2025年水产养殖学考试真题及答案

2025年水产养殖学考试练习题及答案一、单项选择题（每题1分，共30分。每题只有一个正确答案，请将正确选项的字母填在括号内）1.在淡水池塘主养草鱼模式中，决定全年饵料系数高低的首要环境因子是（）A.水体硬度B.溶解氧昼夜差C.总氨氮峰值D.水温年较差答案：B2.凡纳滨对虾“99尾”标粗阶段出现“肌肉白浊、游泳足充血”症状，最可能的病原是（）A.白斑综合征病毒WSSVB.传染性皮下及造血组织坏死病毒IHHNVC.虾肝肠胞虫EHPD.副溶血弧菌VpAHPND答案：D3.海水循环水养殖系统中，生物絮团技术（BFT）最核心的碳源补充指标是（）A.C/N=6:1B.C/N=10:1C.C/N=15:1D.C/N=20:1答案：C4.2023年农业农村部公告第651号规定，尼罗罗非鱼“吉富”品系跨省引种必须检测的疫病是（）A.鲤春病毒血症SVCB.罗非鱼湖病毒TiLVC.锦鲤疱疹病毒KHVD.白斑综合征WSSV答案：B5.在河蟹生态育苗池中使用“光合细菌+芽孢杆菌”联合泼洒，主要目的是（）A.提高水体pHB.抑制蓝藻水华C.降低底泥氧化还原电位D.增加钙镁离子答案：C6.陆基集装箱式循环水养殖虹鳟，设置微滤机筛网孔径80μm，其去除对象主要是（）A.总磷B.悬浮颗粒物C.亚硝酸盐D.弧菌答案：B7.池塘“渔光互补”模式中，光伏板覆盖率超过42%时，对主养鱼类最直接的影响是（）A.碱度下降B.初级生产力降低C.水温层化加剧D.浮游动物多样性升高答案：B8.大菱鲆“白便症”的病原被鉴定为（）A.迟缓爱德华氏菌B.海豚链球菌C.灿烂弧菌D.肠道微孢子虫答案：D9.稻渔综合种养田埂高度设计为0.6m，其首要安全考虑是（）A.防止中华绒螯蟹逃逸B.抵御20年一遇暴雨C.方便机械收割D.抑制杂草稻答案：B10.在循环水系统中，纯氧增氧器出口溶解氧达到25mg/L，其氧利用率约为（）A.45%B.65%C.85%D.95%答案：C11.2025年起，我国对进口亲虾实施的新型检疫证书编号规则中，必须标注的项目是（）A.SPF世代数B.家系编号C.疫苗接种史D.抗生素敏感谱答案：A12.使用植物源杀虫剂“苦参碱”控制鱼虱，其安全间隔期为（）A.3dB.7dC.15dD.30d答案：B13.池塘底泥总硫化物超过1800mg/kg时，最先表现出急性中毒的养殖品种是（）A.乌鳢B.鲫鱼C.南美白对虾D.中华鳖答案：C14.在鲟鱼全雌化育种中，通过雌核发育诱导二倍体，常用的压力处理是（）A.0℃冷休克25minB.35℃热休克3minC.200atm静水压6minD.0.5%秋水仙碱浸泡答案：C15.工厂化育苗车间采用紫外线消毒，其有效剂量需达到（）A.5mJ/cm²B.15mJ/cm²C.30mJ/cm²D.60mJ/cm²答案：C16.稻虾共作模式中，克氏原螯虾掘穴期对田面水位的最佳需求是（）A.5cmB.15cmC.30cmD.50cm答案：B17.海水鱼类疫苗浸泡免疫时，提高抗原渗透效率最常用的佐剂是（）A.壳聚糖B.葡聚糖C.海藻糖D.角鲨烯答案：A18.池塘蓝藻水华暴发后，利用“噬藻体”进行生物防控，其最佳投加时段是（）A.清晨B.正午C.傍晚D.午夜答案：A19.陆基圆池循环水养殖加州鲈，氨氮的模型零级反应速率常数k与温度的关系符合（）A.Q10=1.2B.Q10=1.5C.Q10=2.0D.Q10=2.5答案：C20.2024年新修订的《水产养殖尾水排放标准》中，淡水池塘CODMn排放限值为（）A.15mg/LB.25mg/LC.40mg/LD.60mg/L答案：B21.在罗非鱼“链球菌病”暴发池塘，使用噬菌体裂解液泼洒，其MOI值宜设定为（）A.0.01B.0.1C.1D.10答案：B22.中华绒螯蟹“牛奶病”的病原属于（）A.病毒B.立克次体C.真菌D.微孢子虫答案：C23.池塘使用微生态制剂“丁酸梭菌”，其最适pH范围为（）A.5.5–6.5B.6.5–7.5C.7.5–8.5D.8.5–9.5答案：B24.循环水养殖系统中，生物滤器氨氧化菌AOB与亚硝酸盐氧化菌NOB的数量比值维持（）时系统最稳。A.1:1B.2:1C.5:1D.10:1答案：C25.深水网箱养殖大黄鱼，当水流速度超过1.2m/s时，最易诱发的应激反应是（）A.体表溃疡B.鳃丝增生C.肝脏脂肪沉积D.脊柱侧弯答案：B26.在鲆鲽类工厂化育苗中，使用“轮虫+乳化油”强化方案，其DHA/EPA比值应达到（）A.0.5B.1.0C.2.0D.4.0答案：C27.稻渔综合种养模式中，克氏原螯虾对水体钾离子浓度的耐受上限约为（）A.50mg/LB.100mg/LC.200mg/LD.400mg/L答案：C28.池塘使用生石灰清塘，有效CaO含量为92%，每亩1m水深用量为150kg，则水体pH可在（）小时内升至11以上。A.0.5B.2C.6D.12答案：B29.在循环水系统中，臭氧与有机物反应生成的可吸收有机卤化物简称（）A.AOXB.BOD5C.CODCrD.TAN答案：A30.2025年新版《水产苗种产地检疫规程》规定，凡纳滨对虾苗出场前需检测的疫病种类数量为（）A.3种B.5种C.7种D.9种答案：C二、多项选择题（每题2分，共20分。每题有两个或两个以上正确答案，多选、少选、错选均不得分）31.下列属于农业农村部《第一类动物疫病名录》的水产病原包括（）A.鲤春病毒血症病毒B.白斑综合征病毒C.锦鲤疱疹病毒D.虾肝肠胞虫答案：ABC32.池塘蓝藻水华防控中，能够有效降低微囊藻毒素MCLR的措施有（）A.投放鲢鳙鱼B.泼洒过氧化钙C.增加水体交换D.使用硫酸铜0.7mg/L答案：ABC33.陆基循环水养殖虹鳟，导致“绿肝症”的营养因素有（）A.饲料胆碱不足B.饲料脂肪氧化C.饲料碳水化合物过高D.饲料硒缺乏答案：ABC34.下列关于深水网箱“台风避险”技术描述正确的有（）A.网箱下沉至15m水层B.提前48h完成下沉C.使用水泥锚块重量≥网箱浮力1.5倍D.台风过后立即上浮答案：ABC35.中华绒螯蟹“水瘪子”病的主要病理特征包括（）A.肝胰腺萎缩B.肌肉水肿C.鳃丝黑化D.步足脱落答案：ABC36.在凡纳滨对虾“小棚标粗”模式中，导致苗种“掉苗”的非病原因素有（）A.亚硝酸盐>5mg/LB.总碱度<60mg/LC.光照>30000lxD.盐度日波动>5答案：ABD37.工厂化育苗使用“生物絮团”技术，絮团核心微生物包括（）A.芽孢杆菌B.氨氧化古菌C.假单胞菌D.乳酸菌答案：ACD38.池塘使用“过硫酸氢钾复合盐”改底，其作用机制包括（）A.氧化硫化物B.释放原子氧C.沉淀磷酸盐D.抑制弧菌答案：ABD39.稻渔综合种养模式中，能够提高克氏原螯虾成活率的田间工程措施有（）A.环沟宽度>1.5mB.田面保持10cm水层C.设置“蟹公寓”隐蔽物D.田埂铺设防逃网答案：ACD40.下列属于2025年新版《水产养殖用药明白纸》中“禁用药物”的有（）A.氯霉素B.孔雀石绿C.硝基呋喃D.恩诺沙星答案：ABC三、判断题（每题1分，共10分。正确打“√”，错误打“×”）41.在循环水系统中，生物滤器反冲洗频率越高，硝化效率越高。（）答案：×42.池塘使用“光合细菌”能够直接降低水体化学需氧量CODMn。（）答案：√43.尼罗罗非鱼“吉富”品系在盐度15的水体中无法繁殖。（）答案：√44.中华绒螯蟹“牛奶病”可通过亲蟹垂直传播给子代。（）答案：√45.深水网箱养殖大黄鱼，水流速度0.2m/s时鱼体饲料转化率最高。（）答案：×46.在循环水系统中，臭氧投加量>0.3mg/L会导致亚硝酸盐升高。（）答案：√47.稻渔综合种养模式中，克氏原螯虾掘穴期田面水位>30cm会抑制掘穴。（）答案：√48.使用“丁酸梭菌”泼洒池塘，可直接降低水体总氨氮。（）答案：×49.工厂化育苗车间紫外线消毒后，需立即补充光合细菌以维持微生态平衡。（）答案：×50.2025年起，凡纳滨对虾苗种出场前必须检测“虾肝肠胞虫”并出具阴性报告。（）答案：√四、简答题（每题8分，共40分）51.简述池塘“渔光互补”模式下，光伏板覆盖率对水体初级生产力的影响机制，并提出两条优化策略。答案：光伏板遮挡导致光照强度下降，浮游植物光合作用受限，初级生产力降低；同时水温日较差减小，蓝藻易形成优势。策略：①采用“跟踪式”光伏支架，早晚自动倾斜增加透光；②在板间设置“透光带”，种植浮叶植物，提高系统多样性。52.说明循环水养殖系统中“生物絮团”技术的核心原理，并指出控制C/N比15:1的三种碳源补充方式。答案：核心原理：通过外加碳源提高C/N，促进异养细菌同化氨氮形成絮团，减少换水。方式：①糖蜜泼洒；②葡萄糖自动投加；③发酵麸皮悬浮液。53.列举中华绒螯蟹“水瘪子”病的四种主要病原诱因，并给出生态防控要点。答案：诱因：①微孢子虫感染；②肝胰腺坏死病毒；③底质硫化物中毒；④饲料霉变。防控：①种植伊乐藻提供隐蔽；②使用过硫酸氢钾改底；③投喂免疫增强剂（β葡聚糖）；④保持水体总碱度>80mg/L。54.分析深水网箱养殖大黄鱼“鳃丝增生症”与水流速度的关系，并提出两条工程改进措施。答案：水流>1.2m/s时，鱼体耗能增大，鳃丝代偿性增生；长期高流速诱发上皮细胞肥大。改进：①设置导流板降低局部流速至0.4–0.6m/s；②采用“子母网箱”结构，内层网目加大减少阻力。55.说明凡纳滨对虾“小棚标粗”模式中，亚硝酸盐>5mg/L导致“掉苗”的生理机制，并给出两条应急处理方案。答案：机制：NO₂⁻通过鳃丝进入血液，氧化血红蛋白为高铁血红蛋白，携氧能力下降，虾苗缺氧窒息。处理：①立即泼洒氯化钙提高盐度3–5，降低NO₂⁻渗透；②使用硝化菌+糖蜜快速降低NO₂⁻，24h内补加纯氧。五、综合论述题（每题25分，共50分）56.2025年，某200亩沿海池塘主养南美白对虾，采用“分级养殖”模式：3月大棚标粗至2g，4月移至外塘，目标产量800kg/亩。5月中旬起，连续高温（水温32–34℃），出现“白便”、慢料、每日死亡5–8kg/亩。经检测：WSSV阴性，VpAHPND阳性，底泥硫化物1200mg/kg，水体NO₂⁻2.5mg/L，总碱度45mg/L。请：（1）分析死亡主要原因链；（2）制定7天综合控制方案（含药物、微生态、管理）；（3）预测效果指标。答案：（1）原因链：高温→VpAHPND暴发→肝胰腺坏死→白便→摄食下降→底质恶化→硫化物中毒→死亡加剧。（2）方案：第1–2d：①减料50%，内服恩诺沙星（10mg/kg体重）+大蒜素（0.5g/kg饲料），连用5d；②泼洒过硫酸氢钾复合盐1kg/亩改底，连用2d。第3–4d：③泼洒硝化菌+糖蜜（C/N=15），降低NO₂⁻；④补加白云石粉50kg/亩，提高总碱度至80mg/L。第5–7d：⑤加注新水10cm，保持水位1.5m；⑥开启全部增氧机，保证DO>5mg/L；⑦投喂免疫增强剂（β葡聚糖+维生素C）恢复体质。（3）效果指标：第3d死亡降至<2kg/亩，第7dNO₂⁻<0.5mg/L，硫化物<500mg/kg，白便减少>80%，料比恢复至1.2以内。57.某山区冷水资源流量0.8m³/s，水温常年14–16℃，拟建陆基循环水养殖虹鳟，设计产能500t/年。请：（1）确定系统水循环率、日换水率；（2）计算生物滤器氨氮负荷及填料体积；（3）给出能耗控制关键技术与预期吨鱼能耗；（4）分析市场风险与品牌溢价策略。答案：（1）采用RAS+微流水混合模式，系统循环率95%，日换水率5%，即日补新水40m³。（2）氨氮负荷：饲料蛋白42%，饵料系数1.1，氨氮排放系数0.025k