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文档简介

职工伙房协议书甲方:[甲方单位名称]统一社会信用代码:[甲方统一社会信用代码]地址:[甲方单位地址]法定代表人:[甲方法定代表人姓名]联系方式:[甲方联系电话]乙方:[乙方姓名]身份证号码:[乙方身份证号码]地址:[乙方联系地址]联系方式:[乙方联系电话]鉴于甲方为满足职工的饮食需求,拟设立职工伙房并委托乙方进行经营管理;乙方具备经营职工伙房的相关经验和能力,愿意接受甲方委托。甲乙双方经友好协商,依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定,就甲方职工伙房的经营管理事宜达成如下协议:一、标的物或服务具体描述1.职工伙房位置:职工伙房位于甲方单位[具体楼层及房间号],建筑面积为[X]平方米,内部设有厨房操作间、用餐区域、储物间等功能区域。2.服务内容乙方负责为甲方职工提供早、中、晚三餐的餐饮服务,每周提供[X]天的用餐服务,具体用餐时间为早餐[具体时间段],午餐[具体时间段],晚餐[具体时间段]。乙方应根据甲方职工的口味需求和营养搭配原则,制定合理的食谱,并确保每周食谱不重样。食谱应提前提交给甲方审核。乙方负责采购职工伙房所需的食材、调料、餐具等物资,并保证所采购的物资符合国家食品安全标准。乙方应保持职工伙房的环境卫生整洁,每日对操作间、用餐区域等进行清洁消毒,定期对伙房设备进行维护保养,确保伙房正常运营。二、双方权利义务(一)甲方权利义务1.权利有权对乙方的餐饮服务质量进行监督检查,包括但不限于食材质量、卫生状况、食谱安排等。有权要求乙方按照本协议约定提供餐饮服务,如乙方未达到服务标准,甲方有权提出整改意见或要求乙方承担相应责任。有权知悉乙方采购物资的价格、来源等信息,对不合理的采购行为有权提出异议。2.义务向乙方提供职工伙房的场地及相关设施设备,并确保其正常使用功能。协助乙方办理职工伙房经营所需的相关手续,如卫生许可证、食品经营许可证等。按照本协议约定的时间和方式向乙方支付伙房经营费用。向乙方提供职工人数、特殊饮食需求等相关信息,以便乙方合理安排餐饮服务。(二)乙方权利义务1.权利有权按照本协议约定收取甲方支付的伙房经营费用。有权根据实际经营情况,在符合法律法规和本协议约定的前提下,自主安排伙房的经营管理方式。有权要求甲方协助办理相关经营手续,并提供必要的经营信息。2.义务严格遵守国家法律法规及食品安全相关规定,确保职工伙房的经营活动合法合规。按照本协议约定的服务内容和标准,为甲方职工提供优质、安全、卫生的餐饮服务。建立健全食材采购、验收、储存、加工、销售等环节的管理制度,确保食品安全可追溯。定期对伙房工作人员进行健康检查和食品安全培训,确保工作人员具备相应的从业资质和健康状况。接受甲方的监督检查,对甲方提出的意见和建议及时整改落实。不得将职工伙房转包或分包给第三方经营。三、费用及支付方式1.经营费用甲方每月向乙方支付职工伙房经营费用共计人民币[X]元。该费用包含乙方的食材采购成本、人员工资、设备维护费用、场地租金(如有)、利润等所有与伙房经营相关的费用。2.支付方式甲方应在每月[具体支付日期]前,将当月的伙房经营费用支付至乙方指定的银行账户。乙方应在收到款项后[X]个工作日内,向甲方提供合法有效的发票。四、食品安全保障1.乙方应严格遵守《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规的规定,建立食品安全管理制度,加强食品安全管理。2.乙方采购的食材、调料等物资应索证索票,确保来源合法、质量合格。严禁采购和使用变质、过期、三无等不符合食品安全标准的食品及原料。3.乙方应按照食品安全操作规范进行食品加工制作,确保食品加工过程安全卫生。食品加工过程中应做到生熟分开、荤素分开,避免交叉污染。4.乙方应定期对伙房的食品进行检验检测,确保食品安全。如发现食品安全问题,应立即采取措施进行处理,并及时向甲方报告。5.因乙方原因导致食品安全事故,给甲方职工造成人身损害或财产损失的,乙方应承担全部赔偿责任。甲方有权扣除乙方相应的经营费用,并要求乙方赔偿因此给甲方造成的其他损失。五、违约责任1.甲方违约责任若甲方未按照本协议约定的时间和方式向乙方支付伙房经营费用,每逾期一日,应按照未支付金额的[X%]向乙方支付违约金。逾期超过[X]日的,乙方有权暂停餐饮服务,并要求甲方支付已拖欠的费用及违约金。若甲方违反本协议约定,给乙方造成损失的,应承担相应的赔偿责任。2.乙方违约责任若乙方未按照本协议约定的服务内容和标准提供餐饮服务,甲方有权要求乙方限期整改。如乙方在规定期限内未整改到位或整改后仍不符合要求的,甲方有权扣除当月经营费用的[X%]作为违约金。情节严重的,甲方有权解除本协议,并要求乙方返还已支付的部分经营费用,同时乙方应按照当月经营费用的[X%]向甲方支付违约金。若乙方违反食品安全相关规定,导致食品安全事故的,乙方应按照本协议约定承担全部赔偿责任。同时,甲方有权解除本协议,并要求乙方返还已支付的部分经营费用,乙方还应按照当月经营费用的[X%]向甲方支付违约金。如乙方的行为构成犯罪的,应依法追究刑事责任。若乙方将职工伙房转包或分包给第三方经营,甲方有权解除本协议,并要求乙方返还已支付的部分经营费用,乙方应按照当月经营费用的[X%]向甲方支付违约金。若乙方违反本协议约定,给甲方造成其他损失的,应承担相应的赔偿责任。六、争议解决本协议在履行过程中如发生争议,双方应首先友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。七、其他条款1.本协议自双方签字(或盖章)之日起生效,有效期为[X]年。协议期满后,双方如无异议,则本协议自动延续[X]年。

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