重庆火锅协议书

重庆火锅协议书1.甲方（买方/出租方/委托方）：

甲方名称：重庆火锅美食发展有限公司，法定代表人：张明，注册地址位于重庆市渝中区解放碑步行街88号，联系电话甲方是一家以经营重庆火锅为核心业务的知名餐饮企业，拥有丰富的行业经验和品牌影响力。近年来，甲方致力于拓展业务范围，提升市场竞争力，特别是在火锅食材供应链管理、连锁经营以及餐饮服务标准化方面进行了深度布局。为满足业务发展需求，甲方计划通过租赁特定场地用于开设火锅直营店，并委托专业服务团队提供运营支持。基于此，甲方与乙方达成合作意向，共同推进重庆火锅业务的进一步发展。

2.乙方（卖方/承租方/服务提供方）：

乙方名称：重庆火锅供应链管理有限公司，法定代表人：李强，注册地址位于重庆市涪陵区丰都大道56号，联系电话乙方是一家专注于火锅食材供应、餐饮场地租赁及运营管理服务的专业企业，具备完善的供应链体系和丰富的行业资源。乙方长期与多家知名火锅品牌保持合作关系，在场地租赁、食材采购、服务外包等方面积累了大量成功案例。鉴于甲方对火锅连锁经营的需求，乙方愿意提供场地租赁及配套服务，协助甲方快速布局市场。双方基于平等互利、优势互补的原则，经友好协商，达成以下合作框架。

**协议简介：**

本协议的签订基于双方在重庆火锅行业的共同发展目标。甲方作为行业内的领先企业，具备较强的市场拓展能力和品牌号召力，但需租赁符合标准的场地以实现业务扩张。乙方作为专业的餐饮服务提供商，拥有丰富的场地资源和运营经验，能够为甲方提供一站式解决方案。双方合作的前提条件为：甲方需通过租赁乙方提供的场地开设火锅直营店，并委托乙方负责场地管理、食材供应及部分运营服务；乙方需确保场地符合食品安全及经营要求，并配合甲方实现快速开业。本协议旨在明确双方的权利义务，保障合作顺利进行，为后续的具体执行条款奠定基础。双方均认可，通过此次合作，能够实现资源共享、风险共担、利益共赢的目标，共同推动重庆火锅行业的标准化和规模化发展。

第一条协议目的与范围

本协议的主要目的在于明确甲乙双方在合作经营重庆火锅业务中的权利义务，确保双方能够基于平等互利、诚实信用的原则，共同完成火锅店场的租赁、装修、设备配置、食材供应及运营管理等工作，最终实现甲方在重庆区域开设火锅直营店并稳定经营的目标。协议范围涵盖场地租赁、装修设计、设备采购、食材供应、人员培训、日常运营、市场推广等多个环节。具体包括：1.甲方享有根据经营需求选择并租赁符合标准的场地；2.甲方有权对乙方提供的场地进行符合规范的装修和改造；3.甲方有权要求乙方提供符合行业标准的火锅设备与食材；4.甲方有权监督乙方提供的运营管理服务质量；5.乙方需按照协议约定提供场地、完成装修、配置设备、保障食材供应，并负责相关运营管理服务。双方将通过本协议约定，就上述范围内的具体事项进一步细化执行方案，确保合作项目的顺利推进与圆满完成。

第二条定义

本协议中，除非上下文另有明确解释，下列术语具有以下含义：

1.“火锅店场”指由乙方提供、甲方租赁用于经营重庆火锅业务的场所，包括但不限于店铺主体、附属空间及配套设施；

2.“装修标准”指符合国家食品安全规范及重庆市相关商业场所装修要求的行业标准，具体标准由双方在附件中另行约定；

3.“设备配置”包括但不限于火锅炉具、桌椅、冷藏设备、点餐系统等经营火锅业务所需的硬件设施；

4.“食材供应”指乙方按照甲方经营需求，定期提供符合国家食品安全标准的火锅底料、新鲜食材及其他辅助材料；

5.“运营管理服务”包括店铺日常维护、员工培训、客户服务、营销活动支持等乙方承诺提供的综合性服务内容；

6.“不可抗力”指不能预见、不能避免并不能克服的客观情况，如自然灾害、战争、政府行为等。

第三条双方权利与义务

**1.甲方的权力与义务**

(1)甲方有权根据本协议约定，要求乙方提供符合租赁条件的火锅店场，并对场地位置、面积、结构及附属设施提出合理需求；

(2)甲方有权参与乙方提供的装修设计方案审核，并有权对不符合经营需求的部分提出修改意见，但需保证修改方案不损害建筑主体结构及消防安全；

(3)甲方有权对乙方提供的设备配置进行验收，如发现设备存在质量问题或与约定不符，有权要求乙方限期更换或修复；

(4)甲方需按照本协议约定支付场地租赁费用及其他相关费用，并按时提供支付凭证；

(5)甲方有权监督乙方提供的食材供应质量，如发现食材不符合食品安全标准，有权拒收并及时书面通知乙方，乙方需立即更换或采取补救措施；

(6)甲方有权要求乙方配合开展市场推广活动，但需提前提供活动方案供乙方审核，双方就活动形式及费用分摊达成一致后方可执行；

(7)甲方需按照协议约定配备经营所需的员工，并对员工行为负责，确保店铺运营符合法律法规及行业规范；

(8)甲方需妥善保管经营过程中产生的各类证照及经营数据，并配合乙方进行运营管理服务所需的资料调取。

**2.乙方的权力与义务**

(1)乙方有权要求甲方按照本协议约定支付场地租赁费用及其他服务费用，如甲方逾期支付，乙方有权根据协议约定采取催告、滞纳金等措施，甚至解除协议；

(2)乙方必须保证所提供的火锅店场符合消防安全、卫生及商业用途的法定要求，如需改造需承担相应费用并确保不影响甲方按时开业；

(3)乙方需按照双方约定的装修标准完成场地改造，并提交完整的装修验收文件供甲方审核，验收合格后方可交付使用；

(4)乙方有权根据市场行情及设备性能，推荐符合性价比的设备配置方案，但需满足甲方的基本经营需求，并在甲方书面确认前不得强行安装非约定设备；

(5)乙方承诺提供的食材供应需符合国家《食品安全法》及相关行业标准，建立从采购到售出的全链条溯源机制，并定期向甲方提供质检报告；

(6)乙方需配备专业的运营管理团队，提供包括店铺维护、员工基础培训、营销物料支持等服务，服务内容及标准在附件中详细列明；

(7)乙方有权在甲方违反经营规范或影响公共秩序时进行劝告，如情况严重，乙方有权暂停相关服务直至甲方整改完毕；

(8)乙方需为甲方提供经营所需的必要证照（如营业执照、食品经营许可证等）的办理协助，并承担因自身资质问题导致甲方无法经营的赔偿责任。

第四条价格与支付条件

1.甲方需向乙方支付场地租赁费用，具体金额及支付方式如下：租金标准为每月人民币伍拾万元整（￥500,000.00），自火锅店场正式交付甲方使用之日起计算，按月支付，每月5日前支付当月租金；首期租金于本协议生效后十日内支付，后续租金于每月5日前支付上一自然月产生的租金。

2.甲方需向乙方支付装修费用，总额为人民币壹佰万元整（￥1,000,000.00），分两期支付：首期于本协议生效后三十日内支付伍拾万元整（￥500,000.00），剩余伍拾万元整（￥500,000.00）于装修工程验收合格后十日内付清。

3.设备配置费用总计人民币叁拾万元整（￥300,000.00），由甲方在设备到店验收合格后十日内一次性支付。

4.食材供应费用按实际采购量结算，单价参照双方约定的报价表执行，甲方每月10日前支付上月食材费用的80%，剩余20%于次月10日前结清，乙方需向甲方开具合规发票。

5.运营管理服务费为每月人民币拾万元整（￥100,000.00），于每月5日前支付上一自然月的服务费。

6.所有款项均通过银行转账方式支付至乙方指定账户，乙方需提供收款凭证。任何一方变更收款账户须提前书面通知对方并经对方确认。

7.若甲方因经营需要提前终止合作，需按已支付未使用的租金及装修费用比例折算补偿，具体计算方式为：剩余租赁期限乘以月租金，装修费用按折旧比例抵扣。

8.支付条件：甲方支付所有款项的前提是乙方按约履行交付场地、完成装修、提供设备及食材等义务，且交付物符合合同约定标准。

9.乙方在收到甲方款项后，需开具合法有效的发票，否则甲方有权拒绝支付，并要求乙方退还已付款项及赔偿损失。

10.若因政府政策调整导致协议无法履行，双方各自已支付款项不予退还，但需协商退还比例或转作后续合作投入。

11.本协议未尽支付事项，由双方另行书面约定，但须符合国家相关法律法规的规定。

第五条履行期限

1.本协议有效期为自火锅店场正式交付甲方使用之日起叁年，自202X年X月X日至202X年X月X日止。如需续约，双方需提前六个月书面协商，达成一致后签订补充协议。

2.场地租赁期限为叁年，自甲方实际占有使用场地之日起计算，首期租金对应的时间段为自协议生效后十日内甲方完成场地验收并支付首期租金开始。

3.装修工程应在协议生效后六十日内完成，具体进度安排为：协议生效后十日内提交初步设计方案，三十日内完成施工图审批，剩余时间用于工程实施及验收。

4.设备配置应在装修工程完成并交付后三十日内全部到位，验收期为到货后七日。

5.食材供应自火锅店正式开业之日起开始，直至合作终止。

6.运营管理服务自火锅店开业之日起提供，合作终止时终止。

7.关键时间节点：协议生效日、场地交付日、装修完成日、设备验收日、开业日及合作终止日。任何一方延迟履行需提前书面通知对方，并提供合理理由及解决方案，经对方书面同意后方可延期。如无正当理由逾期超过三十日，守约方有权解除协议并要求赔偿。

8.本协议中所有日期均为自然日，节假日不顺延，但遇法定节假日需顺延的，以双方书面确认为准。所有期限的计算均从约定日起算，不扣除任何法定节假日。

第六条违约责任

1.甲方违约责任：

(1)若甲方未按约定支付租金或任何其他费用，每逾期一日，应按逾期金额的万分之五向乙方支付违约金，逾期超过三十日，乙方有权解除协议，并要求甲方支付总租金的30%作为违约赔偿，已产生的装修及设备费用不予退还。

(2)若甲方单方面要求提前终止合作，需向乙方支付相当于剩余租赁期限租金总额的50%作为违约金，且已支付但未使用的装修及设备费用不予退还。

(3)若甲方擅自改变店铺用途或损坏乙方提供的装修及设备，需承担修复费用或按原值赔偿，修复费用超出人民币拾万元整（￥100,000.00）的，甲方需一次性支付全额赔偿款。

(4)若甲方提供的员工资质不符合食品安全或服务规范要求，导致乙方承担责任或店铺被查封的，甲方需承担乙方因此遭受的全部损失，包括但不限于罚款、赔偿金及律师费。

(5)甲方未按时支付食材费用，每逾期一日，应按未付金额的千分之五支付违约金，逾期超过六十日，乙方有权暂停供货，并解除协议，甲方需支付总食材费用的50%作为违约赔偿。

2.乙方违约责任：

(1)若乙方未按约定交付场地或交付的场地存在严重缺陷无法使用，需在收到甲方书面通知后三十日内修复或提供同等条件的替代方案，逾期未处理的，甲方有权解除协议，并要求乙方退还已支付的全部款项及按年利率24%计算的资金占用利息。

(2)若乙方提供的装修不符合约定标准，甲方有权要求乙方无偿修复至符合标准，或直接指定第三方完成修复，费用由乙方承担，并赔偿甲方因此造成的经营损失，损失金额以甲方实际减少的月营业额计算，但不超过总装修费用的三倍。

(3)若乙方提供的设备存在质量问题或与约定不符，需在甲方通知后十五日内更换或修复，否则甲方有权要求退货并要求乙方退还设备费用，同时支付相当于设备费用20%的违约金。

(4)若乙方提供的食材不符合食品安全标准，导致甲方遭受客诉、罚款或停业整顿的，乙方需承担全部赔偿责任，包括直接经济损失、商誉损失及第三方索赔费用，且甲方有权解除协议，乙方需退还剩余租金的50%及已支付但未使用的食材费用的100%。

(5)若乙方未按约定提供运营管理服务，或服务质量显著低于约定标准，经甲方书面指出后仍不改进的，甲方有权要求乙方减免当期服务费，并按服务费总额的10%支付违约金，情节严重的，甲方有权解除协议，乙方需赔偿甲方因此造成的经营损失。

3.不可抗力免责：因地震、洪水、战争等不可抗力导致协议无法履行的，双方互不承担违约责任，但需及时通知对方并采取措施减少损失，不可抗力消除后应继续履行协议。

4.赔偿范围：违约方的赔偿应包括直接经济损失、合理预期利益损失及对方为处理违约事宜支付的合理费用（包括但不限于诉讼费、律师费、差旅费），但赔偿总额不超过违约方从协议中预期获得的利润。

5.协议解除：任何一方严重违约导致协议目的无法实现的，守约方有权书面通知违约方解除协议，违约方除承担违约责任外，还需赔偿对方的全部损失。

6.争议优先：关于违约责任的争议应优先通过协商解决，协商不成的，按本协议约定争议解决条款处理。

第七条不可抗力

1.本协议所称不可抗力，是指不能预见、不能避免并不能克服的客观情况，包括但不限于：自然灾害（如地震、台风、洪水、干旱、雷击等）、战争、动乱、政府行为（如法律、法规的修订或政策的突然变化）、流行病疫情、网络攻击、火灾等。

2.任何一方因不可抗力导致未能履行或未能完全履行本协议约定的义务，不承担违约责任，但应在不可抗力事件发生后七日内书面通知对方，并提供相关证明文件（如政府公告、新闻报道、保险理赔单等），说明不可抗力的影响程度及预计持续期限。

3.双方应根据不可抗力的影响程度，协商决定是否延期履行、部分履行或解除本协议。如不可抗力持续超过三十日，双方均有权解除本协议，且互不承担违约责任。解除协议的，双方应就各自的财产及已产生的费用进行清算，多退少补。

4.因不可抗力导致的额外费用（如修复费用、运输费用等），由双方根据实际情况协商分摊。若不可抗力仅影响一方，该方应自行承担因此产生的损失，但另一方需予以理解和支持。

5.不可抗力事件消除后，受影响方应立即恢复履行本协议的义务，并应对方的要求提供不可抗力影响的证明。若不可抗力事件导致协议目的无法实现，双方可协商修改协议内容或解除协议，具体处理方式遵循本协议相关规定。

6.双方均有义务采取合理措施预防和减少不可抗力事件造成的损失，因未采取合理措施导致损失扩大的，仍需承担相应责任。

第八条争议解决

1.本协议项下的任何争议，双方应首先通过友好协商解决。协商应本着公平、合理的原则，在重庆火锅协议书签订地（即重庆市渝中区）进行，争取在三十日内达成一致解决方案。

2.若协商未能在上述期限内解决争议，任何一方均有权将争议提交至重庆火锅协议书签订地有管辖权的人民法院通过诉讼方式解决。双方应积极配合法院的审理工作，提供相关证据材料，并遵守法院的裁判结果。

3.在诉讼期间，除争议事项外，双方应继续履行本协议中未受争议影响的其他条款，以确保合作项目的顺利进行。双方均有义务履行法院生效判决或裁定，如有违约行为，应承担相应的法律责任。

4.若一方在收到另一方提起诉讼的通知后六十日内未提出反诉或提出管辖权异议，视为该方接受诉讼方式解决争议。在此期间，双方应暂停其他争议解决方式的进行，直至诉讼程序终结。

5.诉讼费用（包括但不限于案件受理费、保全费、律师费等）由败诉方承担，胜诉方有权要求败诉方支付。若双方均有责任，则应根据法院判决或双方协商结果分担诉讼费用。

6.本协议争议解决条款的变更或解除，必须经双方书面同意。任何一方未经对方书面同意擅自采取仲裁或其他争议解决方式，均属无效，对方仍有权按照本协议约定解决争议。

第九条其他条款

1.通知方式：本协议项下的所有通知、请求、要求或其他通信均应以书面形式（包括但不限于信函、传真、电子邮件）发送至本协议首部列明的地址或联系方式。任何一方变更联系方式，应至少提前十五日书面通知对方。以电子邮件方式发送的，发出时视为送达；以快递或挂号信方式发送的，寄出后三日视为送达。

2.协议变更：对本协议的任何修改或补充，均须经双方协商一致，并以书面形式作出，经双方授权代表签字盖章后生效。任何口头约定或非书面形式的变更均无效。

3.保密义务：双方应对本协议内容及在合作过程中知悉的对方商业秘密（包括但不限于财务数据、经营策略、客户信息等）承担保密义务，非经对方书面同意或法律规定，不得向任何第三方泄露。保密期限为本协议有效期内及协议终止后三年。

4.不可分割性：本协议各条款应被视为一个整体。若任何条款被认定为无效或不可执行，不影响其他条款的效力。双方应协商替换为内容最接近、合法有效的条款。

5.法律适用：本协议的订立、效力、解释、履行及争议解决均适用中华人民共和国法律。双方应遵守相关法律法规，任何违反均由行为方自行承担责任。

6.协议终止：除本协议另有约定外，双方可通过书面协商一致终止本协议。协议终止后，双方应在合理期限内完成财务结算、财产返还