪便、剩余饲料及杂物，保持圈舍干燥整洁；饮水槽、料槽需每日刷洗，防止残渣霉变污染。定期消毒：每周至少开展1次全面消毒，可选用过氧乙酸、戊二醛等高效消毒剂（按说明书配比），对圈舍地面、墙壁、设备进行喷雾消毒；疫病高发期或出现病畜时，增加消毒频次（每日1-2次），并轮换消毒剂种类避免耐药性。废弃物处理：粪便采用堆积发酵（发酵周期不少于15天）或沼气池处理，污水经三级沉淀、生物降解后达标排放；病死畜需单独收集，严禁随意丢弃或售卖。二、饲料与饮水管理（一）饲料选择与储存根据牲畜品种、生长阶段（如仔猪/育肥猪、雏鸡/产蛋鸡等）科学配制饲料，确保蛋白质、能量、维生素、矿物质等营养均衡。饲料采购需选择资质齐全的供应商，储存于干燥、通风的专用仓库（离地、离墙存放），防止受潮霉变；定期检查饲料质量，发现结块、发霉、异味等情况立即停用。（二）饮水质量管理提供清洁、无污染的饮用水（符合《畜禽饮用水水质标准》），饮水设备（如乳头饮水器、水槽）需每周至少清洗1次，每月用二氧化氯溶液消毒1次，防止微生物滋生。夏季增加饮水供应量，冬季确保饮水温度不低于10℃，避免牲畜饮用冰水引发肠胃应激。三、日常健康监测（一）个体观察养殖人员需每日观察牲畜采食、饮水、精神状态及粪便形态：采食异常（采食量骤减、拒食）：排查饲料质量、口腔疾病或潜在疫病；精神状态（萎靡不振、扎堆、离群独卧）：警惕感染性疾病；粪便异常（腹泻、便秘、颜色异常）：及时记录并分析诱因（如鸡白痢、猪红痢等）。同时，定期测量牲畜体温（猪38-39.5℃、鸡40-42℃等），发现体温异常立即隔离观察。（二）群体巡查与档案管理每日早晚各开展1次群体巡查，统计牲畜存栏数、异常数并记录结果。建立牲畜健康档案，详细记录每头（只）牲畜的品种、来源、免疫时间、发病史、治疗情况等，档案保存期不少于2年，便于追溯与分析健康趋势。四、疫病防控管理（一）免疫接种严格按照国家动物疫病强制免疫计划及农场免疫程序执行接种（如猪瘟、口蹄疫，鸡新城疫、禽流感等）。疫苗需冷藏保存（2-8℃），使用前检查有效期与性状，稀释后在规定时间内用完；接种操作规范，确保剂量准确、部位正确（如猪肌肉注射、鸡滴鼻点眼），接种后观察30分钟，记录过敏反应并及时处理。（二）生物安全措施引种检疫：新引进牲畜需从无疫区正规养殖场采购，到场后隔离观察21天，经临床检查、实验室检测（必要时）确认健康后方可混群。人员与车辆管理：进入养殖区的人员需更换工作服、鞋，经消毒通道（紫外线或喷雾消毒）进入；外来车辆严禁进入养殖区，运输饲料、畜产品的车辆需在指定区域消毒后停放。寄生虫防控：每年春秋季对牲畜进行体内外驱虫（可选用阿苯达唑、伊维菌素等药物）；圈舍定期喷洒杀虫药（如溴氰菊酯），防控蜱虫、蚊蝇等传播媒介。五、应急处理规范（一）疫病报告发现疑似重大动物疫病（如口蹄疫、高致病性禽流感）或群体发病时，立即停止现场操作，第一时间向当地农业农村部门、动物疫病预防控制中心报告，严禁隐瞒、迟报或擅自处理。（二）隔离与无害化处理对病畜、疑似病畜立即转移至隔离舍，专人负责饲养与消毒；病死畜需采用焚烧、深埋（深度不少于2米，远离水源与居民区）等无害化处理方式，处理后对污染区域进行彻底消毒（连续3天，每天1次）。六、人员管理与培训（一）岗位职责养殖人员需严格遵守操作规程，落实“谁养殖、谁负责”的健康管理责任，做好日常记录与异常情况上报；兽医人员需制定免疫程序、诊疗方案，监督消毒与无害化处理执行情况。（二）培训与考核每季度组织1次养殖技术培训，内容涵盖牲畜营养、疫病防控、应急处理等；培训后通过实操考核（如疫苗接种、消毒操作）与理