2026年保姆面试题及家务管理能力含答案

2026年保姆面试题及家务管理能力含答案一、选择题（每题2分，共10题）1.在中国家庭中，以下哪项家务任务通常由保姆主要负责？A.购买食材和日用品B.擦拭高级家具C.照顾新生儿D.整理家庭账单2.若雇主家中有一名3岁幼儿，保姆应优先选择哪种方式安抚哭闹？A.用玩具分散注意力B.立即满足所有要求C.冷静解释规则并引导D.让父母自行解决3.以下哪项是西式厨房清洁的常见错误？A.使用中性清洁剂清洗不锈钢表面B.用钢丝球擦洗陶瓷灶台C.定期用柠檬汁除水垢D.先擦拭玻璃再清洁金属表面4.针对中国家庭常见的空调滤网清洗，以下说法正确的是？A.每周用湿布擦拭表面B.每季度用消毒液浸泡C.每半年拆卸深度清洁D.清洗时无需关闭电源5.若雇主要求保姆准备中西合璧的晚餐，以下哪道菜品搭配最合理？A.红烧肉配牛排B.清蒸鱼配意面C.炒面配沙拉D.烤鸭配寿司6.在中国北方冬季，以下哪种方式最能有效防止窗户起雾？A.频繁擦拭玻璃B.使用防雾喷雾剂C.关闭空调开暖气D.用湿毛巾覆盖窗户7.针对过敏体质的儿童，保姆在准备零食时应注意？A.多准备巧克力B.避免坚果类食物C.必须使用防腐剂D.优先选择甜味食品8.以下哪项是中国家庭衣物护理的常见误区？A.蓝色衣物单独清洗B.羽绒服用滚筒机清洗C.丝绸衣物低温烘干D.丝绸衣物用中性洗涤剂9.若雇主要求保姆管理家庭采购清单，以下哪项内容最不重要？A.留出10%预算备用B.记录上次购买价格C.优先购买进口品牌D.分类标注优先级10.针对中国家庭常见的冰箱异味处理，以下方法最有效的是？A.定期用酒精喷洒B.放置活性炭包C.用开水清洗内部D.每天更换冰箱位置二、简答题（每题5分，共5题）1.请简述在中国家庭照顾婴儿的三大注意事项。2.如何科学分类中国家庭常见的垃圾并说明理由。3.针对中国家庭书房的清洁，请列举三项重点区域及清洁方法。4.若雇主家中有一名小学生，请说明如何制定每日学习辅助计划。5.在中国家庭用餐后，保姆应如何高效完成餐桌清洁和厨房整理？三、情景题（每题10分，共2题）1.情景描述：一位中国家庭雇主突然告知保姆：“孩子半夜发烧，请立即送医院，但我的手机没电了。”保姆应如何应对？请详细说明步骤。2.情景描述：一位外籍雇主要求保姆在厨房使用燃气灶时必须全程监督，而保姆发现家中燃气管道有轻微老化迹象。请说明保姆应如何处理这一矛盾，并给出三个解决方案。四、实操题（每题15分，共2题）1.请设计一份中国家庭周末大扫除的详细计划表，包含时间分配、任务分工及所需工具清单。2.请说明如何为有轻微过敏体质的儿童准备一日三餐，并举例三道安全餐食。答案与解析一、选择题答案1.A2.C3.B4.C5.B6.B7.B8.B9.C10.B解析：1.A（中国家庭普遍将采购任务分配给保姆，其他选项多为雇主或老人职责）3.B（钢丝球易刮伤陶瓷灶台，应使用软布加中性清洁剂）7.B（过敏儿童需避免高致敏食物如坚果，其他选项均不科学）二、简答题答案1.照顾婴儿的三大注意事项：-按时喂奶并记录喂养量，中国母乳喂养建议6个月内不添加辅食；-婴儿床需保持水平，床上物品（如枕头）需等1岁以上再使用；-接触传染性疾病高发期减少外出，家中每日用消毒液擦拭高频接触物品。2.垃圾分类及理由：-可回收物（纸张需压平）：中国多地强制回收，减少环境污染；-有害垃圾（电池、过期药品）：需特殊处理避免土壤污染；-其他垃圾（湿巾、厨余）：中国厨余垃圾处理设施仍在建设阶段。3.书房清洁重点：-书架：用吸尘器配合软毛刷清理灰尘；-办公桌：键盘用酒精湿巾清洁，文件按类别归档；-窗台：用玻璃清洁剂擦拭，避免阳光直射时作业。4.学习辅助计划制定：-每日固定检查作业完成情况；-对较难题目用彩色笔标注，次日与家长沟通；-鼓励性评价，避免家长在场时批评。5.餐桌清洁与厨房整理：-先用温水浸泡餐具，油污处用洗洁精加海绵；-厨房分类清洗锅碗，灶台用钢丝球前先软化污渍；-每日垃圾袋装满即丢弃，避免腐败产生异味。三、情景题答案1.应对步骤：-立即用家中备用手机联系雇主亲友；-若无备用手机，通过雇主社交账号联系；-同时用家中急救箱检查孩子体温，记录异常情况；-若联系不上且孩子高烧不退，立即用现金打车就医。2.解决方案：-方案一：建议雇主聘请专业管道维修人员检查；-方案二：协商安装燃气报警器替代全程监督；-方案三：雇主提供燃气使用培训视频，保姆学习后签署安全承诺书。四、实操题答案1.周末大扫除计划表：-上午：-午餐后厨房深度清洁（6:00-7:00）；-餐桌归位及客厅沙发擦拭（7:00-8:00）。-下午：-书房书架整理（2:00-3:00）；-卫生间除霉（3:00-4:00）。2.安全餐食举例：