物流基础工程方法 1

主讲：张庆英物流系统工程LogisticsSystemEngineering国家“十二五”规划教材国家精品在线开放课程建设成果湖北省精品资源共享课程建设成果物流系统工程注重理论研究、方法运用与案例分析从系统化的视角运用科学、技术和管理的理念探讨物流系统各要素及其内在联系目录物流系统工程概述第1章系统工程的基本内容与方法第2章物流系统分析第3章物流系统预测第4章物流系统建模第5章物流系统仿真第6章物流系统规划第7章第8章物流系统决策第9章物流系统评价我国最早进行物流研究的学者、我国物流学科的创始人之一，北京物资学院、北方交通大学教授王之泰先生：——

物流的灵魂在于系统——

物流的水平在于科技——

物流的关键在于管理——

物流的成败在于体制系统System物流系统工程概述第1章01物流的概念、地位与发展02系统与系统思想03物流系统的组成、目标与特点04物流系统工程的概念与内容05案例分析：京东物流的发展之路系统与系统思想系统的定义系统的基本特征系统的一般形态系统观念的历史发展1系统的定义自成体系的组织、同类事物按一定秩序和内部联系组合成的整体始终一贯的条理，有条不紊的顺序生物机体内能够完成共同生理功能而组成的多个器官的总称System人体是一个有机的系统消化系统运动系统泌尿系统生殖系统呼吸系统内分泌系统神经系统感觉器循环（脉管）系统一部机器是一个系统国家的交通运输系统进给系统传动系统润滑系统控制系统刀具系统夹持系统冷却系统……铁路系统公路系统水路系统航空系统管道系统集装箱系统多式联运系统……普遍联系的系统性生物系统生态生物群落生物种群生物个体器官组织细胞生物大分子系统内部的层次性——由相互作用而又相互依赖的若干组成部分结合的、具有特定功能的有机整体。第一，系统是由两个以上的要素组成的整体。要素是构成系统的最基本的部分。单个要素也无法构成系统；第二，系统的诸要素之间、要素与整体之间、整体与环境之间存在着一定的有机联系；第三，由于系统要素之间的联系与相互作用，使系统作为一个整体具有特定的功能或效能，这是各要素个体单独存在时所不具备的功能。e3e4e1e2边界外部或环境输入输入输出系统的输入输出过程可以理解为，输入X经系统S作用后产生输出Y，若记e为环境因素，则可记为Y=S(X，e)。系统的模型表达输出环境输入限制干扰反馈系统的一般模式转换处理

整体性；目的性；相关性；动态性；环境适应性。系统的基本特征通过一定的关系联结在一起的子系统组成系统后，可以产生各个组成的子系统在孤立情况下所没有达到的效果。不同事物之间关系的形式：a＞∑ai：

a＝∑ai：

a＜∑ai：系统系统的一般形态系统的一般形态自然系统和人造系统实体系统和概念系统封闭系统与开放系统静态系统和动态系统对象系统和行为系统控制系统和因果系统1.自然系统和人造系统自然系统

自然物等形成的系统，其特点是自然形成的。一般表现为环境系统，如海洋系统.人造系统

人类为达到所需要的目的，由人类设计和建造的系统。如：物流系统。

多数系统是自然系统与人造系统相结合的复合系统

实体系统

指由矿物、生物、能源、机械等实体组成的系统.

以硬件为主体，以静态系统的形式来表现。

概念系统

由概念、原理、方法、制度、程序等观念性的非物质实体所组成的系统。以软件为主体，依附于动态系统的形式来表现。

2.实体系统和概念系统系统工程的精华在于它是软技术

封闭系统

与外界环境不发生任何形式交换的系统专为研究系统目的而设定，如：封存的设备。

开放系统

系统内部与外部环境有能量、物质和信息交换的系统，如：经营管理系统由环境输入，并向环境输出，受环境变化的影响.3.封闭系统与开放系统静态系统

★指其固有状态参数不随时间变化的系统★模型中的变量不随时间而变化★静态系统属于实体系统

动态系统

★指系统状态变量随时间而改变的系统★具有输入和输出及转换过程，如：生产系统★物流系统是一个典型的动态系统4.静态系统和动态系统

对象系统

指按照具体研究对象进行区分而产生的系统

行为系统

指以完成目的行为作为组成要素的系统★根据行为特征的内容加以区别★一般需要通过组织体系来体现

5.对象系统和行为系统

控制系统

指具有控制功能和手段的系统。

因果系统

指输出完全决定于输入的系统，其状态与结果具有一致性。★一般为测试系统，如信号系统★必须是开放系统。6.控制系统和因果系统系统观念的历史发展

系统观念的历史发展古代系统思想近代系统思想现代系统思想《周易》,把世界看成多要素、多层次的整体道家提出“道生一、一生二、二生三、三生万物”

古代中医把人与环境看成一个密切相关的整体《孙子兵法》从“道、天、地、将、法”五个方面论述战争、战略与战术问题战国时期李冰父子设计和指挥修造的都江堰工程古代系统思想用系统方法构造的完整的哲学体系整个世界被看作一个有机联系的复杂系统近代系统思想系统思想得到了极大和极快的发展一系列关于系统的新学科、新理论诞生——耗散结构协同学超循环理论突变论混沌理论现代系统思想物流的概念、地位与发展物流的含义物流的功能物流的地位和作用国内外物流业的发展与现状现代物流的发展趋势2所有的物质资料，包括各种自然资源、劳动资料、劳动对象、生活资料等物质资料的流动，即实际物质从供给者向需要者的空间位移，是创造物资的时间性、场所性价值的活动物流物流过程伴随着信息和资金的流动。形式价值（Formutility）时间价值（Timeutility）空间价值（Placeutility）所有权价值（[Pssessionutility）产生于产生于产生于产生于生产过程存储过程运输过程销售过程商品价值物流的功能七大基本功能运输储存配送装卸搬运包装流通加工信息管理主体功能辅助功能

运输跨越空间的流动物流的核心功能国民经济的先行官和基础物流的功能——1.运输A车站物流中心港湾机场货场运输连接点B车站物流中心港湾机场货场运输连接点汽车列车船舶飞机

公路铁路水路空路运输水路铁路航空公路管道运输

储存包含库存和储备在内的一种广泛的经济活动克服产品的生产与消费在时间上的差异创造了物资的时间性价值物流的功能——2.储存内容设施管理堆存、管理、保养等内容。仓库、堆场、料棚、储罐等。涉及仓库选址、规模和大小、数量、仓库类型和管理、存储决策等。储存***

降低运输成本、提高运输效率

产品整合

支持企业的销售服务

调节供应和需求1234储存

配送一种特殊的、综合的活动形式体现了商流与物流的紧密结合可理解为一个小的物流过程物流的功能——3.配送——在经济合理区域范围内，根据客户要求，进行拣选、加工、包装、分割、组配，并按时送达指定地点的物流活动配送

包装满足顾客对外观的要求，促进消费保护产品，方便运输和储存。工业包装+商品包装物流的功能——4.包装***包装形式和包装方法的选择包装单位的确定包装形态、大小、材料、质量等的设计——

在流通过程中为保护产品、方便储运、促进销售，按一定的技术方法所选用的容器、材料和辅助物等的总体名称——

也指为达到上述目的选用容器、材料和辅助物并采用一定技术方法所进行的操作活动。123包装

装卸搬运随运输和储存而产生的必要的物流活动发生于每一个物流节点也是物资在物流过程中损坏的主要原因之一物流的功能——5.装卸搬运装卸（loadingandunloading）物品在指定地点进行的以垂直移动为主的物流作业；搬运（handling/carrying）在同一场所内将物品进行的以水平移动为主的物流作业；

装卸搬运在某一物流节点范围内进行的以改变物料的存放状态和空间位置为主要内容和目的活动。包括车、船等的装卸，堆垛、入库、出库以及连接各项动作的短程搬运。装卸搬运方式的选择，机械的选择和合理配置及使用，装卸搬运工艺合理化12——以尽可能减少物资在物流过程中装卸搬运的次数及提高效率。装卸搬运流通加工辅助型加工活动改变或完善流通对象的形态点为了增加附加价值、满足客户需求、促进销售而进行的简单加工物流的功能——6.流通加工袋装、定量化小包装、拴牌子、挑选、贴标签、刷标记等，金属制品的剪断、打扎、折弯、组装以及改装、配套等，净菜制作……流通加工***V.S.流通加工生产加工①流通加工的对象是进入流通过程的商品，具有商品的属性

生产加工的对象则是指原材料、零配件、半成品等②流通加工是简单加工，是生产加工的辅助及补充，不能代替产品的

生产加工③流通加工是要完善商品的使用价值，为流通创造条件，而生产加工的目的则在于创造价值及使用价值④流通加工由商业或物资流通企业完成，而生产加工则由生产企业来完成。信息管理是物流作业的关键要素实现物流各种活动集成化和一体化的通道信息流引导了物流及资金流物流的功能——7.信息管理信息管理市场信息收集与需求分析订单处理物流动态信息传递物流作业信息处理与控制客户关系管理物流经营管理决策支持

——包括信息收集、加工、整理、存储、传输、发布等。信息管理的功能层次制订企业的发展战略，如与别的企业的战略联盟等决策。

制订战略计划储存决策、设施选址及规划、设备配置、物流网络路线优化等。

决策分析生产日程安排、财务管理、设备管理、质量控制、顾客服务水平评估等。

企业管理和控制记录用户订单、定价开发票，用户询问及回答，作业程序选择运送货物的处理。交易（面向客户的服务）物流的地位和作用（1）对国民经济的持续、稳定、健康发展的保障作用；（2）对国民经济各行业资源配置的促进作用；（3）对经济增长方式转变的推动作用；（4）对区域经济发展的促进作用；（5）对物流业相关产业快速发展的推动作用。①降低企业物流成本；②实现企业竞争战略；③满足消费者多样化需求和增加消费者剩余。宏观微观物流的地位和作用现代物流的发展趋势表1-1传统物流与现代物流的差别项目传统物流现代物流物流服务物流功能相对孤立无物流中心分散管理与控制限地区内的物流服务被动的服务企业自行解决物流难题短期合约依靠价格竞争实现物品的简单位移提供标准服务强调物流功能的整合采用物流中心供应链的全面管理跨区域的物流服务主动的服务第三方物流的普遍采用长期战略伙伴关系降低物流总成本增值物流服务定制的个性化物流服务物流信息技术无外部整合系统有限的或无EDI联系无卫星跟踪系统实时信息系统广泛应用EDI卫星跟踪系统物流设施设备

相对传统、落后现代化的配送中心、物流中心、自动化立体仓库、功能先进的车站、港口、码头、机场；自动化程度高的物流设备物流管理粗放式经营管理分散管理信息化管理系统管理全面质量管理荷兰，鹿特丹***国外物流业的发展及现状2．绿色低碳转型‌1．数字化转型3．供应链韧性提升4．跨境电商发展5．规模效应的增长6．物流服务优质化7．政策环境优化TPL物流产业的发展趋势RightproductRightquantityRightplaceRighttimeRightcostRightproductRightqualityRightquantityRightplaceRighttimeRightcostRightimpression5R7R物流系统及其特点与目标物流系统的组成及特点物流系统的目标物流系统的要素分类物流的子系统与要素集成物流系统中的效益背反3物流系统的组成完善的物流工程和有效的物流管理是确保物流系统合理运行的必要条件。物流“硬”系统物流“软”系统物流工程系统物流管理系统输入转换输出图1-4物流系统基本模式输入转换输出在一定的时间和空间里，由所需位移的物资、包装设备、装卸搬运机械、运输工具、仓储设施、人员和通信联系等若干相互制约的要素所构成的具有特定功能的有机整体。物流物流系统是一个动态系统；物流系统是一个复杂系统；物流系统是一个多目标系统。

物流系统是一个“人机系统”

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物流系统是一个大跨度系统;

物流系统是一个可分系统;特点微观效益物流系统的目标宏观效益微观效益宏观效益＆宏观经济效益

一个物流系统的建立对社会经济效益的影响，对整个社会流通及全部国民经济效益的影响。

＆微观经济效益系统运行后所获得的企业效益。其直接表现形式是这一物流系统通过组织“物”的流动，实现本身所耗与所得之比。

ServiceSpeedSafetySavingScale

OptimizationStock

Contro16S物流系统的功能要素物流系统的支撑要素物流系统的物质基础要素流动要素网络要素物流系统要素物流系统的功能要素物流系统的支撑要素物流系统的物质基础要素流动要素网络要素物流系统要素运输、储存保管、包装、装卸搬运、流通加工、配送、物流信息体制、制度，法律、规章，行政命令标准化系统等物流系统的功能要素物流系统的支撑要素物流系统的物质基础要素流动要素网络要素物流系统要素物流设施；物流装备；物流工具；信息技术及网络；组织及管理流体、载体、流量、流向、流程物流过程中商品储存、停留的场所，以及行经的线路物流系统中的效益背反物流系统要素的效益背反物流要素内部的目标冲突：物流系统内部功能要素之间的目标冲突应用于任何一个功能要素，则要素内部也存在目标冲突。物流要素与外部系统之间存在冲突：

物流系统与环境之间存在联系，相互系统之间在目标上必然存在冲突。各物流要素之间存在的目标冲突：物流系统有运输、储存、包装、装卸、流通加工、物流信息处理功能，独立存在时各自的目标有互相冲突的地方。表1-2物流系统中的冲突要素主要目标采取的方法可能导致的结果可能造成对其他要素的影响运输C=min(运费)⑴批量运输⑵伪装整车运输⑶铁路干线运输⑴交货期集中⑵交货批量大⑶运费费用降低⑴在途库存增加⑵平均库存增加⑶末端加工费用高⑷包装费用高储存C=min(储存费)⑴缩短进货周期⑵降低每次进货量⑶增加进货次数⑷在接近消费者的地方建仓库⑸增加信息沟通⑴紧急进货增加⑵送货更加零星⑶储存地点分散⑷库存量降低甚至达到零库存，库存费用降低⑴无计划配送增加⑵配送规模更小⑶配送地点更分散⑷配送、装卸搬运、流通加工的信息成本增加包装⑴破损最少⑵包装成本最低⑴