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文档简介

承包饭馆协议书甲方(发包方):姓名:身份证号:地址:联系电话:乙方(承包方):姓名:身份证号:地址:联系电话:鉴于甲方拥有一家饭馆(以下简称“饭馆”),乙方具备经营饭馆的经验和能力,双方经友好协商,依据《中华人民共和国民法典》相关规定,就乙方承包甲方饭馆事宜达成如下协议:一、饭馆基本情况1.饭馆位置:饭馆位于[具体地址],建筑面积为[X]平方米,包括餐厅、厨房、储物间等区域。2.设施设备:饭馆现有设备设施包括但不限于炉灶、冷藏设备、桌椅、餐具、收银系统等,具体清单见本协议附件一。3.经营范围:饭馆主要提供[具体菜品名称及类型,如中餐、川菜、家常菜等]餐饮服务,同时可根据市场需求提供外卖服务。二、承包期限本协议承包期限自[起始日期]起至[结束日期]止,共计[X]年。承包期满,双方如无异议,则本协议自动延续[X]年。三、承包方式乙方以[承包方式,如全包、半包等]的方式承包饭馆的经营管理。全包方式下,乙方负责饭馆的日常运营、人员招聘与管理、食材采购、菜品制作、财务管理等全部事务;半包方式下,甲方负责[明确甲方负责的事项,如人员招聘、食材采购等],乙方负责[明确乙方负责的事项,如菜品制作、财务管理等]。四、双方权利义务(一)甲方权利义务1.权利有权监督饭馆的经营管理情况,提出合理建议和意见。有权按照本协议约定获取承包收益。在乙方违反本协议约定时,有权解除协议并要求乙方承担违约责任。2.义务向乙方提供饭馆的相关证照、设施设备及经营所需资料,并确保其真实性、合法性和有效性。协助乙方办理饭馆经营过程中的相关手续,如卫生许可证年检、营业执照变更等(如属乙方负责办理的事项,甲方应提供必要协助)。按照本协议约定的时间和方式收取承包收益。不得干涉乙方正常的经营管理活动,但有权对饭馆的食品安全、环境卫生等方面进行监督检查。(二)乙方权利义务1.权利有权自主经营饭馆,按照市场需求制定经营策略和菜品价格。有权使用饭馆的设施设备、证照等进行合法经营活动。在扣除经营成本和应缴纳的税费后,享有饭馆的经营利润。2.义务按照本协议约定的承包方式和经营范围,合法、诚信经营饭馆,确保食品安全、环境卫生符合国家相关标准和要求。按时足额向甲方支付承包收益。负责饭馆的日常运营管理,包括人员招聘、培训、考核、辞退等,依法与员工签订劳动合同,缴纳社会保险。负责食材采购,确保食材的质量安全,建立食材采购台账,留存相关凭证。合理使用饭馆的设施设备,定期进行维护保养,如因乙方使用不当造成设施设备损坏,应负责修复或赔偿。按照国家税收法律法规的规定,按时足额缴纳饭馆经营过程中产生的各项税费。不得擅自改变饭馆的经营范围、经营性质及用途,如需进行重大调整,应提前书面通知甲方并征得甲方同意。在承包期限届满或本协议提前解除后,按照本协议约定将饭馆的设施设备、证照等完好交还甲方,并清理饭馆的债权债务。五、承包收益及支付方式(一)承包收益1.乙方应向甲方支付的承包收益为每年人民币[X]元。2.承包收益的计算方式为:[详细说明承包收益的计算依据,如按照饭馆的营业额一定比例计算、固定金额等]。(二)支付方式1.承包收益按[支付周期,如季度、半年等]支付。乙方应在每个支付周期届满前[X]日内向甲方支付当期承包收益。2.支付方式为[具体支付方式,如银行转账、支票等],乙方应将承包收益支付至甲方指定的银行账户:开户银行:银行账号:户名:六、违约责任(一)甲方违约责任1.若甲方未按照本协议约定向乙方提供饭馆的相关证照、设施设备及经营所需资料,或提供的资料存在虚假、违法、无效等情况,导致乙方无法正常经营饭馆的,甲方应承担乙方因此遭受的全部损失,并按照承包收益总额的[X%]向乙方支付违约金。2.若甲方干涉乙方正常的经营管理活动,给乙方造成损失的,甲方应赔偿乙方的全部损失,并按照损失金额的[X%]向乙方支付违约金。(二)乙方违约责任1.若乙方未按照本协议约定按时足额向甲方支付承包收益,每逾期一日,应按照未支付金额的[X%]向甲方支付违约金;逾期超过[X]日的,甲方有权解除本协议,并要求乙方支付已拖欠的承包收益及违约金,同时乙方应按照承包收益总额的[X%]向甲方支付违约金。2.若乙方违反本协议约定的经营范围、经营性质及用途,擅自改变饭馆经营内容,甲方有权要求乙方立即改正,并按照承包收益总额的[X%]向甲方支付违约金;如乙方拒不改正,甲方有权解除本协议,乙方应按照承包收益总额的[X%]向甲方支付违约金,并赔偿甲方因此遭受的全部损失。3.若乙方因经营不善导致饭馆出现食品安全、环境卫生等问题,被相关部门责令整改或处罚的,乙方应承担全部责任,包括但不限于整改费用、罚款等,并按照承包收益总额的[X%]向甲方支付违约金;如因上述问题给甲方造成其他损失的,乙方应负责赔偿。4.若乙方未按照本协议约定合理使用饭馆的设施设备,并因使用不当造成设施设备损坏,乙方应负责修复或按照市场价格赔偿;如因设施设备损坏影响饭馆正常经营,乙方应承担相应的经营损失赔偿责任,并按照承包收益总额的[X%]向甲方支付违约金。5.若乙方在承包期限届满或本协议提前解除后,未按照本协议约定将饭馆的设施设备、证照等完好交还甲方,或未清理饭馆的债权债务,乙方应负责修复或赔偿损坏的设施设备,清理债权债务,并按照承包收益总额的[X%]向甲方支付违约金。七、争议解决本协议履行过程中如发生争议,双方应首先友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。八、其他条款1.本协议自双方签字(或盖章)之日起生效。本协议一式两份,甲乙双方各执一份,具有同等法律效力。2.本协议未尽事宜,双方可另行协商并签订补充协议,

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