食品加工企业品控主管绩效考核表

食品加工企业品控主管绩效考核表员工姓名：输入姓名 直接上级：输入姓名所在部门：输入部门 岗位编制：全职编制员工职位：输入职位 考核周期：输入部门考核维度指标名称权重目标值评分标准得分产品质量控制产品合格率40%98%实际合格率每高于目标值1%，加0.5分；低于目标值1%，扣0.5分；低于95%则该项不得分。客户投诉率低于1%实际投诉率每低于目标值0.1%，加1分；高于目标值0.1%，扣1分；高于2%则该项不得分。批次检验通过率100%每完成一个批次检验且一次性通过，得2分；未通过需重新检验的，每批次扣1分。产品召回次数0次未发生召回，得5分；发生1次召回，扣3分；发生2次及以上召回，不得分。检验报告及时性99%报告提交延迟不超过2小时，得1分；延迟超过2小时，扣0.5分；延迟超过4小时，不得分。生产过程监控生产参数稳定性25%≥95%监控参数（温度、湿度、压力等）稳定达标天数占比每高于目标值1%，加0.5分；低于目标值1%，扣0.5分。设备维护检查覆盖率100%按计划完成设备检查的设备比例每低于目标值1%，扣1分。工艺变更执行准确性100%工艺变更执行过程中无重大偏差，得3分；出现轻微偏差且及时纠正，扣1分；出现重大偏差导致生产中断，不得分。生产异常处理效率平均响应时间≤30分钟每提前完成一次异常处理，加1分；超时处理，扣0.5分。生产记录完整度100%生产记录缺失项每超过1项，扣0.5分。合规与安全管理法规符合性20%100%产品及生产过程符合最新食品安全法规要求，得4分；出现轻微违规，扣1分；出现严重违规，不得分。HACCP体系执行度100%关键控制点（CCP）监控达标率每低于目标值1%，扣1分。安全事故发生率0次未发生安全责任事故，得5分；发生轻微事故，扣2分；发生重大事故，不得分。员工培训覆盖率100%按计划完成品控相关培训的员工比例每低于目标值1%，扣1分。文件体系完善度100%品控文件（SOP、记录表等）更新及时性及完整性每低于目标值1%，扣0.5分。团队管理与改进团队协作效率15%≥90%团队成员满意度调查得分占比每高于目标值1%，加0.5分；低于目标值1%，扣0.5分。培训下属次数≥4次/季度每超额完成1次培训，加1分；未达标，不得分。改进建议采纳率80%提交的合理化建议被采纳并产生效果的比例每高于目标值1%，加0.5分。成本控制贡献节约成本≥5万元/年通过优化流程或减少浪费实现的成本节约每超过目标值10%，加1分。跨部门沟通顺畅度≥95%与生产、采购等部门协作解决品控问题的响应速度及效果占比每低于目标值1%，扣0.5分。本考核表用于食品加工企业品控主管的绩效评估。请根据主管在考核期内的工作表现，逐项填写实际达成数据，并对照评分标准进行打分。考核结果将作为薪酬调整、晋升及培训的重要依据。各维度权重可根据企业战略进行微调，但需确保权重总和为100%。评分（分）维度一维度二维度三维度四维度五员工评分合计上级评分合计最终得分奖金系数=(员工评分合计*30%)+(上级评分合计*70%)=绩效面谈直接主管签名：被考核者签名：