社区食堂协议书

社区食堂协议书甲方：[社区名称]社区居民委员会统一社会信用代码：[具体代码]法定代表人：[姓名]地址：[社区地址]联系方式：[联系电话]乙方：[食堂运营方名称]统一社会信用代码：[具体代码]法定代表人：[姓名]地址：[食堂地址]联系方式：[联系电话]鉴于甲方为满足社区居民的生活需求，提升社区居民的生活品质，计划设立社区食堂；乙方具备专业的餐饮运营能力和经验，愿意为社区食堂提供运营服务。双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定，就社区食堂的运营事宜达成如下协议：一、标的物或服务具体描述1.社区食堂位置：位于[社区内具体位置]，建筑面积为[X]平方米，包括用餐区域、厨房操作间、储物间等功能区域。2.服务内容乙方负责社区食堂的日常运营管理，包括食材采购、食品加工制作、餐饮服务提供等。提供多样化的餐饮服务，包括早餐、午餐、晚餐以及特色加餐等，菜品应符合营养均衡、口味多样的原则，满足不同年龄段和饮食习惯居民的需求。保证食堂环境整洁卫生，符合食品安全相关标准和要求，定期进行消毒、清洁等工作。根据社区居民的反馈和需求，适时调整菜品种类和价格。二、权利与义务（一）甲方权利义务1.权利有权对社区食堂的运营情况进行监督检查，包括食品安全、服务质量、环境卫生等方面。有权根据社区居民的意见和建议，要求乙方对食堂运营进行改进和调整。有权审核乙方提交的食材采购清单、菜品价格调整方案等重要事项。2.义务协助乙方办理社区食堂运营所需的相关证照和手续，提供必要的支持和便利。负责协调社区内的资源，为食堂运营创造良好的外部环境，如协助解决停车、水电供应等问题。按照本协议约定，及时向乙方支付相关费用。（二）乙方权利义务1.权利有权按照本协议约定，获得食堂运营的相关费用。在遵守法律法规和本协议约定的前提下，自主开展食堂的日常运营管理工作。根据市场行情和实际运营成本，合理调整菜品价格，但应提前通知甲方并取得甲方认可。2.义务严格遵守国家食品安全法律法规和相关标准，确保食品安全，承担因食品安全问题引发纠纷的全部法律责任。按照合同约定的服务内容和标准，为社区居民提供优质、高效、安全的餐饮服务。食材采购建立严格的食材采购渠道，确保食材的质量安全，所采购的食材应符合国家食品安全标准，并提供相应的检验检疫证明。优先采购本地新鲜、绿色、无污染的食材，鼓励与本地农户、供应商建立长期稳定的合作关系。定期向甲方提供食材采购清单，包括食材名称、规格、数量、价格、供应商等信息，接受甲方的监督。人员管理配备专业的厨师、服务员等工作人员，所有工作人员应具备相应的健康证明和从业资格证书，并定期进行健康检查和培训。在食堂显著位置公示工作人员的健康证明和岗位职责，接受社区居民监督。财务管理建立健全财务管理制度，独立核算食堂的收支情况。定期向甲方提供财务报表，包括收入、支出、利润等情况，确保财务信息真实、准确、完整。食堂设施设备维护负责食堂设施设备的日常维护和保养，确保设施设备正常运行，满足餐饮服务需求。定期对食堂设施设备进行检查和更新，保证设施设备符合食品安全和卫生要求。食品安全管理制定食品安全管理制度及应急预案，定期组织工作人员进行食品安全培训和演练。严格执行食品加工操作规范，做好食品留样工作，留存时间不少于[规定时长]，以备查验。接受政府相关部门及甲方的食品安全检查和监督，对检查中发现的问题及时整改。环境卫生管理保持食堂环境整洁卫生，定期进行清洁消毒，包括用餐区域、厨房操作间、储物间、卫生间等。消毒记录应完整可查。按照垃圾分类要求，做好食堂垃圾的分类收集和处理工作。服务质量提升定期收集社区居民对食堂服务的意见和建议，并及时进行改进和优化。根据社区居民的需求和反馈，适时推出新的菜品和服务项目，提高居民满意度。三、费用及支付方式1.费用标准甲方按照社区居民实际在食堂的用餐消费金额，每月向乙方支付[X%]的运营管理费。运营管理费包含乙方为食堂运营所产生的人员工资、食材采购、设备维护保养、水电费、物业费等所有成本及利润。2.支付方式甲方应在每月[具体日期]前，根据上月食堂运营情况的统计数据，向乙方支付运营管理费。乙方应在每月[具体日期]前向甲方提供上月食堂运营情况的详细报表及发票，作为甲方支付费用的依据。四、合同期限本协议自双方签字（或盖章）之日起生效，有效期为[X]年。协议期满前[X]个月，双方应就是否续签协议进行协商。如双方均无异议，则本协议自动延续[X]年；如一方提出终止协议，应提前[X]个月书面通知对方。五、违约责任1.甲方违约责任若甲方未按照本协议约定按时支付运营管理费，每逾期一日，应按照未支付金额的[X%]向乙方支付违约金。逾期超过[X]日的，乙方有权暂停食堂运营服务，直至甲方支付全部费用及违约金。若甲方因自身原因导致乙方无法正常开展食堂运营工作，如未能协助乙方办理相关证照手续、未能协调解决外部环境问题等，甲方应承担乙方因此遭受的全部损失。2.乙方违约责任若乙方未按照国家食品安全法律法规和本协议约定提供餐饮服务，导致食品安全事故发生，乙方应承担全部法律责任，包括但不限于赔偿居民损失、接受行政处罚等。同时，甲方有权解除本协议，并要求乙方返还已支付的运营管理费，乙方还应按照本协议总金额的[X%]向甲方支付违约金。若乙方未按照本协议约定的服务内容和标准提供餐饮服务，经甲方书面通知后仍未整改或整改后仍不符合要求的，甲方有权扣除当月运营管理费的[X%]作为违约金。若乙方累计出现[X]次以上此类情况，甲方有权解除本协议。若乙方擅自调整菜品价格、变更服务内容或降低服务标准，未提前通知甲方并取得甲方认可的，甲方有权要求乙方恢复原状，并扣除当月运营管理费的[X%]作为违约金。若乙方未按照本协议约定履行食材采购、人员管理、财务管理、设施设备维护、环境卫生管理等义务，甲方有权要求乙方限期整改。若乙方在规定期限内未完成整改，甲方有权扣除当月运营管理费的[X%]作为违约金。若乙方累计出现[X]次以上此类情况，甲方有权解除本协议。若乙方违反本协议约定的保密义务，向第三方泄露甲方的商业秘密或社区居民信息，乙方应承担因此给甲方造成的全部损失，并按照本协议总金额的[X%]向甲方支付违约金。情节严重的，甲方有权追究乙方的法律责任。六、争议解决本协议在履行过程中如发生争议，双方应首先友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起