动物检验检疫员试题及答案

动物检验检疫员试题及答案一、单项选择题（每题1分，共30分。每题只有一个正确答案，请将正确选项的字母填在括号内）1.根据《中华人民共和国进出境动植物检疫法》，下列哪一类动物产品入境时必须随附输出国官方签发的动物检疫证书？（）A.冷冻牛肉B.熟制鸡肉罐头C.经高温炼制的猪油D.已脱胶的明胶【答案】A2.非洲猪瘟病毒（ASFV）在60℃条件下持续加热多少分钟方可灭活？（）A.5分钟B.10分钟C.20分钟D.30分钟【答案】C3.进境种用奶牛隔离检疫期官方规定为多少天？（）A.15天B.30天C.45天D.60天【答案】C4.口蹄疫病毒对pH敏感，下列哪种pH范围可迅速使其失活？（）A.pH5.0～6.0B.pH6.5～7.5C.pH7.0～8.0D.pH8.5～9.0【答案】A5.进境犬猫检疫时，狂犬病抗体滴度要求不低于多少IU/mL？（）A.0.1B.0.3C.0.5D.1.0【答案】C6.依据OIE《陆生动物卫生法典》，对高致病性禽流感（HPAI）的临床判定，最早出现且最具特征性的症状是（）A.腹泻带血B.头部水肿、冠髯发绀C.高热稽留D.神经症状【答案】B7.进境马属动物须检疫马鼻疽，其皮内变态反应试验注射部位为（）A.颈侧中部B.肩胛部C.尾根皱褶D.眼睑【答案】C8.下列哪种寄生虫可通过冷冻猪肉18℃冷冻96小时被完全杀灭？（）A.旋毛虫B.猪囊尾蚴C.弓形虫D.肉孢子虫【答案】A9.进境实验用斑马鱼须检疫传染性造血器官坏死病（IHN），其病原为（）A.虹彩病毒B.弹状病毒C.腺病毒D.疱疹病毒【答案】B10.对进境羊毛实施检疫时，发现夹带土壤超过多少克/吨即判定为不合格？（）A.1克B.3克C.5克D.10克【答案】C11.依据《进境动物遗传物质检疫管理办法》，下列哪项不属于“动物遗传物质”？（）A.牛精液B.羊胚胎C.鸡种蛋D.马血清【答案】D12.进境种禽须检测禽白血病，其病原属于（）A.反转录病毒科B.腺病毒科C.疱疹病毒科D.正黏病毒科【答案】A13.对进境两栖动物检疫时，重点监测的壶菌病病原为（）A.BatrachochytriumdendrobatidisB.RanavirusC.ChlamydophilapecorumD.Mycoplasmaagassizii【答案】A14.进境观赏鸟须检疫鹦鹉热，其病原为（）A.ChlamydiapsittaciB.MycoplasmagallisepticumC.SalmonellapullorumD.Pasteurellamultocida【答案】A15.对进境冷冻鲑鱼实施检疫时，必须随附的证书需声明产品经过20℃以下连续冷冻多少天？（）A.7天B.15天C.24小时D.无需冷冻声明【答案】A16.依据《动物检疫管理办法》，运输途中发现动物不明原因死亡，承运人应在多少小时内向所在地动物卫生监督机构报告？（）A.1小时B.2小时C.6小时D.12小时【答案】B17.进境蜜蜂须检疫美洲幼虫腐臭病，其病原为（）A.PaenibacilluslarvaeB.MelissococcusplutoniusC.AscosphaeraapisD.Nosemaapis【答案】A18.对进境牛皮实施检疫时，发现牛皮疽（炭疽）应采用的实验室确诊方法为（）A.Ascoli沉淀试验B.ELISAC.PCRD.动物回归试验【答案】A19.进境实验用猴须检疫猴B病毒，其天然宿主为（）A.猕猴属B.狨猴属C.卷尾猴属D.长臂猿属【答案】A20.依据《进境动物疫病风险分析技术规范》，风险交流的最终目的是（）A.降低评估成本B.提高检疫效率C.促进决策透明与利益相关方信任D.加快通关速度【答案】C21.对进境鸵鸟实施检疫时，必须检测的疫病是（）A.新城疫B.禽流感C.鸵鸟疱疹病毒1型D.鸵鸟痘【答案】C22.进境冷冻虾须声明“未发生白斑综合征”，其病原为（）A.白斑综合征杆状病毒B.黄头病毒C.桃拉病毒D.传染性皮下及造血器官坏死病毒【答案】A23.依据OIE规定，对牛海绵状脑病（BSE）风险等级分类，最高等级为（）A.可忽略风险B.可控风险C.不确定风险D.高风险【答案】A24.进境鲟鱼卵须检疫鲟疱疹病毒2型，其感染主要引起（）A.出血性败血症B.神经症状C.鳃盖溃烂D.腹水症【答案】A25.对进境宠物龟实施检疫时，发现其体表有“白点”病灶，应首先怀疑（）A.龟支原体病B.龟疱疹病毒病C.龟真菌病D.龟痘【答案】C26.进境羊毛消毒常用环氧乙烷，其熏蒸浓度为（）A.300g/m³B.450g/m³C.600g/m³D.800g/m³【答案】B27.依据《进境动物隔离场使用监督规范》，隔离场工作人员进入生产区须至少洗澡并隔离多少分钟？（）A.5分钟B.10分钟C.15分钟D.30分钟【答案】C28.对进境赛马检疫时，须检测马传染性贫血，其确证试验为（）A.琼脂扩散试验B.补体结合试验C.ELISAD.免疫印迹【答案】A29.进境冷冻鹿肉须声明无慢性消耗病（CWD），其病原为（）A.朊病毒B.杆状病毒C.反转录病毒D.疱疹病毒【答案】A30.对进境实验用豚鼠检疫时，须检测的支原体为（）A.MycoplasmapulmonisB.MycoplasmahyopneumoniaeC.MycoplasmagallisepticumD.Mycoplasmabovis【答案】A二、多项选择题（每题2分，共20分。每题有两个或两个以上正确答案，多选、少选、错选均不得分）31.下列哪些疫病属于《中华人民共和国进境动物检疫疫病名录》一类动物疫病？（）A.非洲猪瘟B.口蹄疫C.高致病性禽流感D.布鲁氏菌病【答案】A、B、C32.进境种猪隔离检疫期间，必须检测的疫病包括（）A.猪繁殖与呼吸综合征B.猪瘟C.猪圆环病毒2型D.猪传染性胃肠炎【答案】A、B、C33.对进境冷冻鲑鱼实施检疫时，必须声明无下列哪些疫病？（）A.传染性造血器官坏死病B.病毒性出血性败血症C.传染性胰脏坏死病D.鲑鱼甲病毒病【答案】A、B、C34.依据OIE，对牛结节性皮肤病（LSD）的实验室确诊方法包括（）A.实时荧光PCRB.病毒中和试验C.琼脂扩散试验D.免疫捕获ELISA【答案】A、B、D35.进境实验用猴须检疫的病毒性疾病包括（）A.猴B病毒B.猴免疫缺陷病毒C.猴T细胞嗜淋巴病毒1型D.猴痘病毒【答案】A、B、C、D36.对进境羊毛实施风险管控时，可接受的除害处理方法包括（）A.环氧乙烷熏蒸B.60℃热水洗毛30分钟C.γ射线辐照（25kGy）D.2%有效氯喷洒【答案】A、B、C37.进境马属动物检疫时，须检测的寄生虫病有（）A.马媾疫B.马梨形虫病C.马脑脊髓丝虫病D.马胃线虫病【答案】A、B38.依据《进境动物遗传物质检疫规范》，牛精液采集中心须满足的条件包括（）A.过去12个月无布鲁氏菌病B.过去24个月无结核病C.公牛血清检测牛病毒性腹泻病毒抗体阴性D.精液稀释液不含动物源成分【答案】A、B、C39.对进境观赏鱼实施检疫时，必须声明无下列哪些疫病？（）A.锦鲤疱疹病毒病B.鲤春病毒血症C.白斑综合征D.真鲷虹彩病毒病【答案】A、B、D40.进境蜜蜂检疫时，禁止入境的物品包括（）A.蜂花粉B.蜂蜡C.蜂王浆D.蜂巢蜜【答案】A、B、C、D三、判断题（每题1分，共10分。正确打“√”，错误打“×”）41.进境冷冻鸡肉只要中心温度达到18℃即可免除禽流感检测。（）【答案】×42.依据OIE，牛结节性皮肤病可通过库蠓机械传播。（）【答案】√43.进境实验用豚鼠不须检测沙门氏菌，因为豚鼠对该菌天然抵抗。（）【答案】×44.进境羊毛发现夹带蜂尸，可退回或销毁处理。（）【答案】√45.进境赛马完成隔离检疫后，可立即参加国内比赛，无须再观察。（）【答案】×46.非洲猪瘟病毒可在腌肉中存活3个月以上。（）【答案】√47.进境鲟鱼卵可携带鲟虹彩病毒1型，但不在我国名录内，故无须检测。（）【答案】×48.进境实验用猴B病毒抗体阳性个体可放行，但须永久标识并限制用途。（）【答案】√49.进境冷冻鹿肉只要来源国为CWD低风险区，即可免除朊病毒检测。（）【答案】×50.进境观赏鸟检疫时发现新城疫抗体阳性，一律作扑杀销毁处理。（）【答案】×四、简答题（每题8分，共40分）51.简述进境种用奶牛隔离检疫期间实验室检测“两病”的具体流程及判定标准。【答案】（1）采样：进入隔离场第7天内完成首次采血，每头牛分别采集5mL全血，分离血清。（2）布鲁氏菌病：采用虎红平板凝集试验（RBPT）初筛，阳性样品进一步做补体结合试验（CFT）或iELISA确诊；判定标准：RBPT阴性即为合格，阳性须CFT≤1:10或iELISAPP≤30%。（3）结核病：采用牛型结核菌素皮内变态反应试验，注射剂量0.1mL（2000IU），72h后测量皮厚差；判定标准：皮厚差＜2mm为阴性，≥4mm为阳性，2～4mm为可疑，可疑牛于42天后复检，仍≥2mm判阳性。（4）结果处理：任一病种阳性，全群判不合格，阳性牛扑杀销毁，同群牛延长隔离30天并复检，连续两次检测全群阴性方可放行。52.说明进境冷冻鲑鱼检疫中传染性造血器官坏死病（IHN）的采样部位、检测方法与结果判定依据。【答案】（1）采样部位：取肾、脾及脑组织混合样，每批次按1%抽样，最低不少于30尾，不足30尾全采。（2）检测方法：①细胞分离病毒：采用EPC或CHSE214细胞，接种后观察CPE，出现CPE用中和试验定型；②实时荧光RTPCR：targetingtheGgene，Ct≤30为阳性；③间接免疫荧光抗体试验（IFAT）作为补充。（3）判定依据：任一样品病毒分离阳性或PCR阳性，即判定该批货物不合格，作退回或销毁处理；若初检可疑，复检采样量加倍，仍检出阳性则整批不合格。53.概述进境实验用猴B病毒（BV）的检疫流程及生物安全要求。【答案】（1）预检：输出国官方出具过去12个月种群无BV临床病例证明，个体血清抗体检测阴性报告。（2）入境口岸核查：核对芯片、证书，临床检查无疱疹、口周溃疡。（3）隔离检疫：指定隔离场30天，第0、15、30天采血检测BV抗体（ELISA/Westernblot），同时采集咽拭子PCR。（4）判定：抗体或PCR任一阳性，该猴判感染，扑杀无害化处理；同群其余猴延长隔离15天并复检，全群阴性放行。（5）生物安全：三级生物安全水平（BSL3）采样，人员须戴正压呼吸器，使用一次性材料，废弃物121℃高压30分钟，隔离场终末消毒采用2%过氧乙酸喷洒三次。54.阐述进境羊毛环氧乙烷熏蒸除害的关键技术参数及安全防护要点。【答案】（1）参数：温度25～30℃，相对湿度30～50%，环氧乙烷浓度450g/m³，作用时间48h，解析期≥12h，残留量≤25ppm。（2）堆垛：每垛≤2m³，垛间距离≥0.5m，包装袋打孔率≥5%。（3）监测：熏蒸开始2h后浓度下降≤10%，否则补充投药；结束24h后箱内残留≤2ppm方可开箱。（4）安全：作业人员须佩戴防毒面具（滤毒盒型号E）、丁腈手套，现场配备3%氯化钙溶液喷淋洗消塔，防爆风机防爆等级ExdⅡBT4，熏蒸区50m内无明火，设立警戒线。55.说明进境马属动物马传染性贫血（EIA）抗体检测的竞争ELISA原理及结果计算方式。【答案】（1）原理：微孔板包被p26抗原，加入待检血清与辣根过氧化物酶标记的抗p26单克隆抗体竞争结合p26，显色深浅与抗体含量成反比。（2）步骤：血清1:10稀释，50μL/孔，同时设阴性对照（NC）、阳性对照（PC），37℃孵育60min，洗涤5次，加TMB显色15min，2MH₂SO₄终止。（3）结果：计算抑制率PI=（1－样品OD/NC平均OD）×100%；PI≥40%判阳性，PI≤20%判阴性，20%＜PI＜40%判可疑，可疑样品复检仍可疑判阳性。五、案例分析题（每题20分，共40分）56.【案例】2024年3月，某口岸查验一批加拿大进境冷冻带骨猪肉（40吨），证书显示原料来自5家注册屠宰场。现场查验发现：①集装箱温度记录显示运输途中曾升至12℃，持续4小时；②采样经ASFV实时荧光PCR检测，其中1份样品Ct=28；③该批货物在加拿大已执行18℃冷冻7天声明。请回答：（1）依据我国法规，该批货物存在哪些不符合项？（2）应采取何种处理措施？（3）若企业申请退运，应如何实施监管？【答案】（1）不符合项：a.运输温度不符合《进出口冷冻肉类产品检验检疫监督管理办法》“全程≤15℃”要求，出现12℃且超2小时；b.ASFV核酸阳性，违反《禁止从非洲猪瘟疫区输入动物及其产品的公告》；c.加拿大虽为ASF无疫区，但检出阳性，构成重大疫情风险。（2）处理措施：a.立即暂停卸货，封存集装箱，启动应急预案；b.采样复测，阳性结果确认后，出具《检验检疫处理通知书》，作整批退运或销毁；c.对同船后续批次实施100%开箱、100%采样；d.上报总署，发布警示通报，暂停受理相关屠宰场产品进口申报。（3）退运监管：a.海关监装，施加封识，拍照记录柜号、封识号；b.运输工具须为原船原柜，不得在中途拆柜；c.船舶离境后，由口岸海关发函目的地国主管部门，确