市委党校食堂承包协议书

市委党校食堂承包协议书1.甲方（买方/出租方/委托方）：

名称：中共XX市委党校（以下简称“甲方”）

地址：XX省XX市XX区XX路XX号

法定代表人/负责人：XX（党校校长）

联系方式：010-XXXXXXX

2.乙方（卖方/承租方/服务提供方）：

名称：XX餐饮管理有限公司（以下简称“乙方”）

地址：XX省XX市XX区XX路XX号

法定代表人/负责人：XX（公司总经理）

联系方式：021-XXXXXXX

**协议简介**

本协议由甲方与乙方于XXXX年XX月XX日签订，旨在明确双方在中共XX市委党校食堂承包服务中的权利与义务。甲方作为中共XX市委党校的管理单位，为保障校内教职工及学员的餐饮需求，需将校内食堂的运营管理权委托给具备专业资质的餐饮企业。乙方作为专业的餐饮服务提供商，具备丰富的食堂管理经验及完善的供应链体系，经甲方考察后同意承接该食堂的承包服务。双方基于平等、自愿、公平的原则，经友好协商，达成如下协议。

本协议的签订基于以下前提条件：

1.甲方已对乙方提交的营业执照、餐饮服务许可证、从业人员健康证等资质文件进行审核，确认乙方具备合法的餐饮服务经营资格；

2.乙方承诺按照国家及地方相关食品安全法规、卫生标准及甲方提出的服务要求，提供安全、卫生、营养的餐饮服务；

3.甲方将食堂的经营场所、设备设施及相关配套资源提供给乙方使用，乙方负责食堂的日常运营管理，包括食材采购、加工制作、人员管理、清洁消毒等；

4.双方合作期限为XXXX年XX月XX日至XXXX年XX月XX日，期满后如需续约，需提前XX个月协商确定。

本协议的签订，旨在通过规范化的合作模式，确保党校食堂的运营效率和服务质量，同时保障乙方在合法合规的前提下实现经营收益。双方将共同遵守协议约定，履行各自责任，维护党校食堂的良好运营秩序，为校内师生提供优质的餐饮服务。

第一条协议目的与范围

本协议的主要目的是明确甲方将中共XX市委党校食堂的运营管理权委托给乙方，由乙方负责食堂的日常运营，为校内教职工及学员提供安全、卫生、营养、高效的餐饮服务。本协议涉及的范围包括但不限于以下内容：

1.甲方提供食堂的经营场所、设备设施及相关配套资源，乙方负责这些资源的日常维护和管理。

2.乙方负责食堂的食材采购、加工制作、人员管理、清洁消毒、安全卫生等工作，确保餐饮服务符合国家及地方相关标准和甲方的要求。

3.乙方根据甲方的需求和规定，制定食堂的菜单，提供多样化的餐饮选择，满足不同师生的用餐需求。

4.乙方负责食堂的财务管理和成本控制，按时向甲方报告经营状况，并按照协议约定收取餐费。

5.双方共同维护食堂的良好运营秩序，处理运营过程中出现的各类问题，确保食堂的稳定运行。

第二条定义

1.食堂运营管理：指乙方对食堂的日常管理，包括但不限于食材采购、加工制作、人员管理、清洁消毒、安全卫生、财务管理等。

2.餐饮服务：指乙方为甲方提供的安全、卫生、营养、高效的餐饮服务，包括但不限于食材采购、加工制作、菜单设计、用餐服务等。

3.经营场所：指甲方提供的用于食堂运营的场所，包括厨房、餐厅、库房等。

4.设备设施：指食堂运营所需的各类设备设施，包括厨房设备、餐厅设施、清洁设备等。

5.安全卫生：指餐饮服务符合国家及地方相关食品安全法规和卫生标准。

第三条双方权利与义务

**1.甲方的权力和义务**

（1）甲方有权监督乙方的食堂运营管理，确保乙方按照协议约定提供服务，并对服务质量进行评估。

（2）甲方有权要求乙方提供食堂的运营报告，包括食材采购记录、财务报表、卫生检查记录等，以监督乙方的经营状况。

（3）甲方有权对乙方的服务质量提出改进意见，并要求乙方及时整改。

（4）甲方负责提供食堂的经营场所、设备设施及相关配套资源，并确保这些资源能够满足乙方的运营需求。

（5）甲方负责协调食堂运营所需的外部关系，如与政府部门、周边社区等的沟通协调。

（6）甲方有权在协议期满后终止协议，但需提前XX个月通知乙方，并按照协议约定进行结算。

（7）甲方应按照协议约定向乙方支付餐费，并确保支付及时、准确。

（8）甲方应提供必要的支持，协助乙方处理食堂运营过程中出现的各类问题。

**2.乙方的权力和义务**

（1）乙方有权按照协议约定收取餐费，并有权要求甲方按时支付。

（2）乙方有权在协议框架内制定食堂的运营管理方案，包括菜单设计、人员安排、成本控制等。

（3）乙方有权拒绝甲方提出的不符合国家法律法规及食品安全标准的要求。

（4）乙方应按照协议约定，提供安全、卫生、营养、高效的餐饮服务，确保餐饮服务符合国家及地方相关标准和甲方的要求。

（5）乙方应负责食堂的日常运营管理，包括食材采购、加工制作、人员管理、清洁消毒、安全卫生等工作，并确保这些工作符合国家及地方相关标准和甲方的要求。

（6）乙方应根据甲方的需求和规定，制定食堂的菜单，提供多样化的餐饮选择，满足不同师生的用餐需求。

（7）乙方应负责食堂的财务管理和成本控制，按时向甲方报告经营状况，并按照协议约定收取餐费。

（8）乙方应建立完善的食品安全管理体系，确保食材采购、加工制作、存储等环节符合食品安全标准，并定期进行卫生检查和消毒工作。

（9）乙方应负责食堂人员的管理，确保所有从业人员具备相应的资质和健康证明，并定期进行食品安全和卫生培训。

（10）乙方应建立完善的客户服务机制，及时处理师生的投诉和建议，并不断改进服务质量。

（11）乙方应负责食堂的设备设施的日常维护和保养，确保设备设施能够正常运转，并定期进行检查和维修。

（12）乙方应建立完善的应急预案，应对突发事件，如食材供应中断、设备故障、食品安全事故等，并确保能够及时有效地处理这些事件。

（13）乙方应遵守国家及地方相关法律法规，如食品安全法、劳动合同法等，并按照协议约定履行社会责任。

（14）乙方应在协议期满后，将食堂的运营管理权交还给甲方，并确保食堂的运营状况符合协议约定。

第四条价格与支付条件

1.餐饮服务费用：乙方提供食堂餐饮服务的价格根据甲方校内师生用餐人次及用餐标准确定。具体价格标准为：每餐XX元/人次，其中早餐XX元，午餐XX元，晚餐XX元。此价格为包含食材成本、人工成本、水电燃料费、设备折旧费、管理费、税费等在内的综合单价。

2.支付方式：甲方采用每月结算的方式向乙方支付餐费。乙方于每月XX日向甲方提交上月餐费结算清单，并附相关财务凭证，甲方审核无误后于次月XX日前将当月应支付餐费支付至乙方指定银行账户。

3.银行账户信息：乙方指定收款账户信息如下：

开户名称：XX餐饮管理有限公司

开户银行：XX银行XX支行

银行账号：XXXXXX

4.调价机制：协议履行期间，如遇国家政策调整、原材料价格波动等不可归责于双方的因素导致乙方运营成本发生重大变化，经双方协商一致，可对餐饮服务价格进行调整。调整后的价格应提前XX个月书面通知对方，并作为协议附件。

5.优惠条款：甲方根据校内活动安排，可安排免费供餐或特殊用餐需求，具体次数及标准由双方另行协商确定。

第五条履行期限

1.协议有效期：本协议自双方签字盖章之日起生效，有效期为XXXX年XX月XX日至XXXX年XX月XX日，共计XX年。

2.续签条款：协议期满前XX个月，如双方均有续约意愿，可另行协商签订续签协议。续签条件由双方届时协商确定。

3.关键时间节点：

（1）协议生效日：XXXX年XX月XX日

（2）首次餐费支付日：XXXX年XX月XX日

（3）年度食品安全检查：每年XX月XX日前完成

（4）协议终止日：XXXX年XX月XX日

4.提前终止：

（1）甲方可提前XX个月书面通知乙方终止协议，并按协议约定结清餐费及乙方已投入的运营成本。

（2）乙方可提前XX个月书面通知甲方终止协议，并完成食堂的交接工作，甲方按协议约定支付相应费用。

（3）如发生严重违约行为，守约方可立即终止协议，并要求违约方承担相应责任。

第六条违约责任

**一、甲方违约责任**

1.未能按时支付餐费：甲方未按本协议第四条约定的支付时间和金额支付餐费，每逾期一日，应按逾期金额的XX%向乙方支付违约金。逾期超过XX日的，乙方有权暂停提供服务，并要求甲方一次性支付所有欠款及违约金。逾期超过XX个月，乙方有权解除协议，并要求甲方赔偿由此造成的经济损失。

2.提供虚假信息：甲方在协议签订或履行过程中提供虚假信息或隐瞒重要事实，导致乙方遭受损失的，应赔偿乙方全部经济损失。

3.未经同意变更需求：甲方单方面变更协议约定的服务内容或标准，给乙方造成损失的，应承担相应赔偿责任。

4.违规使用场地：甲方未经乙方同意，擅自改变食堂经营场所用途或对设施进行重大改造，造成乙方损失的，应赔偿乙方全部损失。

**二、乙方违约责任**

1.未能提供合格餐饮服务：乙方提供的餐饮服务不符合国家食品安全标准或甲方约定标准的，甲方有权要求乙方立即整改，并承担由此产生的责任。若同一季度内发生XX次以上严重食品安全事故，甲方有权解除协议，并要求乙方赔偿全部经济损失。

2.未能按时供应餐饮：乙方未能按协议约定时间供应餐饮服务，每次应向甲方支付违约金人民币XXXX元，并立即恢复服务。连续XX次未能按时供应，甲方有权解除协议。

3.财务管理违规：乙方虚报餐费或存在其他财务违规行为，经查证属实的，甲方有权要求乙方退还非法所得，并支付违约金人民币XXXX元；情节严重的，甲方有权解除协议，并追究乙方的法律责任。

4.人员管理不善：乙方从业人员出现食品安全犯罪行为或严重违反职业道德，给甲方造成声誉损害的，乙方应承担全部赔偿责任，并支付违约金人民币XXXX元。

5.未能完成交接：协议终止时，乙方未能按约定完成食堂的交接工作，包括设备设施、运营资料、债权债务等，每延迟一日，应向甲方支付违约金人民币XXXX元，直至完成交接。

6.未经同意擅自转包：乙方未经甲方书面同意，将食堂运营管理权转包给第三方，甲方有权立即解除协议，并要求乙方赔偿全部经济损失。

**三、违约金上限：本协议约定的违约金总额不超过XX万元人民币。**

**四、赔偿范围：违约方除支付违约金外，还应赔偿守约方因此遭受的直接经济损失，包括但不限于商誉损失、调查费用、诉讼费用等。**

**五、不可抗力免责：因不可抗力导致违约的，违约方可部分或全部免除违约责任，但应及时通知对方并提供相关证明文件。**

**六、争议优先：关于违约责任的争议，应优先通过协商解决；协商不成的，按本协议约定争议解决方式处理。**

第七条不可抗力

1.定义：不可抗力是指不能预见、不能避免并不能克服的客观情况，包括但不限于自然灾害（如地震、洪水、台风、干旱等）、战争、动乱、政府行为（如征收、没收、政策调整等）、瘟疫、疫情等。

2.通知义务：任何一方因不可抗力不能履行本协议义务时，应在不可抗力发生后XX日内书面通知对方，并提供相关证明文件。通知内容包括不可抗力发生的时间、地点、程度、影响以及预计持续期限等。

3.责任免除：因不可抗力导致协议无法履行或延迟履行，遭遇不可抗力的一方不承担违约责任，但应及时采取措施减少损失，并在不可抗力消除后恢复履行协议义务。

4.协议解除：如不可抗力持续超过XX日，导致协议目的无法实现，双方均有权解除协议，且互不承担违约责任。解除协议时，双方应就未履行部分进行结算，并按照实际履行情况返还已支付的费用。

5.证明责任：主张不可抗力的一方应承担证明责任，如未能提供充分证据，将承担相应的违约责任。

6.不可抗力豁免：本协议所称不可抗力不包含因一方违约行为导致的后果，以及一方在不可抗力发生前已知晓或应知晓的潜在风险。

第八条争议解决

1.协商解决：凡因本协议引起的或与本协议有关的任何争议，双方应首先通过友好协商解决。协商应本着公平、合理、互谅互让的原则进行，并力争在XX日内达成一致意见。

2.调解解决：如协商不成，双方可共同申请第三方调解。调解应遵循自愿、公平、合法的原则，调解协议经双方签字盖章后具有约束力。调解不成或调解协议未生效的，可采取其他争议解决方式。

3.仲裁解决：如协商、调解不成，任何一方均有权将争议提交至XX仲裁委员会，按照该会届时有效的仲裁规则进行仲裁。仲裁裁决是终局的，对双方均有约束力。仲裁地点为XX市，仲裁语言为中文。

4.诉讼解决：如选择诉讼方式，争议应由XX市XX区人民法院专属管辖。诉讼过程中，双方应遵守法院的审理程序，并提交相关证据材料。诉讼费用由败诉方承担，但双方另有约定的除外。

5.争议选择：双方在签订本协议时，应明确选择争议解决方式，且不得事后擅自变更。选择仲裁的，应遵守仲裁规则；选择诉讼的，应遵守诉讼程序。

6.专属争议：本协议的争议解决应适用中华人民共和国法律，并优先适用本协议约定。任何一方在争议解决过程中不得提出与协议约定不符的主张或请求。

7.临时措施：在争议解决期间，如一方有证据证明对方存在可能损害协议目的或双方共同利益的行为，可申请法院或仲裁机构采取临时措施，包括但不限于财产保全、行为禁令等。

第九条其他条款

1.通知方式：本协议项下的所有通知、文件及其他通讯应以书面形式，通过专人递送、挂号信、传真、电子邮件或双方确认的其他方式送达。地址以本协议首部载明的为准。任何一方变更地址，应提前XX日书面通知对方。

2.协议变更：本协议的任何变更或补充，均须经双方协商一致，并以书面形式作出，作为本协议不可分割的一部分。任何未经书面确认的变更或补充均无效。

3.协议解除：除本协议另有约定外，任何一方未经对方书面同意，不得单方面解除本协议。提前解除协议的，应支付对方相应违约金，并赔偿由此造成的损失。

4.保密条款：双方应对本协议内容及履行过程中知悉的对方商业秘密承担保密义务，非经对方书面同意，不得向任何第三方披露或用于本协议约定目的