2025年大学大二（精细化工）化妆品科学综合测试试题及答案

2025年大学大二（精细化工）化妆品科学综合测试试题及答案

（考试时间：90分钟满分100分）班级______姓名______第I卷（选择题，共40分）答题要求：本卷共20小题，每小题2分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。请将正确答案的序号填在括号内。1.以下哪种成分不属于化妆品的基质原料？（）A.油脂类B.表面活性剂C.防腐剂D.粉质原料2.化妆品中常用的保湿剂是（）A.乙醇B.甘油C.香精D.色素3.下列哪种表面活性剂具有良好的去污能力和泡沫丰富的特点？（）A.阴离子表面活性剂B.阳离子表面活性剂C.两性离子表面活性剂D.非离子表面活性剂4.化妆品的pH值一般应控制在（）A.2-4B.4-6C.6-8D.8-105.以下哪种原料可用于调节化妆品的稠度？（）A.增溶剂B.乳化剂C.增稠剂D.防腐剂6.化妆品中常用的防腐剂不包括（）A.苯氧乙醇B.山梨酸钾C.透明质酸钠D.对羟基苯甲酸酯类7.下列哪种油脂具有滋润性好、不易氧化的特点？（）A.橄榄油B.蓖麻油C.棉籽油D.大豆油8.化妆品中添加香料的主要作用是（）A.增加产品的稳定性B.改善产品的外观C.赋予产品宜人的香气D.提高产品的去污能力9.以下哪种粉质原料常用于制造香粉？（）A.滑石粉B.高岭土C.碳酸钙D.二氧化钛10.化妆品中常用的抗氧化剂是（）A.维生素CB.维生素EC.生育酚D.以上都是11.下列哪种表面活性剂具有较强的杀菌作用？（）A.阴离子表面活性剂B.阳离子表面活性剂C.两性离子表面活性剂D.非离子表面活性剂12.化妆品的稳定性主要包括（）A.化学稳定性B.物理稳定性C.微生物稳定性D.以上都是13.以下哪种原料可用于制造透明化妆品？（）A.乙醇B.丙二醇C.甘油D.以上都可以14.化妆品中常用的数据表示方法不包括（）A.质量分数B.体积分数C.摩尔分数D.浓度15.下列哪种油脂具有较好的滋润性和光泽度？（）A.霍霍巴油B.甜杏仁油C.葡萄籽油D.以上都是16.化妆品中添加的色素应符合（）A.安全性要求B.稳定性要求C.色泽要求D.以上都是17.以下哪种原料可用于制造具有保湿功能的化妆品？（）A.透明质酸钠B.胶原蛋白C.神经酰胺D.以上都是18.化妆品的配方设计应考虑的因素不包括（）A.产品的功效B.产品的质量C.产品的成本D.产品的品牌19.下列哪种表面活性剂具有良好的乳化能力？（）A.阴离子表面活性剂B.阳离子表面活性剂C.两性离子表面活性剂D.非离子表面活性剂20.化妆品中常用的溶剂不包括（）A.水B.乙醇C.丙二醇D.甘油第II卷（非选择题，共60分）（一）填空题（每空1分，共10分）答题要求：请在横线上填写正确的答案。1.化妆品的主要原料可分为______、______、______和______四大类。2.化妆品的pH值对皮肤的______和______有重要影响。3.化妆品中常用的增稠剂有______、______、______等。4.化妆品的稳定性主要包括______稳定性、______稳定性和______稳定性。5.化妆品的配方设计应考虑______、______、______和______等因素。（二）简答题（每题10分，共20分）答题要求：简要回答问题，条理清晰，语言简洁。1.简述化妆品的分类方法。2.简述化妆品中常用的防腐剂及其作用原理。（三）论述题（每题20分，共20分）答题要求：论述题要求观点明确，论据充分，论证合理。1.论述化妆品配方设计的原则和方法。（四）案例分析题（每题10分，共10分）答题要求：阅读案例，分析问题，并提出解决方案。案例：某化妆品公司生产的一款面霜，在市场上销售一段时间后，出现了质地变稀、分层的现象。经过分析，发现是由于配方中使用的乳化剂不稳定，导致乳液破乳。问题：请分析导致乳液破乳的原因，并提出改进措施。（五）综合应用题（每题10分，共10分）答题要求：根据所给信息，综合运用所学知识，解决实际问题。某化妆品公司计划开发一款美白保湿乳液，要求具有良好的稳定性和使用效果