大学餐厅合同协议

大学餐厅合同协议甲方：[大学名称]统一社会信用代码：[具体代码]地址：[大学地址]联系方式：[联系电话]法定代表人：[代表人姓名]乙方：[餐厅经营方名称]统一社会信用代码：[具体代码]地址：[餐厅地址]联系方式：[联系电话]法定代表人：[代表人姓名]鉴于甲方拥有大学餐厅的经营权，乙方具备餐饮经营的专业能力和经验，双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》相关规定，就甲方将大学餐厅交由乙方经营事宜达成如下合同协议：一、标的物或服务具体描述1.餐厅位置及范围甲方提供位于[大学具体位置]的餐厅，建筑面积为[X]平方米，包括餐厅内部的用餐区域、厨房、储物间等相关附属空间。餐厅的设施设备包括但不限于桌椅、炉灶、冷藏设备、餐具等，具体设施设备清单见本合同附件一。2.经营服务内容乙方负责大学餐厅的日常经营管理，提供早、中、晚三餐及加餐服务。餐饮种类应涵盖各类主食、菜肴、汤品、饮品等，满足不同学生及教职工的口味需求。乙方应保证食品的质量安全，严格遵守国家及地方有关食品安全的法律法规，确保所提供的食品符合卫生标准，无变质、无污染等情况。3.服务标准乙方应按照甲方制定的服务标准为师生提供优质、高效、文明的餐饮服务。服务人员应统一着装，礼貌待客，保持餐厅环境整洁卫生，餐具及时清洗消毒，餐桌椅摆放整齐，营造良好的就餐氛围。二、权利与义务（一）甲方权利义务1.权利有权对乙方的餐厅经营活动进行监督检查，包括食品安全、服务质量、环境卫生等方面。有权根据学校实际情况及师生反馈，对乙方的餐饮供应提出合理的改进意见和建议。如乙方违反本合同约定或法律法规规定，甲方有权采取相应措施，直至解除本合同。2.义务协助乙方办理餐厅经营所需的相关证件和手续，提供必要的证明文件和支持。按照本合同约定，按时向乙方支付餐厅经营费用。为乙方提供餐厅经营所需的基本条件，如水电供应、场地维护等，但因乙方自身原因导致的额外费用除外。（二）乙方权利义务1.权利按照本合同约定，自主经营大学餐厅，享有经营收益权。在遵守法律法规和本合同约定的前提下，有权根据市场需求和师生口味变化，调整餐饮供应品种和价格。有权要求甲方按照合同约定提供必要的协助和支持。2.义务严格遵守国家及地方有关食品安全、餐饮服务等方面的法律法规，取得并保持相关经营许可证照，确保餐厅经营活动合法合规。按照本合同约定的服务标准和餐饮供应要求，为师生提供优质、安全、卫生的餐饮服务。负责餐厅的日常经营管理，包括人员招聘、培训、考核，食材采购、加工、储存，餐厅设施设备维护等工作，承担相应费用。定期向甲方报送餐厅经营情况报告，包括财务报表、食品采购清单、人员变动情况等，接受甲方的监督检查。不得将餐厅经营权转让给第三方，不得擅自改变餐厅的经营用途和范围。配合甲方做好学校的各项餐饮保障工作，如节假日、考试期间等特殊时段的餐饮供应。三、费用及支付方式1.经营费用甲方按照乙方餐厅实际经营的营业额的[X]%向乙方支付经营费用。营业额以乙方实际收款金额为准，乙方应提供真实、准确的财务报表供甲方审核。2.支付方式甲方每月[具体支付日期]前，根据乙方上月的营业额计算应支付的经营费用，并通过银行转账方式支付至乙方指定账户。乙方应在收到款项后[X]个工作日内提供合法有效的发票。四、合同期限本合同自双方签字（或盖章）之日起生效，有效期为[X]年，自[起始日期]至[结束日期]。合同期满前，双方如无异议，则本合同自动延续[X]年。如需终止合同，双方应提前[X]个月书面通知对方。五、违约责任1.甲方违约责任若甲方未按照本合同约定按时支付经营费用，每逾期一日，应按照未支付金额千分之一的标准向乙方支付违约金。逾期超过[X]日的，乙方有权暂停餐厅经营服务，直至甲方支付全部费用及违约金。若甲方因自身原因导致乙方无法正常经营餐厅，如未提供必要的经营条件、擅自变更餐厅经营相关规定等，甲方应承担乙方因此遭受的全部损失，包括但不限于直接经济损失、预期经营收益损失等。2.乙方违约责任若乙方未按照国家及地方有关法律法规和本合同约定经营餐厅，导致食品安全事故、服务质量问题等，乙方应承担全部法律责任和经济赔偿责任，赔偿甲方及受损害师生的全部损失。同时，甲方有权解除本合同，并要求乙方支付合同总金额[X]%的违约金。若乙方擅自转让餐厅经营权、改变经营用途或范围，甲方有权解除本合同，乙方应返还已收取的经营费用，并按照合同总金额[X]%向甲方支付违约金。乙方还应承担因此给甲方造成的全部损失。若乙方未按照本合同约定的服务标准提供餐饮服务，经甲方书面通知后仍未改正的，甲方有权扣除当月经营费用的[X]%作为违约金。若乙方累计违反服务标准达到[X]次以上，甲方有权解除本合同。若乙方未按照本合同约定定期向甲方报送经营情况报告，每逾期一次，应向甲方支付违约金[X]元。逾期超过[X]次的，甲方有权解除本合同。六、争议解决本合同在履行过程中如发生争议，双方应首先友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。七、其他条款1.本合同未尽事宜，双方可另行协商并签订