2026年健康顾问的招聘要求与工作能力考核

2026年健康顾问的招聘要求与工作能力考核一、单选题（共10题，每题2分，合计20分）1.根据中国居民膳食指南（2022版），成年人每日推荐摄入的蔬菜和水果总量应达到多少？A.300-400克B.400-500克C.500-600克D.600-700克2.在为老年人制定运动计划时，以下哪项运动形式不适合65岁以上人群？A.太极拳B.散步C.骑自行车D.拉伸运动3.中国高血压防治指南（2018版）建议，未使用降压药物的高血压患者，血压控制目标应是多少？A.≤120/80mmHgB.≤130/80mmHgC.≤140/90mmHgD.≤150/90mmHg4.以下哪种食物不适合糖尿病患者作为主食替代品？A.红薯B.糙米C.荞麦面D.豆腐5.在进行健康评估时，健康顾问需要收集哪些信息？（多选）A.个人病史B.生活习惯C.营养摄入情况D.社会支持系统E.以上都是6.中国居民膳食指南推荐的健康烹饪方式不包括以下哪项？A.煮B.炒C.烤D.炸7.肥胖症的诊断标准，中国成人BMI指数（BMI）应达到多少？A.≥24B.≥28C.≥30D.≥328.在为慢性病患者制定饮食计划时，以下哪项原则不正确？A.控制总能量摄入B.增加高脂肪食物C.保持营养均衡D.适量饮水9.中国居民膳食指南推荐的健康零食不包括以下哪类？A.坚果B.水果C.薯片D.酸奶10.在进行健康宣教时，健康顾问应优先考虑以下哪项沟通技巧？A.严厉批评不良习惯B.使用专业术语C.鼓励式沟通D.强制改变行为二、多选题（共5题，每题3分，合计15分）1.中国居民膳食指南（2022版）推荐的健康脂肪来源包括哪些？（多选）A.橄榄油B.豆油C.花生油D.反式脂肪酸E.牛油2.在进行心理健康评估时，健康顾问需要关注哪些方面？（多选）A.情绪状态B.认知功能C.行为模式D.社会适应能力E.家庭关系3.中国高血压防治指南（2018版）建议的降压药物选择原则包括哪些？（多选）A.优先选择长效制剂B.联合用药C.个体化治疗D.尽量避免使用血管紧张素转换酶抑制剂（ACEI）E.根据血压水平调整剂量4.在为糖尿病患者制定运动计划时，需要注意哪些事项？（多选）A.运动前检查血糖B.避免空腹运动C.选择有氧运动为主D.运动后及时补充碳水化合物E.避免高强度间歇训练5.中国居民膳食指南推荐的健康生活方式包括哪些？（多选）A.规律作息B.适量运动C.戒烟限酒D.保持心理平衡E.经常熬夜三、判断题（共10题，每题1分，合计10分）1.中国居民膳食指南推荐的健康饮食模式是“食物多样，谷类为主”。（正确/错误）2.高血压患者可以随意选择降压药物，不需要考虑个体差异。（正确/错误）3.糖尿病患者可以完全避免食用含糖食物。（正确/错误）4.肥胖症主要通过遗传因素导致。（正确/错误）5.中国居民膳食指南推荐的健康烹饪方式是少油少盐。（正确/错误）6.肾病患者可以正常食用高蛋白食物。（正确/错误）7.心理健康评估只需要关注情绪状态，不需要考虑认知功能。（正确/错误）8.中国高血压防治指南建议所有高血压患者都必须使用降压药物。（正确/错误）9.糖尿病患者运动时需要避免出汗过多，以免影响血糖。（正确/错误）10.中国居民膳食指南推荐的健康生活方式是“早睡早起，规律作息”。（正确/错误）四、简答题（共5题，每题5分，合计25分）1.简述中国居民膳食指南（2022版）的“食物多样”原则。2.解释高血压患者血压控制目标的意义。3.说明糖尿病患者在运动时需要注意哪些事项。4.描述健康顾问在进行心理健康评估时需要关注哪些方面。5.分析肥胖症的主要成因及干预措施。五、论述题（共1题，10分）结合中国居民膳食指南（2022版）和中国高血压防治指南（2018版），论述健康顾问在制定健康干预方案时应如何平衡营养与血压控制的关系，并举例说明实际操作中的注意事项。答案与解析一、单选题1.C解析：中国居民膳食指南（2022版）推荐成年人每日摄入蔬菜和水果总量为500-600克，以提供充足的维生素、矿物质和膳食纤维。2.C解析：65岁以上老年人应避免高冲击运动，骑自行车可能增加关节负担，不适合该群体。3.B解析：中国高血压防治指南（2018版）建议未使用降压药物的高血压患者血压控制目标为≤130/80mmHg，较之前的≤140/90mmHg更为严格。4.D解析：豆腐属于优质蛋白，适合糖尿病患者，但豆腐作为主食替代品不如红薯、糙米、荞麦面等低升糖指数食物。5.E解析：健康评估需全面收集个人病史、生活习惯、营养摄入、社会支持等信息，以确保干预方案的针对性。6.D解析：中国居民膳食指南推荐的健康烹饪方式是少油少盐，炸食属于高油脂烹饪方式，应尽量避免。7.B解析：中国成人BMI指数（BMI）≥28为肥胖症，≥24为超重。8.B解析：糖尿病患者应控制高脂肪食物摄入，而非增加。9.C解析：薯片属于高脂肪、高盐零食，不属于健康零食。10.C解析：健康宣教应采用鼓励式沟通，而非批评或强制改变。二、多选题1.A、B、C解析：橄榄油、豆油、花生油富含不饱和脂肪酸，是健康脂肪来源；反式脂肪酸和牛油属于不健康脂肪。2.A、B、C、D、E解析：心理健康评估需关注情绪、认知、行为、社会适应及家庭关系等全方位因素。3.A、B、C解析：降压药物选择应优先长效制剂、联合用药、个体化治疗；ACEI类药物是常用选择，而非避免。4.A、B、C、E解析：糖尿病患者运动需检查血糖、避免空腹、选择有氧运动、避免高强度训练。5.A、B、C、D解析：健康生活方式包括规律作息、适量运动、戒烟限酒、保持心理平衡；熬夜不属于健康生活方式。三、判断题1.正确2.错误解析：降压药物需考虑个体差异，并非随意选择。3.错误解析：糖尿病患者可适量食用低升糖指数食物，而非完全避免。4.错误解析：肥胖症主要由生活方式（饮食、运动）导致，遗传因素仅为部分原因。5.正确6.错误解析：肾病患者需限制蛋白质摄入。7.错误解析：心理健康评估需综合情绪、认知等多方面因素。8.错误解析：部分高血压患者可通过生活方式干预控制血压，无需用药。9.错误解析：运动出汗会导致体液流失，需补充水分，而非避免出汗。10.正确四、简答题1.中国居民膳食指南（2022版）的“食物多样”原则答：食物多样是指每日摄入多种食物，涵盖谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等，以获取全面营养。具体建议是“谷类为主，粗细搭配；蔬菜水果不能少；畜禽鱼蛋奶要适量；大豆坚果常吃；少盐少油少糖”。2.高血压患者血压控制目标的意义答：血压控制目标有助于降低心血管事件风险，如中风、心梗等。中国高血压防治指南（2018版）建议未用药患者目标为≤130/80mmHg，以减少靶器官损害。3.糖尿病患者在运动时需要注意的事项答：①运动前检查血糖，空腹血糖＞16.7mmol/L不宜运动；②避免空腹运动，以防低血糖；③选择有氧运动为主，如散步、慢跑；④运动后及时补充水分，避免过度出汗；⑤监测运动前后血糖变化。4.健康顾问进行心理健康评估需关注的方面答：①情绪状态（焦虑、抑郁等）；②认知功能（记忆力、注意力）；③行为模式（睡眠、饮食、社交）；④社会适应能力（人际关系、工作压力）；⑤家庭支持系统。5.肥胖症的主要成因及干预措施答：成因：①高能量饮食（高脂肪、高糖）；②缺乏运动；③遗传因素；④睡眠不足；⑤压力过大。干预措施：①控制饮食（低升糖指数食物、适量蛋白质）；②规律运动（有氧+力量训练）；③行为干预（记账、心理疏导）；④药物治疗（需医生指导）。五、论述题结合中国居民膳食指南（2022版）和中国高血压防治指南（2018版），论述健康顾问在制定健康干预方案时应如何平衡营养与血压控制的关系，并举例说明实际操作中的注意事项。答：健康顾问在制定健康干预方案时，需平衡营养与血压控制的关系，具体如下：1.营养与血压的关系-高钠饮食会升高血压，指南推荐每日钠摄入＜2000mg（约4g盐）；-高脂肪（尤其是饱和脂肪）会促进动脉硬化，建议选择不饱和脂肪酸（如橄榄油、鱼油）；-高糖饮食易导致肥胖，进一步升高血压，建议减少添加糖摄入；-钾、钙、镁等矿物质有助于血压控制，建议多摄入蔬菜、奶类、豆类。2.实际操作中的平衡策略-饮食调整：①谷薯类为主（如糙米、红薯），控制精米白面；②蔬菜水果充足（每日500-600g），富含钾、纤维；③畜禽鱼蛋奶适量（如鱼肉、脱脂奶），控制饱和脂肪；④大豆坚果常吃（如豆浆、核桃），补充优质蛋白和不饱和脂肪酸；⑤少盐少油少糖，烹饪以蒸煮为主。-运动结合：①推荐有氧运动（如快走、游泳），每周150分钟；②避免高冲击运动，以防关节负担；③运动前后监测血压，避免过度疲劳。-注意事项：①患者个体差异需考虑，如肾病患者需限制蛋白质；②血压控制需循序渐进，避免短期剧烈变化；③心理干预不可忽视，压力过大会影响血压；④定期随访，调整方案（如血压未达标需联合用药）。举例说明：-案例一：某患者血压140/90mmHg，饮食以外卖为主（高油高盐）。建议：①每日记录饮食，减少外卖；②增加蔬菜摄入