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文档简介

智慧健康养老服务与管理专业人才培养方案(2022版)一、方案前言为适应我国人口老龄化发展趋势及健康中国战略需求,顺应智慧健康养老行业数字化、网络化、智能化发展新态势,对接老年评估、老年照护、养老运营管理等岗位(群)的核心要求,依据《高等职业教育专科专业教学标准》(2022年版),结合区域养老产业发展实际与学校办学定位,特制定本专业人才培养方案。本方案旨在明确专业人才培养目标、规格、课程体系及实施保障,为培养高素质技能型智慧健康养老服务与管理人才提供根本遵循。二、专业基本信息专业名称:智慧健康养老服务与管理专业代码:590302所属大类:公共管理与服务大类(59)所属专业类:公共服务类(5903)入学要求:中等职业学校毕业、普通高级中学毕业或具备同等学力基本修业年限:三年培养层次:高等职业教育专科三、职业面向(一)对应行业主要面向老年人、残疾人养护服务行业(代码:8514),同时辐射社区卫生服务中心、健康管理公司、养老产品研发企业等相关领域。(二)主要职业类别及岗位(群)主要职业类别:养老护理员(4-10-01-05)、失智老年人照护员(4-10-01-05)、老年人能力评估师(4-14-02-05)、健康照护师(4-14-01-03)核心岗位(群):老年照护岗(负责失能、失智老年人生活照护、基础健康照护)、老年评估岗(开展老年人能力等级评估与服务需求分析)、养老机构运营管理岗(承担养老机构日常运营、服务质量管控)、社区居家养老服务岗(提供社区居家养老指导、智慧养老设备推广应用)、老年活动策划岗(组织实施老年文化、康复类活动)(三)职业资格证书推荐考取:老年照护职业技能等级证书、失智老年人照护职业技能等级证书、老年人能力评估职业技能等级证书、健康照护师职业资格证书等。鼓励考取:医养个案管理相关证书、老年康体指导证书等。四、培养目标本专业培养能够践行社会主义核心价值观,德智体美劳全面发展,具有一定的科学文化水平,良好的人文素养、科学素养、数字素养和职业道德,具备爱岗敬业的职业精神和精益求精的工匠精神,较强的就业创业能力和可持续发展能力;掌握智慧健康养老服务与管理专业必备知识和技术技能,具备职业综合素质和行动能力,面向老年人、残疾人养护服务行业,能够从事老年照护、老年评估、失智老年人照护、养老机构运营管理、养老服务规划与咨询等工作的高素质技能人才。五、培养规格本专业学生应全面提升知识、能力、素质水平,系统掌握岗位(群)所需的核心技术技能,具体要求如下:(一)知识要求掌握思想政治理论、语文、数学、外语、信息技术等必备文化基础知识,具备良好的人文素养与科学素养。掌握养老职业素养与安全、养老产业与养老服务业发展现状、养老服务礼仪与沟通技巧等专业基础理论知识。掌握老年人体结构与功能、老年常见慢性病健康管理、老年营养与膳食指导等基础健康知识。掌握老年人日常生活能力、认知功能和精神状态、感知觉与沟通等评估知识,熟悉老年人能力评估标准与流程。掌握老年人饮食照护、排泄照护、清洁照护、睡眠照护、生命体征测量、消毒防护等生活与基础照护知识。掌握智慧养老设备(如智能监测设备、辅助器具)的应用原理与操作规范,了解健康养老大数据应用基础。掌握养老机构运营管理、社区居家养老服务管理、老年活动策划与实施等相关知识。熟悉养老政策法规与标准、绿色生产、环境保护、安全防护等相关知识。(二)能力要求基础能力:具备良好的语言表达、文字写作和沟通协作能力;具备运用信息技术开展学习和工作的能力;具备职业生涯规划和终身学习能力。核心专业能力:

能够依据评估标准开展老年人能力评估,精准分析服务需求并制定个性化照护方案。能够为老年人提供规范的生活照护、基础健康照护服务,熟练处理照护过程中的常见问题。能够为失能、失智老年人提供专项照护服务,掌握失智老人照护的核心技巧与应急处理方法。能够熟练操作智能监测设备、康复辅助器具等智慧养老产品,协助开展老年人健康监测与康复训练。能够策划、组织与实施各类老年文化、康体活动,提升老年人生活质量。能够参与养老机构的筹建、日常运营管理工作,熟练运用智能化信息平台进行服务管理与数据统计分析。能够开展社区居家养老服务指导,推进适老化环境改造与智慧养老设备推广应用。创新与发展能力:具备整合知识解决复杂养老服务问题的能力;具备适应行业数字化、智能化发展的能力;具备初步的创新创业意识与能力。(三)素质要求坚定拥护中国共产党领导和中国特色社会主义制度,践行社会主义核心价值观,具有坚定的理想信念和深厚的爱国情感。具有爱岗敬业、诚实守信、关爱老人、尊重隐私的职业操守,具备强烈的社会责任感和人文关怀精神。具有精益求精的工匠精神、较强的集体意识和团队合作精神。具有良好的心理素质和心理调适能力,能够适应养老服务工作的压力与挑战。树立正确的劳动观,尊重劳动、热爱劳动,具备与专业职业发展相适应的劳动素养。具备一定的文化修养和审美能力,养成良好的运动习惯、卫生习惯和行为习惯。六、课程体系课程体系由公共基础课程、专业课程、综合实践环节三部分构成,总学时不少于2600学时。其中,实践教学学时占比不低于50%,推行“岗课赛证”融合育人模式,将职业技能等级证书考核内容融入课程教学。(一)公共基础课程(占总学时30%-35%)按照国家有关规定开齐开足,主要包括:必修课程:思想政治理论、体育、军事理论与军训、心理健康教育、劳动教育、语文、数学、外语、信息技术。限定选修课程:马克思主义理论类课程、党史国史、中华优秀传统文化、国家安全教育、艺术、职业发展与就业指导、创新创业教育。校本特色课程:结合区域养老产业特色设置,如地方养老政策解读、地域特色养老文化等。(二)专业课程(占总学时45%-50%)包括专业基础课程、专业核心课程和专业拓展课程,采用模块化设计,依托真实工作项目开展项目式、情境式教学。专业基础课程(前置性课程,提供理论与技能支撑):

老龄事业与产业发展康养政策法规与标准老年服务礼仪与沟通正常人体结构与功能健康养老职业素养与安全老年营养与膳食指导专业核心课程(对接核心岗位,培养核心能力):

老年人能力评估实务老年健康照护失智老年人照护实务养老机构智慧运营与管理社区居家智慧康养管理老年心理护理实务智能养老产品应用老年活动策划与设计专业拓展课程(横向拓展、纵向深化,提升综合能力):

老年康复训练指导适老智能家居规划智慧适老化环境创意设计老年产品营销与管理临终关怀服务健康养老大数据应用基础(三)综合实践环节(占总学时15%-20%)基础实训:结合专业基础课程开展,包括礼仪实训、沟通技巧实训、基础护理技能实训等,培养基础操作能力。专业实训:结合专业核心课程开展,包括老年人能力评估实训、智慧养老设备操作实训、养老机构运营模拟实训、老年活动策划实训等,强化核心岗位技能。顶岗实习:安排在第三学年,时长不少于6个月,学生进入养老机构、社区养老服务中心等合作单位,参与真实岗位工作,全面提升职业能力。毕业设计(论文):围绕养老服务与管理实际问题开展调研或方案设计,培养分析问题、解决问题的能力。其他实践:包括志愿服务(如社区养老志愿服务)、技能竞赛、创新创业实践等。七、教学实施(一)教学模式推行“理实一体化”教学:将理论教学与实践操作有机融合,依托实训场地开展情境教学,提升学生动手能力。采用项目驱动教学:以养老服务真实工作任务为项目载体,引导学生分组完成项目实施,培养综合应用能力。深化“校企协同育人”:与养老机构、智慧养老企业共建教学团队、共享教学资源,开展订单式培养、现代学徒制等育人模式。推进数字化教学:利用线上教学平台、虚拟仿真教学系统,开展线上线下混合式教学,突破实践教学时空限制。(二)教学方法与手段主要教学方法:案例分析法、情境模拟法、角色扮演法、小组讨论法、现场教学法等。数字化教学手段:建设线上教学资源库(含微课、教学视频、案例库、题库等);引入养老服务虚拟仿真系统,模拟复杂照护场景与运营管理流程;利用智慧教学平台开展互动教学、过程性评价。(三)教学资源建设教材与讲义:选用符合2022版教学标准的优质教材,联合企业开发体现行业新技术、新工艺、新标准的校本教材与实训指导书。实训场地:建设校内智慧养老实训中心,配备智能监测设备、康复辅助器具、模拟养老房间、养老机构运营管理模拟平台等实训设施;与本地优质养老机构、社区养老服务中心共建校外实训基地,保障实训实习需求。数字化资源:搭建专业线上教学平台,整合上传教学视频、实训指导、行业案例、政策文件等资源;建设校企协同信息化教学资源库,实现资源共享。八、考核评价(一)评价理念采用“过程性评价+终结性评价”相结合的多元化评价方式,注重对学生知识掌握、技能运用、职业素养的全面考核,突出评价的导向性、激励性和科学性。(二)评价内容与方式过程性评价(占总评成绩60%):

课堂表现:包括考勤、互动发言、小组合作等情况。实训表现:包括实训操作规范性、实训报告完成质量、安全文明实训等情况。阶段性考核:包括课程测验、项目任务完成情况、阶段性技能考核等。职业素养:包括服务态度、沟通能力、团队协作、职业道德等方面的表现。终结性评价(占总评成绩40%):

理论考试:主要考查专业基础理论与核心知识,采用闭卷或开卷考试方式。综合技能考核:采用现场操作、情境模拟、案例分析等方式,考查核心专业技能的综合运用能力。顶岗实习评价:由企业指导教师与学校指导教师共同评价,结合实习表现、实习报告等情况综合打分。“岗课赛证”融合评价:将职业技能等级证书考核结果、技能竞赛获奖情况纳入评价体系,实行学分互认。(三)评价主体构建“学校、企业、学生”三位一体的评价主体,学校教师负责理论教学与基础实训评价,企业指导教师负责顶岗实习与岗位技能评价,引入学生自评与互评,提升评价的全面性与客观性。九、实施保障(一)组织保障成立专业建设指导委员会,由学校领导、专业教师、行业专家、企业代表组成,负责指导专业建设、人才培养方案修订、课程体系优化等工作;建立健全教学管理规章制度,保障教学工作有序开展。(二)师资保障建设“双师型”教学团队:专职教师应具备扎实的专业理论知识与丰富的实践教学经验,定期到养老机构挂职锻炼,提升行业实践能力;鼓励教师考取相关职业资格证书。优化师资结构:面向养老行业引进具备丰富实践经验的技术专家、资深养老机构管理者担任专职教师;聘请企业一线技术骨干、行业专家担任兼职教师,参与课程教学、实训指导与教材编写。加强师资培训:定期组织教师参加专业技能培训、教学能力提升培训、数字化教学技术培训等,提升教师综合素养。(三)经费保障设立专业建设专项经费,保障实训场地建设、实训设备采购、教材开发、师资培训、校企合作等工作的开展;建立经费使用监管机制,确保资金专款专用、高效利用。(四)实训基地保障完善校内实训基地建设,提升实训设施的智能化水平,满足理实一体化教学需求;深化校企合作,拓展校外实训基地数量,建立稳定的实习合作关系,为学生提供充足的真实岗位实践机会。(五)技术保障搭建数字化教学平台,保障线上教学资源的建设与共享;与技术服务商合作,建立虚拟仿真教学系统运维机制,及时解决技术问题;定期对教学设备、实训设施进行维护与更新,保障教学顺利开展。十、人才培养质量监控与改进(一)质量监控机制建立贯穿人才培养全过程的质量监控体系,涵盖教学过程监控、实训实习监控、考核评价监控等环节。通过定期开展教学检查、听课评课、学生满意度调查、企业反馈调研等方式,及时掌握教学质量情况。(二)质量评价与反馈定期对人才培养质量进行评价,评价内容包括学生学业成绩、职业技能水平、就业率、就业质量、企业满意度等;建立反馈机制,收集学生、企业、教师等各方意见建议,形成

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