伙食安全协议书

伙食安全协议书甲方：[甲方公司名称]统一社会信用代码：[甲方公司代码]地址：[甲方公司地址]联系电话：[甲方联系电话]法定代表人：[甲方法定代表人姓名]乙方：[乙方公司名称]统一社会信用代码：[乙方公司代码]地址：[乙方公司地址]联系电话：[乙方联系电话]法定代表人：[乙方法定代表人姓名]鉴于甲方有伙食服务需求，乙方具备提供相关伙食服务的能力，为明确双方权利义务，保障伙食安全，依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定，甲乙双方经友好协商，达成如下协议：一、标的物或服务具体描述1.服务内容乙方负责为甲方提供日常工作期间的伙食供应服务，包括但不限于早、中、晚餐的制作与配送（如有配送需求）。伙食应符合国家食品安全标准及甲方员工的口味需求，提供多样化的菜品选择，保证营养均衡。2.服务地点甲方指定的工作场所内的食堂区域（如有具体地点变更，需提前通知乙方）。3.服务时间周一至周五工作日的正常工作时间，早餐供应时间为[具体早餐时间区间]，午餐供应时间为[具体午餐时间区间]，晚餐供应时间为[具体晚餐时间区间]。如甲方因特殊工作需求需调整用餐时间，应提前[X]小时通知乙方。二、双方权利义务（一）甲方权利义务1.权利有权对乙方提供的伙食质量、服务水平进行监督检查，提出意见和建议。有权要求乙方按照本协议约定的标准和要求提供伙食服务。在乙方违反本协议约定时，有权要求乙方承担违约责任并采取补救措施。2.义务向乙方提供准确的用餐人数、特殊饮食需求等相关信息，以便乙方合理安排伙食供应。为乙方提供必要的工作条件，包括但不限于厨房设备的使用场地、水电供应等，并确保其正常运行。按照本协议约定及时支付伙食费用。（二）乙方权利义务1.权利有权按照本协议约定收取伙食费用。根据甲方提供的信息合理安排伙食采购、制作等工作。在甲方未按照本协议约定履行义务时，有权要求甲方承担违约责任并支付相应费用。2.义务严格遵守国家食品安全法律法规及相关行业规范，确保伙食安全卫生。建立健全食品安全管理制度，对食品采购、储存、加工、留样等环节进行全程监控和管理。配备专业的厨师和工作人员，厨师应具备相应的健康证明和餐饮从业资格证书。工作人员应保持良好的个人卫生习惯，遵守食品安全操作规范。采购符合食品安全标准的食材和食品添加剂，建立食材采购索证索票制度，留存供应商资质证明、进货票据等资料。食材应新鲜、无污染，严禁采购变质、过期、三无食品。按照卫生标准对厨房、餐厅等工作场所进行定期清洁消毒，保持环境整洁卫生。餐具、厨具应严格清洗、消毒后使用，确保符合卫生要求。根据甲方提供的用餐人数和口味需求，制定合理的食谱，保证每周菜品不重样，营养搭配合理。如甲方有特殊饮食需求，应积极配合并提供相应的解决方案。每餐制作的食品应留样，留样数量不少于[X]克，留样时间不少于[X]小时，以备食品安全检查。接受甲方的监督检查，对甲方提出的意见和建议及时整改落实。如因乙方原因导致食品安全问题，应承担相应的法律责任，并负责赔偿甲方因此遭受的全部损失。三、伙食费用及支付方式1.伙食费用标准甲方按照乙方提供的伙食服务标准，每月向乙方支付伙食费用共计人民币[X]元。该费用包含食材采购、加工制作、人员工资、餐具厨具损耗、水电费等乙方提供伙食服务所需的全部费用。2.支付方式甲方应在每月[具体支付日期]前，将当月伙食费用支付至乙方指定的银行账户。乙方应在收到款项后[X]个工作日内开具合法有效的发票给甲方。四、违约责任1.甲方违约责任若甲方未按照本协议约定的时间和金额支付伙食费用，每逾期一日，应按照未支付金额的[X%]向乙方支付违约金。逾期超过[X]日的，乙方有权暂停伙食供应服务，直至甲方支付全部费用及违约金。若甲方因自身原因变更或取消伙食服务需求，应提前[X]日通知乙方，并按照已发生的服务费用支付给乙方。若因甲方未提前通知导致乙方遭受损失的，甲方应承担全部赔偿责任。2.乙方违约责任若乙方提供的伙食不符合食品安全标准，导致甲方员工出现食品安全问题，乙方应承担全部法律责任，包括但不限于医疗费、误工费、赔偿金等，并负责赔偿甲方因此遭受的全部经济损失。同时，甲方有权解除本协议，乙方应返还甲方已支付的全部费用，并按照协议总金额的[X%]向甲方支付违约金。若乙方未按照本协议约定的服务内容、服务时间、服务标准提供伙食服务，经甲方提出后仍未整改或整改后仍不符合要求的，甲方有权扣除当月伙食费用的[X%]作为违约金。若乙方连续[X]次出现上述违约情况，甲方有权解除本协议，乙方应返还甲方已支付的全部费用，并按照协议总金额的[X%]向甲方支付违约金。若乙方擅自停止伙食供应服务，应立即恢复供应，并按照停止供应期间天数的双倍向甲方支付违约金。若因乙方擅自停止服务导致甲方遭受损失的，乙方应承担全部赔偿责任。五、争议解决1.本协议的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。2.甲乙双方在履行本协议过程中如发生争议，应首先通过友好协商解决；协商不成时，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。六、其他条款1.本协议自双方签字（或盖章）之日起生效，有效期为[X]年。协议期满后，双方如无异议，则自动延续[X]年。2.本协议一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。3.本协议未尽